Schäufele in Hamburg

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2 2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

OFENFRISCHES SCHÄUFELE

Original fränkischer Braten aus der Schweineschulter, serviert mit „Schaufel“ und krosser Kruste, mit Dunkelbiersauce, dazu Kartoffelkloß & kleiner gemischter Salat

26,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Pappenheimer Wirtschaft (#216 der deutschen Restaurants in Hamburg)

1 Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schäufele,

krustige Bio-Schweinschulter an Bratensoße,Knödel, Sauerkraut

22,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Kaiserlich (#257 der internationalen Restaurants in Hamburg)

Super zart geschmorte Kalbsschulter „Schäufele“

mit Zwiebel-Balsamico-Jus, Gemüse „saisonal“, Ofenpilzen, Kartoffelstampf mit Frühlingslauch und gebackener Batate

31,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Leuchtturm (#348 der regionalen Restaurants in Hamburg)

Super zart geschmorte Kalbsschulter „Schäufele“

mit Zwiebel-Balsamico-Jus, Gemüse „saisonal“, Ofenpilzen, Kartoffelstampf mit Frühlingslauch und gebackener Batate

31,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Leuchtturm (#348 der regionalen Restaurants in Hamburg)