Techtel Mechtel von Ente und Gans
Brust von der Bauernhofente und Keule von der Freilandgans- Aus unserer Jagdhof Entenbraterei – frisch aus dem Ofenrohr – knusprig und frisch - mit Rotkohl, handgedrehten Erdäpfelklößen, Ententunke, Bratapfel und Preiselbeeren