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Tostada in Leipzig

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Tostada de verduras
Knusprig gebackener Maisfladen mit Karotten, Zucchini, rote Beete, Babymais, grünen Bohnen, Sonnenblumenkernen und Ziegenkäse, dazu frische Guacamole.

Gefunden auf der Speisekarte von Gallo Negro (#85 der regionalen Restaurants in Leipzig)