Pho Ha Noi – Nudelsuppe
Reisnudelsuppe mit Gewürzmischung aus Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamon, in kräftiger klarer Rinderbrühe, garniert mit Sojasprossen,Lauchzwiebeln, Koriander, Basilikum
Wahlweise mit: Hühnerfleisch
Rindfleisch
Hühnerfleisch und Rindfleisch