Quesada de Pavo (groß)
Weizentortilla gefüllt mit Käse, Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Paprikastreifen und gebratener Putenbrust, dazu Guacamole, Sauerrahm, Pico de Gallo, mexikanischen Reis und Kidney-Bohnen Wahl aus: mit Guacamole, mit Jalapenos, mit Käse und mit Speck.