Speisekarte von La Favela Restaurant München
Beliebte Gerichte von La Favela Restaurant München
Tiragosto / Kleine Gerichte
Isca de Peixe ao Molho Coquetel
In Panade frittierte Fischhäppchen mit Cocktailsauce "molho tártaro"
Pratos / Hauptspeisen
#Feijoada Completa
Eintopf aus schwarzen Bohnen mit Schweinefleisch, Reis, gebratener Grünkohl, Farofa*
Escondidinho De Carne Seca
Gezupftes Dörrfleisch (Rind) und Maniok-Püree, überbacken mit Parmesan und Salat
Carne de Sol Acebolada com Aipim e Feijão Tropeiro
Dörrfleisch mit Zwiebeln gebraten, dazu gekochter Maniok und Cowboybohnen
Carne de Panela
Geschmortes Rindfieisch, Kartoffelpüree, Blattkohl, Salsiccia, Kochbananen & knuspriger Farofa
Moqueca Mista - Camarão e Peixe, Arroz, Farofa
Eintopf aus #Garnelen und Fisch, Kokosmilch und Koriander, dazu Basmatireis und Maniokschrot
VEGETARIANO / VEGANO
Parmegiana com Salada
Aubergine überbaken mit hausgemachter Tomatensauce & Käse gratiniert
Vegane Bowl "Favela-Style"
Vegane Bowl mit wechselnden, frischen & saisonalen Zutaten vom Wochenmarkt
Acompanhamentos / Beilagen
Porção de Vinagrete
Portion Vinaigrette (Tomaten, Zwiebeln, Essig, Öl, Kreuter) - #vegan
Sobremesas / Nachspeisen
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