Hawaiianische Poke Bowl
Die Poke Bowl ist eine hawiianische Vorspeise mit einem Bett aus Rucola, Reis und knackiges frisches Gemüse. Wir verwenden als Fisch am liebsten Lachs oder Thuna.Auf unseren Street Food Events bereitenwir den Fisch als Ceviche zu, mit feiner Säure, leichter Chili-Knoblauch Note und natürlich darf Koriander nicht fehlen. Ein Gericht, welches süchtig macht!