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Restaurants in Pforzheim

Restaurant "Ratskeller"

2(5)
deutsch
dauerhaft geschlossen

Speisekarte von Restaurant "Ratskeller"

Beliebte Gerichte von Restaurant "Ratskeller"

#PIZZA PANE

2

(Pizzabrot, frische Tomaten, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum)

CIP & CIOP

2

(Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oregano)

CAPRICCIOSA

2

(Hinterschinken, frische Egerlinge, Artischocken, Oliven mit Stein, Käse)

ANTIPASTI

#ANTIPASTI (FÜR 2 PERSONEN)

(Prosciutto Crudo, Grana Padano DOP, Artischocken, Zucchini, Aubergine, Cipolle Borretane, Oliven mit Stein, ital. Büffel Mozzarella, Pesto Genovese, Bruschetta, #Vitello Tonnato)

#BRUSCHETTA

(frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum)

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#CAPRESE

1

(Tomaten, ital. Büffel-Mozzarella, Basilikum)

#VITELLO TONNATO

(Kalbfleisch, Thunfischsauce, Rucola, Kapern)

#CARPACCIO

(vom Rinderfilet, Rucola, Grana Padano DOP)

#PIZZA PANE

2

(Pizzabrot, frische Tomaten, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum)

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CREMA DI POMODORO

(Ital. Tomatensuppe mit Sahne und Basilikum

INSALATONE

INSALATA MISTA

(gemischter Baby Leaf Salat, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Haus-Dressing)

INSALATA CAESARE

(Romanasalat, Knoblauchcroûtons, Grana Padano DOP, Caesare-Dressing, wahlweise mit Hähnchenbruststreifen)

INSALATA CAMPAGNOLA

(gemischter Baby Leaf Salat, Rote Bete, gebratener Ziegenkäse, Apfel, Walnüsse, Honig, Haus-Dressing)

INSALATA QUINOA AVOCADO

1

(gemischter Baby Leaf Salat, Quinoa, Rote Bete, Kirschtomaten, Avocado, Granatapfelkerne, Haus-Dressing)

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INSALATA CASA

(gemischter Baby Leaf Salat, #Thunfisch, Hinterschinken, Käse, Artischocken, Zwiebeln, Oliven mit Stein, Haus-Dressing)

INSALATA NIZZA

(gemischter Baby Leaf Salat, #Thunfisch, Sardellen, Ei, Kartoffeln, Prinzessbohnen, Oliven mit Stein, Zwiebeln, Nizza-Dressing)

INSALATA MANZO

(gemischter Baby Leaf Salat, Rinderfiletstreifen, Mango, Orangen-Ingwer-Dressing, piccante)

INSALATA POLLO MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN

(gemischter Baby Leaf Salat, Kirschtomaten, Grana Padano DOP, Rucola-Dressing, alternativ mit #Garnelen)

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PIZZA

MARGHERITA

(Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum)

FUNGHI FRESCHI

(frische Egerlinge, Käse)

PROSCIUTTO E FUNGHI

(Hinterschinken, frische Egerlinge, Käse)

PROSCIUTTO

(Hinterschinken, Käse)

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SALAMI

1

(Salami, Käse)

#PIZZA BÒ (CALZONE)

(gefüllt mit Hinterschinken, frischen Egerlingen, Salami, Käse)

BRACCIO DI FERRO

1

(Spinat, Ei, Käse, Knoblauch)

HAWAII

1

(Hinterschinken, Ananas, Käse)

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CANARINO

1

(Hinterschinken, frische Egerlinge, Salami, Sardellen, Käse)

CIP & CIOP

2

(Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oregano)

TONNO

1

(#Thunfisch, Zwiebeln, Käse)

CAPRICCIOSA

2

(Hinterschinken, frische Egerlinge, Artischocken, Oliven mit Stein, Käse)

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MARINARA

(Meeresfrüchte, Käse, Knoblauch)

SALSICCIA PICCANTE

(Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Basilikum, piccante)

BBQ CHICKEN

(Mozzarella, Barbecuesauce, frittierte Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln, piccante)

NDUJA CALABRESE

1

(Mozzarella, ital. Streichsalami, halbgetrocknete Kirschtomaten, Rucola, piccante)

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RUSTICA

1

(Mozzarella, frische Tomaten, Oliven mit Stein, Zwiebeln, Oregano, piccante)

PARMIGIANA

(Mozzarella, Aubergine, Grana Padano DOP, Oregano)

PROSCIUTTO CRUDO

(Mozzarella, ital. luftgetrockneter Schinken)

GAMBERETTI (#PIZZA BIANCA)

1

(Shrimps, frische Tomaten, Käse, Knoblauch)

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#CAPRESE

(Mozzarella in Scheiben, frische Kirschtomaten, Basilikum)

VEGETARIANA

(Mozzarella, gegrilltes Gemüse, frische Egerlinge, Rucola, Knoblauch)

QUATTRO FORMAGGI

1

(Mozzarella, Käse, Gorgonzola, Grana Padano DOP)

RUCOLA

(Mozzarella, Rucola, Grana Padano DOP, Knoblauch)

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DEGLI ARTISTI

(Hinterschinken, frische Egerlinge, Salami, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Käse)

PASTA

SPAGHETTI POMODORO E BASILICO

(Sugo di Pomodoro, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Grana Padano DOP)

MACCHERONCINI PESTO GENOVESE

(Basilikum-Pesto, Pinienkerne, Grana Padano DOP)

TORTELLONI PROSCIUTTO E PANNA

(Hinterschinken, Sahnesauce, Zwiebeln, Grana Padano DOP)

#SPAGHETTI CARBONARA

1

(Speck, Sahne, Eigelb, Grana Padano DOP)

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RIGATONI GORGONZOLA

(Gorgonzolasauce, Grana Padano DOP)

PANZEROTTI SPINACI

1

(Spinat, Sahnesauce, Zwiebeln, Knoblauch, Grana Padano DOP)

SPAGHETTI RUCOLA POMODORINI

(Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch, piccante)

CONCHIGLIE GRANCHI DI FIUME

2

(Flusskrebse, Karotten-Zucchini-Julienne, Zwiebeln, Hummersauce)

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ORECCHIETTE DI MANZO AL LIMONE

1

(Rinderfiletstreifen, Paprika, Rucola, Zwiebeln, Knoblauch, Mascarpone-Zitronensauce, piccante)

SPAGHETTI CHITARRA RAGÙ ALLA BOLOGNESE

(feines Rinderragout mit Rotwein, Zwiebeln, Grana Padano DOP)

GNOCCHI GAMBERETTI

(#Garnelen, Sugo Aurora, Weinbrand, Knoblauch, piccante)

ZOODLES GAMBERETTI

(Zucchini-Spaghetti mit #Garnelen, Karotten, Sellerie, Kirschtomaten, piccante)

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#RISOTTO FUNGHI

(ital. Reis, frische Egerlinge, Steinpilze, Weißwein, Grana Padano DOP, Zwiebeln, Knoblauch)

#LASAGNE

(feines Rinderragout mit Rotwein, Béchamelsauce, Käse, Mozzarella, Grana Padano DOP)

DOLCI

PICCOLO DUETTO (2 GLÄSCHEN HAUSGEMACHTES DESSERT)

(wahlweise Tiramisù, Crema di Fragola oder #Panna Cotta)

SPAGHETTI EIS

vegetarisch

(Vanille-Eiscreme mit Erdbeersauce und Schokostreuseln)

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SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO

(Schokoladensoufflé mit Mango-Passionsfruchtsorbet)

TIRAMISÙ

(hausgemacht)

#TARTUFO

vegetarisch

(Schokoladen-Eiscreme)

#PANNA COTTA

(mit Erdbeersauce, hausgemacht)

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CREMA DI FRAGOLA AL MASCARPONE

1

(frische Erdbeeren mit Mascarponecreme, hausgemacht)

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