Wirtshaus Ayingers – Gästebewertungen
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19.03.2021
Auch hier sind die Coronaeinschränkungen zu beklagen! Aber die Erinnerung ist lebendig. Essen war immer 1a! Vor allem die Gewürze waren im Fokus. Herr Schuhbeck ist ausgewiesener Gewürzkenner.
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11.07.2012
Ich kaufe meistens in Rosenheim ein. Bis auf die zweifelhafte Lagerung der Gewürzspezialitäten ist eigentlich wenig zu meckern Ok, Biogewürze von Schuhbeck, das wäre dann der Hammer. Vielleicht kommt das ja noch.
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03.07.2010
Es tut mir leid für jeden Pseudo-Gewürzliebhaber der dort einkaufen geht, weil der Name vielleicht toll klingt, wenn man sagen kann, dass man beim "Schubeck" Gewürze einkaufen war. Die Lagerung der Gewürze lässt meiner Meinung nach sehr zu wünschen übrig, denn schlechter kann man Gewürze - will man etwas an Professionalität an den Tag legen - nicht lagern. Die Auswahl ist durchaus gut, exotische Dinge sind auch dabei, aber ich kaufe lieber (und das nicht nur aus preislichen Gründen) meine Gewürze lieber bei meinem Großhändler ein (ebenso Salz, etc.), denn dort ist es frischer und besser gelagert. Wer aber mal auf der Suche nach einem Geschenk ist, oder sich einfach inspirieren lassen möchte, der ist dort gut aufgehoben.
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31.05.2010
Ich habe mal das "Marokkanische Hähnchen - und Steakgewürz" geschenkt bekommen und hole es immer wieder, weil es einfach so lecker ist! Auch die anderen Mischungen, die ich für mich oder andere gekauft habe, haben noch nicht enttäuscht. Man kann dort auf jeden Fall tolle Geschenke finden!
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30.12.2009
Exotische Gewürze bis zum abwinken... Es lohnt sich, mal durchzuspazieren und die Namen der Mischungen zu lesen. Und irgendwas kaufen. Irgendwann kannst du's dann an eine Suppe oder den Sonntagsbraten schmeißen und deinen Gästen sagen: "Das, was da so klasse schmeckt ist Mexikanisches Dingsbumskraut - von Schubecks."
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19.10.2008
Der Gewürzladen vom "Schuhbeck" ist für mich ein "muss", wenn ich in der Gegend bin. Auch wenn ich nichts kaufen möchte, gucke ich immer wieder gern vorbei und komme zum Schnüffeln in den Laden. Es gibt ganz klassische Gewürze und -mischungen aber natürlich auch Schuhbeck's viel gerühmte Spezialmischungen. Meine Favoriten sind u.a. das Venezianische Nudelgewürz, die Mischung für Thai-Curry und die für das scharfe Schuhbeck-Curry. Auch das Vanille-Salz ist einen Versuch wert. Ich hab schon viel mit den Gewürzen rumexperimentiert. Schön ist dabei, dass man die Gewürze auch teelöffelweise kaufen kann, man kann sich die Mengen selbst in die Beutel einfüllen und dann entsprechend zahlen. So richtig billig ist es - natürlich - nicht, aber die "normalen" Gewürze kauf ich im Supermarkt und wenn es eben etwas Besonderes sein soll, greife ich auf die absolute Top-Auswahl beim Schuhbeck zu!
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29.09.2008
wozu dieser laden gut ist, hab ich bis heute noch nicht rausgefunden. alles überteuert, unfreundliche bedienung, wenn überhaupt da. geht einfach gediegen wo anders hin, wo keine frustrierten rumhängen - mein tipp. aber ihr müssts ja selbst wissen...
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26.07.2008
Hier gibt es wirklich fast alle Gewürze der Welt. Darunter auch sehr gute und ausgefallenen Mischungen. Meine Empfehlung: Vanillesalz. Und es kann sogar passieren das der Schuhbeck persönlich neben einem steht.
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27.03.2008
Von Anis bis Zimt: Über 100 Gewürze aus der ganzen Welt duften in Schuhbecks Gewürzladen am Platzl. Dazu kommen über 70 Mischungen und 20 spezielle Gewürz - Salze, die Herr Schuhbeck selbst zusammengestellt hat, vom Apfelkuchengewürz mit milder Süße über die geheimnisvolle indische Tandoori - Masala - Mischung bis zum grünen Meerrettich - Salz für Fisch und Meeresfrüchte. Alle angebotenen Gewürze und Mischungen sind ohne künstliche Zusatzstoffe wie Rieselhilfen oder Geschmacksverstärker hergestellt. Gewürze können selbst abgefüllt werden. Einen onlineshop gibt es auch, man muß also nicht zwingend nach München um die Gewürze zu bekommen. Obwohl....
