Dörrfleisch in Düsseldorf essen

Bella Mia Wrap

Pastirma, Rucola, Parmesan, Salat, Tomaten und Gurken. Serviert mit Saucen nach Wahl.

8,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Pizzeria Bella Mia (#134 der italienischen Restaurants in Düsseldorf) - Öffnet um 17:00 Uhr

SCHWARZES MEER PASTIRMA

TOMATE, GURKE, KÄSE, OLIVEN, KONFITÜRE, RÜHREI MIT RINDERDÖRRFLEISCH AUS DEM ENTRECÔTE CHAMPIGNON, PAPRIKA, KÄSE PFANNE, SCHWARZER TEE (CAY)

17,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Schwarzes Meer (#7 der türkischen Restaurants in Düsseldorf) - Öffnet um 08:00 Uhr

Maultaschen al Nenio

Als Koch lernt man nie aus. Deshalb gehen Nenio und seine kochenden Gehilfen immer wieder auf Fortbildungen, nehmen an Seminaren teil – oder surfen im Internet auf der Suche nach interessanten Rezepten! Auf diese Art und Weise entdeckte Nenio auf der Seite Chefkoch ein Rezept für traditionelle schwäbische Maultaschen. Das Konzept erinnerte ihn an südamerikanische Empanadas, das sind Teigtaschen mit Hackfleischfüllung. Also machte er sich daran, seinen ersten eigenen Maultaschen-Teig zuzubereiten und kreierte eine spezielle Füllung, die man in Deutschland wohl noch nie gesehen hat. Dabei ließ er sich auch von der Feijoada inspirieren, eine Art traditioneller portugiesischer Eintopf mit Reis, schwarzen Bohne, Trockenfleisch und vielen Gewürzen. Das exakte Rezept wird in Nenios Küche wie ein Betriebsgeheimnis gehütet und immer weiter optimiert und verbessert. Den Kunden schmeckt es – genauer gesagt sind die Maultaschen al Nenio ein richtiger Hit geworden!

Gefunden auf der Speisekarte von NENIO Restaurant (#142 der regionalen Restaurants in Düsseldorf)

Rührei Big Poppa

mit Sucuk, Pastirma oder Lachs

7,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Café Cakes by Inas (#34 der Cafes in Düsseldorf) - Öffnet um 09:30 Uhr

1 Scheibe Gouda, Brie, Pastirma, Sucuk

1,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Tigges (#3 der türkischen Restaurants in Düsseldorf)