The Saigon Deli

#PHO MIT HÜHNERFLEISCH

#PHO mit Hühnerfleisch

M1 - RAU XAO DAU PHU

mit Reis, Asia-Gemüse und vietnamesischen Gewürzen

VIT XAU RAU

Knusprig gebratene Ente mit Reis, Asia-Gemüse und vietnamesischen Gewürzen

M1 - RAU XAO DAU PHU

mit Reis, Asia-Gemüse und vietnamesischen Gewürzen

GA XAO CHUA NGOT

Zartes Hühnerfleisch mit Reis, frischem Gemüse und Süß-Sauer-Soße

VIT #CURRY VANG

Hausgemachte knusprige Ente mit Asia-Gemüse in gelber Currysoße (leicht scharf)

BO XAU RAU

Gebratenes Rindfleisch mit Reis, Asia-Gemüse und vietnamesischen Gewürzen

VIT XAU RAU

Knusprig gebratene Ente mit Reis, Asia-Gemüse und vietnamesischen Gewürzen

CA LAN BOT SOT #CURRY

Gebackenes Pangasiusfilet mit Reis in roter Currysoße, dazu Asia-Gemüse gebraten in Kokosmilch (scharf)

GA QUAY

Knusprig gebratenes Hühnerfleisch auf frischem Gemüse und mit einer Soße ihrer Wahl. (Süß-Sauer-Soße, Erdnuss- oder Soja-Soße)

#PHO BO TAI LAN

Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch in kräftiger, klarer Rinderbrühe mit Gemüse und Fischsoße

SAIGON SUPPE

Klassische scharf-saure Suppe mit Entenfleisch

HOANH-THANH SUPPE

Klare Suppe mit gefüllten #Teigtaschen und frischen Kräutern

CANH CHUA GA

Süßsaure Suppe mit Hühnerfleisch, Ananas, Okra und Sojasprossen (leicht scharf)

CANH CHUA CHAY

Süßsaure Suppe mit #Tofu, Ananas, Okra, Sojasprossen und frischen Kräutern (leicht scharf)

CANH CHUA TOM

Süßsaure Garnelensuppe mit Champignons, Kaffir-Limettenblätter und Kräutern

CANH CHUA KO-KOH-SAMUI

Exotische Garnelensuppe mit Champignons und Kokosmilch (leicht scharf)

#TOM KHA GAI

Pikante Hühnersuppe mit Champignons und Kokosmilch

SUP GA

Kräftige Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch, Gemüse und Glasnudeln

KRABBENCHIPS

Indonesische Chips aus Tapiokamehl, Salz, gemahlenen #Krabben und Gewürzen

SAIGON SOMMERROLLEN

Hausgemachte Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, #Garnelen, Schweinefleisch, verfeinert mit Koriander und Minze

VIETNAMESISCHE FRÜHLINGSROLLEN

Von Hand gerollt, mit Hackfleisch und Gemüse gefüllte Frühlingsrollen

VIET-VEGGIE-ROLLEN

Vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse

ROLL-IT-YOURSELF

Frühlingsrolle selbst rollen Reisnudeln , Gurke, Karottensticks und Rindfleisch

GEBACKENE WAN-TAN

Knusprige #Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und #Garnelen.

FANCY PRAWNS

Gebackene #Garnelen mit Süß-Sauer-Soße

#SATAY STICKS

Zwei Hühnerfleischspieße mariniert und serviert mit Erdnuss-Soße

CHICKEN-#TERIYAKI-STICKS

Hühnerfleischspieße mit karamlisierter Sojasoße und Reisnudeln

THE SAIGON DELI SPECIAL

Eine Auswahl von köstlichem asiatischem Fingerfood für 2 Personen

GEMISCHTER SALAT

Klassischer gemischter Salat mit Cocktail-Dressing

HÜHNERFLEISCH SALAT

Hünherfleisch in würziger Marinade aus Fischsoße, verfeinert mit Koariander und Limettensaft auf Salat

MEERESFRÜCHTE-SALAT

#Glasnudelsalat mit Meeresfrüchten, frischen Kräutern und pikantem Dressing

THE SAIGON DELI SALAT

Knusprige Ententranchen auf würzigem Salatbett

PRAWNS & SPROUTS

#Garnelen auf Sojasprossen sowie Gurken mit #Curry-Cocktail-Dressing

MI XAO GA

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

MI XAO GA NEW STYLE

Gebratene Nudeln mit knusprig gebackenem Hühnerfleisch, Gemüse und Süß-Sauer-Soße

BUN #CURRY

#CURRY Kokosmilchschale mit Reisnudeln, Hühnerfleisch und Zitronengras

MI XAO VIT

Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente, Gemüse und Süß-Sauer-Soße

PAD-THAI

Pfannengerührte Reisnudeln mit #Garnelen und Gemüse

#PHO XAO

Im Wok geschwenkte Reisnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

BUN CHA GIO

Reisnudelschale mit vietnamesischen Frühlingsrollen, Salat, Gurke, frischen Kräutern garniert mit Fischsoße

COM CHIEN TOM #CURRY

Gebratener Curryreis mit #Garnelen und Gemüse

COM XAO GA

#Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse

COM XAO GA NEW STYLE

#Gebratener Reis mit knusprig gebackenem Hühnerfleisch, Gemüse und Süß-Sauer-Soße

GA QUAY

Knusprige gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und einer Soße ihrer Wahl (Süß-Sauer-Soße, Erdnuss-Soße, Soja-Soße)

GA CHIEN GION

Zarte Hühnerbrust in Pankomehl gewendet und knusprig gebacken mit Gemüse und einer Soße ihrer Wahl (Süß-Sauer-Soße, Erdnuss-Soße, Soja-Soße)

GA XAO RAU

Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und vietnamesischen Gewürzen

GA KHO GUNG

Karamelisierte Hühnerfleischspieße mit Soja-Soße, Ingwer und Ananas

GA XAO CHUA NGOT

Zartes Hühnerfleisch süß-sauer gebraten mit Gemüse

GA #CURRY KO-KOH-SAMUI

Hühnerfleisch mit Gemüse, rotem #CURRY und Kokosmilch (scharf)

GA XAO QUE TOI

Hühnerbruststreifen mit Asia-Gemüse in einer sehr scharfen Basilikum-Knoblauch-Soße

BO XAU DAU XANH TOI HANH DO

Rindfleisch mit grünen Bohnen, roten Zwiebeln und pikanter Knoblauch-Soße

BO XAO RAU

Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und vietnamesischen Gewürzen

KHOM TUOI BO

Ananas gefüllt mit Rindfleisch, Tomaten und Zwiebeln in leicht süß-saurer Soße

BO LUC LAC

Roastbeef auf Tomaten und Gemüse mit Pommes Frites

BO XAO XA OT

Rindfleisch mit Zitronengras, Asia-Gemüse und Chili (scharf)

VIT XAO HANH OT

Knusprige Ente mit Chili, Zwiebeln und Soja-Soße (scharf)

VIT XAO RAU

Knusprige Ente mit Gemüse und vietnamesischen Gewürzen

VIT XAO CHUA NGOT

Knusprige Ente mit in süß-saurer Soße gebratenem Gemüse

VIT XAO GUNG KHOM HANH TAY

Knusprige Ente auf Ingwer-Lauch-Gemüse mit Ananas

VIT #CURRY KO-KOH-SAMUI

Knusprige Ente, tranchiert, in roter Currysoße mit Kokosmilch und Gemüse (scharf)

VIT #CURRY VANG

Knusprige Ente mit Gemüse in gelber Currysoße (leicht scharf)

CA KHO TO

Im Tontopf karamelisiertes Lachsfilet

CA SOT CA CHUA

Gebratenes Lachsfilet an fruchtigen Tomaten und frischen Kräutern

CA CHIEN GION LAN BOT CHUA NGOT

Knusprig gebackenes Pangasiusfilet mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße

CA LAN BOT SOT CARY

Knusprig gebackenes Pangasiusfilet mit roter Currysoße, Kokosmilch und Gemüse (scharf)

TOM RIM

Geschmorte Riesengarnelenpfanne mit Gemüse (pikant)

TOM XAU RAU

Gebratene #Garnelen mit Gemüse und vietnamesischen Gewürzen (pikant)

TOM KHO TIU

#Garnelen im Wok geschwenkt mit Pfeffersoße (scharf)

TOM XAO CHUA NGOT

Gebratene Riesengarnelen mit Gemüse in Süß-Sauer-Soße.

TOM XAO CAI BONG GUNG

Gebratene Riesengarnelen mit Brokkoli, Zwiebeln und Ingwer (leicht scharf)

TOM XAO XA NUOC DUA

Geröstete Riesengarnelen mit Gemüse in Zitronengras-Kokossoße (pikant)

GEGRILLTE RIESENGARNELEN

Riesengarnelen gerollt mit Schweineschinken und #Teriyaki-Soße mit Salat

RISENGARNELEN MIT SATEGEWÜRZEN

Zarte Hühnerbrust in Pankomehl gewendet und knusprig gebacken mit Gemüse und einer Soße ihrer Wahl (Süß-Sauer-Soße, Erdnuss-Soße, Soja-Soße)

#MUSCHELN MIT ZWIEBELN

Gegrillte #MUSCHELN mit vietnamesischen Gewürzen und Zwiebeln

LACHSFILET MIT ZITRONENGRAS

Gegrilltes Lachsfilet mit Zitronengras, vietnamesischen Gewürzen, Salat und Reis (leicht scharf)

LACHSFILET GEGRILLT MIT PIKANTEM GEWÜRZ

Gegrilltes Lachsfilet mit pikantem Gewürz, dazu Salat und Reis

REISNUDELN MIT GEGRILLTEM SCHWEINENACKEN

Gegrillter Schweinenacken mit Reisnudeln, Zitronengras, Knoblauch, Zwiebeln und vietnamesischen Gewürzen. Dazu Salat und Fischsoße.

#PHO - VIETNAMESISCHES NATIONALGERICHT

Reisnudelsuppe mit frischen Sojasprossen, Basilikum, Koriander, Limetten, Chili und Hoisin-Soße.

#PHO MIT HÜHNERFLEISCH

#PHO mit Hühnerfleisch

PHO MIT RINDFLEISCH UND #GARNELEN

Pho mit Rindfleisch und #GARNELEN

SUP MI VIT

Leichte #Nudelsuppe mit Entenfleisch und frischen Kräutern

GEBRATENE NUDELN MIT EI, #TOFU UND GEMÜSE

GLASNUDELN MIT MORCHELN UND GEMÜSE

GEBRATENER #TOFU MIT GEMÜSE

REISNUDELN MIT FRISCHEM GEMÜSE

GEMÜSE AUS DEM WOK IN SÜSS-SAUER-SOSSE

HAUSGEMACHTE KNUSPRIGE ENTE MIT ASIA-GEMÜSE

verfeinert mit Basilikum (leicht scharf)

HAUSGEMACHTE KNUSPRIGE ENTE SÜSS-SAUER

Knusprige Ente mit Gemüse in Süß-Saurer-Soße

KARAMELISIERTES LACHSFILET

Karamelisiertes Lachsfilet mit Gemüse

GEBRATENE MEERESFRÜCHTE

Gebratene Meeresfrüchte mit Gemüse, vietnamesischen Gewürzen (scharf)

ENTENBRUSTSTÜCKCHEN

Entenbruststückchen mit Gemüse in leichter Knoblauch-Soße (scharf)

HOT BANANA

Gebackene Banane im Kokosmantel mit Honigkaramel und Vanille-Eis

PEACHES ’N CREAM

Pfirsichpüree auf zarter Kokoscreme mit Früchten

LYCHEE KISS

Litschi Früchte auf Vanille-Eis

ICE ’N FRUIT

Eisvariationen mit Früchten

APPLE DELIGHT

Frisch gebackener #Apfelkuchen mit luftigem Apfelweinschaum und einer feinen Prise Zimt

#GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE

POMMES MIT KETCHUP ODER MAYONNAISE

RÄUBERTELLER

Du bekommst einen Teller und darfst das Essen deiner Eltern rauben

KIDS-RABATT

Jedes Hauptgericht 30% günstiger. (Kinder bis 12 Jahre)

KIDS FAVORITE

Knusprig ausgebackenes Hühnerfleisch mit Reis, dazu Erdnuß- oder Süß-Sauer-Soße