Gebratenes Zanderfilet auf Blumenkohlpüree und buntem Backofen-Blumenkohl;
dazu Eiernudeln in Safrancreme mit Muscheln und Hummersauce mit „Masoor dal Massala“
COZZE ALLA MARINARA
Miesmuscheln in der legendären Spezialsauce, natürlich mit Knoblauch und Peperoncino (traditionell) ODER in Tomatensauce, aber auf jeden Fall mit Knoblauch und Peperoncino (traditionell)
14,90€
COZZE ALLA PANNA
Miesmuscheln in pikanter Sahnesauce (innovativ), mit Knoblauch, Zwiebeln und Peperoncino
16,90€
COZZE “CORSARO NERO”
Miesmuscheln in Mascarpone-Zitronensauce, abgerundet mit Wodka (innovativ)