Golden Twenties

» Frischer grüner Markt-Salat «

» Tartar di Salmone «

Avocado-Minz-#Lachs-Tartar, Gurken-Beet, marinierte Seealgen, Limetten-Ingwer-Vinaigrette

» Crespelle Massimo «

Hausgemachte Crespelle, Mozzarella-Spinat-Füllung, Parmesan-Sauce

» Fagottino Antonio «

Feines Fagottino mit Büffel-Burrata-Spinat-Füllung, Parmesan & Schwarzer Trüffel

» #Pizza Banderas «

Spianata- Edelsalami, Ricotta, Artischocken à la Romana & Pecorino-Käse

» #Pizza Tonnato «

Mozzarella, Kapern, Kirschtomaten & Tonnato-Creme

» Antipasto Osteria «

Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses (auf Wunsch auch #vegetarisch)

» Caprini Innamorati «

Gegrillter Ziegenkäse auf Mango-Papaya-Kirschtomaten-Salat, gerösteten Kürbiskernen, Minz-Pesto

» Tartar di Salmone «

Avocado-Minz-#Lachs-Tartar, Gurken-Beet, marinierte Seealgen, Limetten-Ingwer-Vinaigrette

» Burrata al #Tartufo «

Feine Büffel- Mozzarella-Burrata mit schwarzer Trüffel auf warmen Spinat

» #Vitello Tonnato «

Im Ofen Gegartes Kalbs-Arrostino mit #Thunfisch-Creme

» #Carpaccio di Manzo «

Rindercarpaccio mit Rucola & Parmesan

» Calamaretti alla Griglia «

Gegrillte Calamaretti auf Tomaten-#Carpaccio, Rucola & Orangen-Joghurt-Jus

» Gnocchetti Celentano «

Hausgemachte Gnocchetti Sardi mit Lammragoût, Thymian & Schafskäse

» Crespelle Massimo «

Hausgemachte Crespelle, Mozzarella-Spinat-Füllung, Parmesan-Sauce

» Candeline Paparazzi «

Hausgemachte Candeline mit italienischer Salsiccia, Brokkoli, Tomaten & Safran

» Pasticcio Mamma Italia «

Hausgemachter Pasta-Auflauf, Kalbs-Ragoût, Bechamel, Parmesan & Mozzarella

» Fettuccine La Vita è Bella «

Hausgemachte feine Fettuccine, #Lachs, frischer Estragon, Avocado & Mandeln

» Spaghetti Lorenzo «

Spaghetti mit Scampi, Kirschtomaten, Cognac-Cream-Sauce

» Strozzapreti #Tartufo «

Hausgemachte Strozzapreti aus dem Parmesanlaib, gehobelter schwarzer Trüffel, cremige Trüffel-Sauce

» Arrostino il Sogno «

Feines Milch-Spanferkel-Arrostino mit Kräuter-Füllung, Ricotta-Haube, Tomaten-Boden & Selbstgemachtes Kartoffel-Gratin

» Bocconcini Osteria «

Im Ofen gegartes Iberico-Schweine-Filet-Bocconcini, mit Trüffel-Frischkäse-Dipp auf Süß-Kartoffel-Pommes & Parmesan

» Filetto Duetto «

Rosa Gebratenes Charolais-Rinderfilet & Gegrilltem Scampi, Portwein-Jus, Gemüse & Rosmarin-Kartoffeln

» Luccio & Gambas «

#Zander auf der Haut gebraten, Gambas-Ragoût, Kirschtomaten, Cognac-Cream-Sauce, Grüner Spargel, Kartoffeln

» Salmone al Profumo di Arancio «

Irische #Lachs-Tranche in Orangen-Estragon-Sauce dazu Rosmarin-Kartoffeln & Mandel-Brokkoli

» Scampi alla Massimo «

Gegrillte Scampi mit Basilikum-Kirschtomaten-Jus, Artischocken-Minz-Kartoffeln-Bouquet

» Pesce Misto alla Griglia «

Gemischte Fischplatte vom Grill (Scampi, #Calamari, Lachs, #Zander) auf Rosmarin-Kartoffeln, Gemüse

» Frischer grüner Markt-Salat «

» Gemischter Markt-Salat «

mit Hausdressing

» Frischer Tomaten-Salat «

mit Zwiebeln

» Margherita «

Tomaten, Mozzarella

» Peperoni «

Grüne Peperoni

» Funghi «

Champignons

» Prosciutto «

Gekochter Schinken

» Salame «

Salami

» Carciofini «

Artischocken

» Diavolo «

Salami, grüne Peperoni (scharf)

» Regina «

Gekochter Schinken, Champignons

» Capricciosa «

Peperoni, Schinken, Champignons, Oliven, Artischocken

» Quattro Stagioni «

Peperoni, gekochter Schinken, Champignons, Oliven

» Napoli «

Kapern & Sardellen

» Verdure «

Gemüse, Champignons & Peperoni

» Roma «

Kapern, Sardellen, Oliven

» Tonno «

#Thunfisch & Zwiebeln

» Capricciosa «

Peperoni, Schinken, Champignons, Oliven, Artischocken

» Rucola «

Rucola & Parmesan

» Quattro Formaggi «

Vier verschiedene Käsesorten

» Parma «

Rucola, Parmaschinken & Parmesan

» Panzerotto Osteria «

Feine Panzerotto mit Büffel-Mozzarella-Kirschtomaten-Füllung & Parmaschinken-Garnitur

» Guido «

Gorgonzola-Mascarpone-Creme, Champignons, Kirschtomaten, Baby-Mozzarella (ohne Tomatensauce)

» Rike «

Mozzarella, Salsiccia, Champignons, Kirschtomaten, Ziegenkäse

» Estate «

Birne, Gorgonzola & Mascarpone

» Carbonara «

Speck, rote Zwiebeln & Spiegel-Ei (ohne Tomatensauce)

» Toni «

Gefüllter Rand mit Ricotta-Spinat, Rucola, Mozzarella, Kirschtomaten

» Lui «

Frischer Spinat, Gorgonzola & Parmesan

» Parmigiana «

Auberginen, gekochter Schinken, Oliven & Parmesan

» Felice «

Geräucherter #Lachs, Mozzarella & Rucola

» Gamberini «

Shrimps, Basilikum, Mozzarella & frische Kirschtomaten

» Mari & Monti «

1/2 Calzone & 1/2 Felice

» Cipriani «

Rucola, Rindercarpaccio, Kirschtomaten, Parmesan

» Chef «

Tomaten, Büffel-Mozzarella, Rucola & Parmesan

» La Vita è Bella «

Rucola, Parmaschinken, Gorgonzola & Parmesan

» Massimo «

Rucola, getrocknete Tomaten, Champignons, Ricotta & Trüffel-Öl

» Fantastic «

Tomaten, Mascarpone, Parmaschinken, Zucchini & Parmesan

» Osteria «

Rucola, Mozzarella, Basilikum-Pesto & Ziegen-Käse

» Scampi «

Gegrillte Scampi, Mozzarella, frische Tomaten & Basilikum

» Superiore «

Gehobelter Trüffel, Rucola & Mozzarella

» Torta della Nonna «

Feine Mandeln-Vanille-Tarte mit Mango-Sauce

» Crépes all’ Arancio «

Crépes Zusette mit Vanille-Eis & Orangen-Sauce

» #Tartufo Classico con Frangelico «

#Tartufo-Eis mit Haselnusslikör

» Tortino alla Mela «

Apfel-Tarte mit Vanille-Eis

» #Panna Cotta Classica «

Panna-Cotta mit Waldbeer-Sauce

» Tiramisú Osteria «

Mascarpone Tiramisú (ohne Ei)

» Mousse al Cioccolato «

#Mousse au Chocolat mit Mascarpone-Creme

» Dolce Misto «

Dessert-Variation „La Vita è Bella“

» Formaggio Misto „

Käse-Variation mit Sardischen Carasau Brot & Marillen-Confit

» Dessert- Wein «

Beerenauslese Cuvée 2015 - Alois Kracher 0,1 l.