Sekt mit Mangosaft, Knuspriges Linsenmehlbrot, Linsensuppe nach südindischer Art, Zusammenstellung aus Chicken Tikka, Fisch Tikka, Seekh Kabab, Tandoori Chicken, Pakoras serviert mit Saucen, Hühnerfleischstücke zubereitet in einer Butter-Tomaten-Sahne-Currysauce mit traditionellen Gewürzen, Zarte Lammfleischstücke im Spezial Topf (Karahi) mit grünem Chilli, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomatensauce zubereitet, Basmati Reis nach indischer Art mit Gemüse, hausgemachtes Brot aus Weizenmehl und als Dessert Kurfi oder Firni.