Gaststätte "Zum Bojo"

Handkäs

mit Musik dazu frisches Bauernbrot

Pommes Frites Rot/Weiss

Pommes Frites

aus Süßkartoffeln, wahlweise mit Mangochutney, scharf oder pikant #Aioli oder Sour Cream

Handkäs

mit Musik dazu frisches Bauernbrot

Pommes Frites Rot/Weiss

Pommes Frites

aus Süßkartoffeln, wahlweise mit Mangochutney, scharf oder pikant #Aioli oder Sour Cream

Dürr's Beste

Original Dürringer #Bratwurst, nach thüringer Art

Bauernbratwurst

Rindswurst

2 Bauernbratwürste oder 2 Rindswürste

2 Currywürste mit frischen Zwiebeln

Pappadam

(aus Indien und Sri Lanka: Pikante, knusprige Linsenfladen) mit Mangochutney und hausgemachtem Apfelchutney

2 gebackene Camemberts

mit Preiselbeeren,dazu Toast oder frsiches Bauernbrot

Bojo #Burger

hausgemachter, vegetarischer #Burger aus Grünkern und Gemüse, dazu Pommes Frites aus Süßkartoffeln und ein Dip nach Wahl

Srilankisches Omelette (3 Eier)

mit frischen Champignons, Tomaten,Zwiebeln, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen aus biologischem Anbau, scharf oder pikant, dazu Paratha (srilankisches Fladenbrot)

Hausgemachter #Samosa-Teller

#Samosa (aus Nordindien: frittierte, pikant gewürzte Teigtasche,gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen), dazu zwei wechselnde Dips und ein kleiner Salat

Saisonal

wechselnde, hausgemachte, vegetarische Süppchen

Salatschüssel „Nizza"

mit #Thunfisch, Tomaten, Ei, Oliven, Zwiebeln

Salatschüssel „Italia"

mit Schinken, Käse, Tomaten, Ei, Oliven und Zwiebeln

Salatschüssel „Bojo

mit Hähnchenbrust, Tomaten, Ei, Oliven, und Zwiebeln

Salatschüssel,mediteran"

mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln und Schafskäse

Dazu wahlweise Croutons und/oder angeröstete Körner

#Schnitzel nach wiener Art

Jägerschnitzel

mit Champignons

Paprikaschnitzel

hausgemacht, ohne Geschmacksverstärker,oder sonstige Zusatzstoffe

Hamburger #Schnitzel

mit Spiegelei

#Schnitzel

mit geschmorten Zwiebeln

#Schnitzel

mit Pfefferrahmsauce

Frankfurter #Schnitzel

mit grüner Sauce

Pommes Frites

Pommes Frites aus Süßkartoffeln

#Bratkartoffeln

Beilagensalat

Frankfurter #Flammkuchen

mit überbackenem Handkäs und in Apfelwein eingelegten Apfeln

#Flammkuchen

mit Speck und Pfifferlingen

#Flammkuchen auf italienisch

mit Mozzarella, Tomaten, Oliven und Salami

#Flammkuchen

mit Spinat, Gorgonzola, getrockneten Tomaten und Pinienkernen

#Flammkuchen

mit #Krabben, Lauch und Käse

#Flammkuchen

mit Lauch, Ziegenkäse und Walnüssen

#Flammkuchen griechische Art

mit Pfefferonen, Oliven und Schafskäse

#Flammkuchen

mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum

Elsässer #Flammkuchen

mit Speck

Süßer #Flammkuchen

mit frischen Äpfeln,Bourbon-Vanille, Ceylon-Zimt und Rohrohrzucker