Zum Spöckmeier / Familie Stiftl

Rosenstraße 9
80331 München

Speisekarte von Zum Spöckmeier / Familie Stiftl

Mariniertes Ochsenfleisch Essiggurken, rote Zwiebeln, Feldsalat, Kernöldressing, geröstetes Kerndlbrot
9,90 €
Zweierlei Münchner Dreierlei Fleischig: Griebenschmalz, Leberwurst, mariniertes Ochsenfleisch
7,80 €
Fleischlos: Radieserl-Frischkäse, Obazda Kartoffelkäse, dazu jeweils Laugensemmeln
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

Saiblingsfilet hausgeräuchert, Feldsalat, Birne, Kren
12,90 €
Breze frisch gebacken
1,30 €
Brotkorb, Körndlbrot, Bauernbrot
2,50 €
Klare Rindssuppe Pfannenkuchenstreifen, Schnittlauch
5,50 €
Gulaschsuppe „Chef Stiftl“ Bauernbrot
8,50 €
Kartoffelsuppe Gemüse, Speck
5,90 €
Käsespätzle „Allgäuer Art“ knusprige Röstzwiebeln
11,90 €
kleinere Portion
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Brezenknödelscheiben Brezenknödelscheiben Meerrettichsoße, Linsengemüse, Birnenspalten
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Pfannengemüse „Viktualienmarkt“ Austernpilze, Röstitaler, Tomatensoße, Kerndl (VEGAN)
15,90 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Saiblingsfilet behutsam gebraten, Zitronen-Tomatenbutter, Marktgemüse, Petersilien-Kartoffeln
22,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schweinsbraten vom Hals, Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel, Speck-Krautsalat
15,60 €
kleinere Portion
13,60 €
Halbe knusprige Schweinshaxe Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel, Speck-Krautsalat
17,90 €
Münchner Bierbratl resch gebratenes Wammerl Dunkelbiersoße, Bayrisch Kraut, Brezn-Serviettenknödel
14,90 €
kleinere Portion
12,90 €
Ochsenbraten saftig geschmort in kräftiger Rotweinsoße Apfelblaukraut, Semmelknödel
19,90 €
Filetpfandl vom Schwein Schwammerl in Rahm, Marktgemüse, Käsespätzle
21,50 €
Rindersaftgulasch à la König Ludwig Butterspätzle
18,90 €
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende Schalottensoße, gebackene Metzgerzwiebeln, Marktgemüse, Röstkartoffeln
24,50 €
Wiener Schnitzel vom Milchkalb Preiselbeeren, Zitrone, Bratkartoffeln
23,80 €
kleinere Portion
18,80 €
Rumpsteak 250 g vom Rost, Kräuterbutter, Pommes frites
31,50 €
Rinderfiletsteak 220 g Kräuterbutter, Grillgemüse, Rosmarin-Kartoffeln
35,50 €
Ochsen-Burger200 g reines Hacksteak Speck Tomate, Käse, Gurke, Zwiebel, Salat, Laugensemmel, Pommes frites
16,90 €
Original Münchner Weißwürste süßer Senf
2,70 €
Breze frisch gebacken
1,30 €
Für dahoam! Unsere Weißwürste können Sie bei Ihrer Servicekraft bestellen und eingeschweißt mit nach Hause nehmen. Stück
1,50 €
Zwei Paar Wiener Würstl, Bauernbrot
6,50 €
Zwei Paar Schweinsbratwürstl Sauerkraut
9,90 €
Zwei Fleischpflanzerl „Andy Spezial“ Kartoffel-Rauke-Salat
10,90 €
Zwei abgebräunte Wollwürste Kartoffelpüree, Bratensoße
10,50 €
Warmer Leberkäs‘ Kartoffelsalat
10,90 €
Leberkäs‘ abgebräunt Spiegelei, Bratensoße, Kartoffelsalat
11,90 €
Bio-Schweinsbratwürstl Nürnberger Art Sauerkraut
15,50 €
Spöckmeiers Würstlplatte Schweinsbratwurst, Grillwurst, Wollwurst, Wiener, Sauerkraut, Kartoffelpüree
15,90 €
Großer Salatteller Hausdressing, g‘röste Körndl, wahlweise mit
10,90 €
Putenbruststreifen - frisch gebraten, Champignons
15,90 €
Ziegenkäse - warm, Honig
15,90 €
Beilagensalat Hausdressing
4,90 €
Bayrischer Wurstsalat von der Regensburger, Essiggurken, rote Zwiebel, Bauernbrot
9,90 €
Schweizer Wurstsalat von der Regensburger, Emmentalerstreifen, Bauernbrot
10,90 €
Obazda Bauernbrot
9,90 €
Spöckis Brotzeitbrettl Geselchtes, Rohwurst, Leberkäs‘, feine Leberwurst, Griebenschmalz, Emmentaler, Obazda, Bierradi, Radieserl, Essiggurken, Butter, Bauernbrot
14,90 €
Käsevariation Allgäuer Emmentaler, Bavaria blu, Bergkäse, Obazda, Weintrauben, Walnüsse, Feigensenf, Bauernbrot
12,60 €
Breze frisch gebacken
1,30 €
Kaiserschmarrn im Pfandl serviert (20 Minuten) karamellisierte Rosinen, Mandeln, Apfelmus
13,90 €
Ofenwarmer Apfelstrudel Vanillesoße
8,50 €
Apfelkücherl im Bierteig knusprig gebacken Zimtzucker, Bourbon-Vanilleeis
8,90 €
„Münchener Liebe“ Bourbon-Vanilleeis, heiße Himbeeren, Mandeln, Sahne
7,90 €
Bayrisch Creme, kleine Portion Himbeermark
5,50 €
Kartoffelknödel , Semmelknödel jeweils
3,90 €
Röstkartoffeln, Kartoffelpüree, Salzkartoffeln jeweils
3,50 €
Blaukraut, Sauerkraut jeweils
3,90 €
Kartoffelsalat, Speck-Krautsalat jeweils
3,50 €
Pommes frites Ketchup
3,90 €
Kartoffelknödel oder Semmelknödel mit Bratensoße
4,80 €
Butter (20g)
1,00 €
Beilagen-Änderungen
1,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Spöckmeier / Familie Stiftl ist der 12.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


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