Bresaola in Landstuhl

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Carpaccio aus Bresaola (Rind)

mit Rucola, gehobeltem Parmesan, in einem Trüffel-Zitronen-Vinaigrette

Gefunden auf der Speisekarte von Alt Feuerbach Pizzeria da Nico (#3 der Pizzerien in Landstuhl)