Buffet Mediteran
Mozzarella und Tomate mit Basilikum Pesto/Gebratene und marinierte Gemüse, Balsamico/San Daniele Schinken mit Melonensalat/Kalbfleischscheiben mit Thunfischcreme, Kapern/Romanasalatherzen mit Gorgonzoladressing/Crostini mit Tomate/Ciabatta/Schweinemedaillons mit Schinken und Salbei/Tomatensugo/Hähnchenschnitzel in Parmesan-Eihülle/auf mediterranem Grill-Gemüse/Gefüllte Ravioli mit Rucola und Kirschtomate
HOT SANDWICH OMELETT
Hausgemachtes Omelett mit frischen Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln, im gegrillten Ciabatta auf selbstgemachtem Sandwichaufstrich und Rucola
HOT SANDWICH CHILI CHICKEN
Frisch gegrilltes Ciabatta mit saftig gebratener Hühnerbrust auf Käsesauce, fruchtiger Tomaten-Salsa, frischem Paprika, knackige rote Zwiebel und geriebenem Gouda
HOT SANDWICH CAPRESE
Hausgemachte Tomatenbruschetta mit frischen und getrockneten Tomaten, auf Basilikumpesto mit Mozzarella und Balsamico Glace im gegrillten Ciabatta
Borrelplank
Viele bunte Kleinigkeiten: Unterschiedliche Dips, verschiedene Antipasti, würziger Couscous, Feta, dies das Dazu Ciabatta. (Auch vegan möglich.)
9,90 €
vegan
Gebackener Schafskäse
in Malzbierteig, mit buntem Salat, gerösteten Kernen, Ciabatta und Dip nach Wahl.