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Restaurants in Stuttgart

Ochsen

schwäbisch
geschlossen

Speisekarte von Ochsen

Beliebte Gerichte von Ochsen

PUTE

1

Magerer Tafelspitz in kräftiger Meerrettichsauce,

17,90
1

dazu Dampfkartoffeln

Frische Kräuterseitlinge und Champignons

10,20
0

in Kräutersahnesauce dazu Weißbrot

VOR DER SPEISE

Frische Kräuterseitlinge und Champignons

10,20
0

in Kräutersahnesauce dazu Weißbrot

6 #Weinbergschnecken in Knoblauchbutter

8,60
0

mit Toast

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AUS DEM SUPPENTOPF

Fruchtige Tomatencremsuppe

5,30
0

Rinderkraftbrühe

5,00
0

mit hausgemachten Kräuterflädle

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Maultaschen

5,10
0

und geschmelzten Zwiebeln

Tagessuppe (Mo-Fr nach Verfügbarkeit)

4,00
0

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FRISCH VOM FELD

Gemischter Salatteller

5,20
0

Auswahl von verschiedenen Rohkost und Blattsalaten

Bunte Salatplatte

11,50
0

reichlich garniert mit zweierlei Dressing

Salat „Schwäbische Art“

14,80
0

Bunte Salatplatte mit gebratenen Maultaschenstreifen

Salat “Fit for Life”

14,60
0

Salatplatte mit gegrillter Putenbrust

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Salat „Nizza“

14,90
0

Mit #Thunfisch, Oliven, Peperoni und Zwiebelringen

AUS DER PFANNE UND VOM GRILL...

PUTE

1

#Geschnetzeltes von der Pute mit Früchten in feiner

16,40
0

Currysahnesoße dazu Walnussreis

SCHWEIN

Schweineschnitzel „Wiener Art“ aus der Pfanne

15,40
0

mit gemischtem Salatteller

Schweinerückensteak vom Grill mit gebratenen Pilzen,

16,90
0

Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

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Schweinerückensteak gegrillt an Madagaskarpfeffersoße

15,90
0

dazu Dauphinkartoffeln

ARGENTINISCHES RIND

#Rumpsteak vom Grill

22,50
0

mit Pommes Frites und Kräuterbutter

Zarter #Zwiebelrostbraten mit geschmelzten Zwiebeln

23,50
0

und knusprigen #Bratkartoffeln

Walliser Filetspitzen

28,40
0

mit Pfifferlingen und Berner Rösti

Rinderfilet vom Grill in einer rassig-pikanten Sauce aus Cognac

31,40
0

und grünem Madagaskarpfeffer dazu Dauphinkartoffeln

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Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites

31,40
0

TYPISCH SCHWÄBISCH

Schwäbischer „Ochsenteller“

25,90
0

Kleiner #Zwiebelrostbraten mit Maultäschle und Käsespätzle

Hausgemachte Maultaschen geröstet mit Ei oder

14,20
0

geschmälzt mit Zwiebeln, dazu bunter Salatteller

Schwäbischer Linsenteller mit einem paar Saitenwürstle

11,90
0

und Spätzle

Schwäbische Käsespätzle serviert mit Zwiebelschmelze,

12,80
0

dazu bunter Salatteller

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Magerer Tafelspitz in kräftiger Meerrettichsauce,

17,90
1

dazu Dampfkartoffeln

Wangener Filetteller

23,00
0

Medaillons vom Schweinefilet, Rinderfilet und Pute mit sautierten Pilzen auf Rahmspätzle

„Alt schwäbisch“

16,50
0

Schweinerückensteak gegrillt mit Käsespätzle an Rahmsoße

Saure Nieren vom Schwein mit Röstkartoffeln

13,90
0

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GANZ SCHÖN VEGETARISCH

Gnocchi alla Rucola

12,80
0
vegetarisch

Kartoffelgnocchi mit frischem Rucola und gerösteten Mandelblättern

Für 2 Personen mit morz Hunger

"Ochsenplatte" Medaillons von Rind, Schwein und Pute

60,00
0

reichlich garniert mit Champignons, Spätzle, Dauphinkartoffeln, Rahmsoße und buntem Salatteller

EBBES KALTS´

#Schweizer Wurstsalat

11,20
0

von der Stuttgarter Schinkenwurst mit Käse reich garniert, dazu Bauernbrot

DER KLEINE BEGLEITER

Pommes Frites, Dauphinkartoffeln, Reis, Spätzle,

4,00
0

Rösti, #Bratkartoffeln, Salzkartoffeln

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SÜSSE GEHEIMNISSE

Feine #Mousse au Chocolat

6,20
0

garniert mit frischen Früchten

Walnuss- und Schokoladeneis

4,90
0
vegetarisch

mit Eierlikör und Sahne

Bourbon Vanilleeis

6,50
0

mit heißen Himbeeren und Sahnehaube

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