Julischka

Djuwetsch Reis

#Pljeskavica

Hacksteak mit Zwiebeln

#Pljeskavica ,Montenegro

Hacksteak mit Zwiebeln, gefülit mit Fetakäseo

Tzatziki mit Brot

Knoblauch-Quark Cremes

Frische Champignonköpfe

Gebraten und mit Knoblauch-Quark Creme gefüllt, dazu Brotske

Gebackener Fetakäse

Panlerter Käser auf Brotsh, garmiert mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, dazu Tzatzikis

Tomatensuppe

Hausgemachte Cremesuppe

Zwiebelsuppe

Hausgemacht, mit Käse überbacken

#Cevapcici

6 Hackflelschröllchen

Raznjici

2 Spleße vom Nacken

#Pljeskavica

Hacksteak mit Zwiebeln

#Pljeskavica ,Montenegro

Hacksteak mit Zwiebeln, gefülit mit Fetakäseo

Grill Teller

1 Spieß vom Nacken, 2 Cevapcic,Schwelnekotelett,1 Schwelnefiletmedaillon und 1 Stück Speck

Balkan Teller

1 Spleß vom Nacken, 1 Hacksteak mit Zwiebeln, 1 Schweinefiletmedallon und 1 Rumpsteakmedaillon

Veseli Bosanac (ca. 250 g)

1 #Rumpsteak gefült mit Kochschinkent und Käse, dazu hausgemachte Kräuterbutter

Adria Teller

2 Schweinefiletmedaillons, dazu frische Champlgnonrahmsauce

Lammkotelett

#Lammkoteletts natur gegrilit, dazu Tzatzikica

Raznjici ,Sarajevo"

2 Spieße vom Nacken mit Fetakäsescheiben, dazu Tzatziki

Pola-Pola

4 Cevapcic, 1 Spieß vom Nacken und 1 Stück Speck

Velebit Teller

1 Lammkotelett, 1 Spieß vom Nacken,1 Hacksteak mit Zwiebeln und Schweineleber,dazu Tzatzikisa

Balkan Leber

Gegrillte Schwelneleber mit hausgemachter Kräuterbutter

Vjesalica (ca. 250 g)

Schwelnefiletspltzen natur gebraten, dazu hausgemachte Kräuterbutter

Julischka Platte

2 Schweinefiletmedaillons, 2 Hacksteaks mit Zwiebeln, 2 Rumpsteakmedaillons 2 Schweineleber, 2 Stück Speck, dazu Djuwetsch-Reis, Pommes Frites, marinierte Zwiebeln und Salat mit hausgemachtem Dressing

Belgrad Platte

2 #Lammkoteletts, 2 Rumpsteakmedaillons, 2 Putenfiletmedalllons, 2 Filetsteakmedaillons, dazu Djuwetsch-Reis, Pommes Frites und Salat mit hausgemachtem Dressing

Zagreb Platte

2 Spleße vom Nacken, 2 Schweineleber, 2 Hähnchenbrustfilets, 2 Stück Speck,2 Schweinekoteletts, dazu Djuwetsch-Rels, Pommes Frites, marinierte Zwiebeln und Salat mit hausgemachtem Dressing

Reiter-Säbel

für 4 Personen (flambiert serviert) 4 Rumpsteakmedallons,4 Schweinefiletmedaillons, 4 Schwelnekoteletts 4 Putenfiletmedallons, dazu Djuwetsch-Rels, Pommes Frites, marinierte Zwiebeln und Salat mit hausgemachtem Dressing

#Satarasch (schart

#Geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika, Zwlebeln, 1omaten, Eler in Ajvar-Paprikasauce dazu Butterreis und Salat mit hausgemachtem Dressing

Adria Pfanne

1 Rumpsteakmedaillon,1 Schweinefiletmedaillon, 1 Putenfiletmedaillon dazu frische Champignonrahmsauce Djuwetsch-Reis, Pommes Frites und Salat mit hausgemachtem Dressing

Junior Steak (ca. 160 g)

Gegrilltes #Rumpsteak, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat mit hausgemachtem Dressing

Spongebob (ca. 160 g)

Paniertes Hähnchenschnitzel, dazu Pommes Frites, hausgemachte Kräuterbutter und Salat mit hausgemachtem Dressing

#Cevapcici

Hackflelschröllchen, dazu Pommes Frites und Salat mit hausgemachtem Dressing

Raznjic

1 Spieß vom Nacken, dazu Pommes Frites und Salat mit hausgemachtem Dressing

#Schnitzel Lika

Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken, Käse4, dazu Gemüse mit Kroketten und Salat mit hausgemachtem Dressing

#Schnitzel Bosna Jāger Art

Paniertes Schweineschnitzel, dazu frische Champignonrahmsauce mit Pommes Frites und Salat mit hausgemachtem Dressing

#Schnitzel Adria

Paniertes Schweineschnitzel, dazu frisch gedünstete Champignons, Zwiebeln, Speck mit Pommes Frites und Salat mit hausgemachtem Dressing

#Schnitzel Opatia

Paniertes Schweineschnitzel, dazu gedünstete Zwiebeln mit Pommes Frites und Salat mit hausgemachtem Dressling

#Rumpsteak

#Rumpsteak

#Filetsteak

#Filetsteak

Pfeffer #Rumpsteak (ca. 220 g)

#Rumpsteak in pikanter Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites und Salat mit hausgemachtem Dressing

Pfeffer #Filetsteak (ca. 220 g)

Filetsteakin feiner Rahmsauce mit grünem Pfeffer, dazu Pommes Frites und Salat mit hausgemachtem Dressing

Zwiebel #Rostbraten (ca. 220 g)

#Rumpsteak, dazu gedünstete Zwiebeln, Djuwetsch-Rels, Pommes Frites und Salat mit hausgemachtem Dressing

Dalmatino Steak (ca. 220 g)

#Rumpsteak dazu frische Champignonrahmsauce, Pommes Frites und Salat mit hausgemachtem Dressing

Argentinischer Spieß (ca. 330 g)

2 Rumpsteakmedaillons, 1Schwelnefletmedaillon mit Paprika, Zwiebeln, Speck und hausgemachter Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Knoblauch-Quarkfüllungf und Salat mit hausgemachtem Dressing

Doboj Teller (ca. 220 g)

1 Hähnchenbrustfilet in Sauce Béarnaise dazu Kroketten, Gemüse und Salat mit hausgemachtem Dressing

#Putensteak (ca. 220 g.)

1 #Putensteak in Sauce Béarnaiseca, dazu Kroketten, Gemüse und Salat mit hausgemachtem Dressing

Salat Budva

Salson frische Salate mit gebratenen Putenstreifen, dazu Kräuterdressing und Brotsbe

Salat Dubrovnik

Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln,grüne Oliven, Fetakäse dazu Kråuterdressing und Brotshe

Vegetarischer Teller

Frisch gedünstetes Gemüse, dazu Butter-Rels und Salat mit hausgemachtem Dressing

Gebackener Fetakäse (ca. 200 g)

Panierter Käse garniert mit Tomaten, Gurken, Zwlebeln, Tzatzikie, dazu Brots und Salat mit hausgemachtem Dressing

Schollenfilet

Panlert, dazu Salzkartoffeln und Salat mit hausgemachtem Dressing

Folienkartoffel

Mit Knoblauch-Quarkfüllung

Djuwetsch Reis

Kroketten

Pommes Frites

Frisch gedünstete Champignons

Mit Speck und Zwiebeln

Grüne Pfefferkörner

in Rahmsauce

Béarnaise Saucee

Pfefferrahmsauce

Frische Champignonrahmsauce

Vanilleeis (Kirsche)

3 Kugeln Vanilleels mit heißen Kirschen und Sahne

Vanilleeis Schoko

3 Kugeln Vanilleels mit heißer Schokoladensauce und Sahnes