Wildschweinbraten in Gmünd (Niederösterreich)

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Wildschweinbraten aus heimischer Wildbahn Deftige Portion (160g Fleisch mit 2 Stück Knödeln)/ Gusto Portion (120g Fleisch mit 1 Stück Knödel)

geschmorte Wildschweinkeule/Schulter in Wacholderrahmsauce mit Waldviertler Knödeln, Rotkraut und Preiselbeerfrucht

Gefunden auf der Speisekarte von Hopferl das StadtWirtshaus (#1 der österreichischen Restaurants in Gmünd (Niederösterreich)) - Jetzt geöffnet