Restaurant TanTamar

RINDFLEISCHSALAT (ARG.)

Prah Nua mit Zwiebeln und Kirschtomaten, scharf

KÖNIGLICHES #CURRY

Entenbrustfilet mit Gemüse, Lychees, Ananas

KRUPUK

Krabbenchips mit Dip

KRUPUK

Krabbenchips mit Dip

POHPIA

Frühlingsrolle #vegetarisch

GEMÜSE TEMPURA

verschiedene Gemüsearten in Tempura Teig gebacken

SATE SPIEßE HÜHNERBRUSTFILET

in #Curry-Erdnuss-Sauce (Fair Mast)

MISOSUPPE

mit #Tofu und Algen

#FISCHSUPPE

Poe Taek und asiatischen Kräutern

ZITRONENSUPPE

#Tom Yam mit Zitronengras und Koriander

und Hühnerfleisch (Fair Mast)

#Garnelen

KOKOSNUSSSUPPE

Tom Kha mit Zitronenblättern, Kokosmilch und Koriander

und Hühnerfleisch oder #Tofu

und arg. Rindfleisch oder #Garnelen

ASIATISCHER GURKENSALAT

mit Erdnüssen und Chili, scharf

RINDFLEISCHSALAT (ARG.)

Prah Nua mit Zwiebeln und Kirschtomaten, scharf

#GLASNUDELSALAT

Yam Wun Sent mit Chili und Koriander und

Hühnerfleisch (Fair Mast)

#Garnelen

SEETANGSALAT

mit Algen und Sesamdressing

THAI-PAPAYASALAT

#Som Tam Thai mit Erdnüssen, scharf

YAM PLA

Fischsalat mit Thaikräutern

PAD PIAU WAN

Gebratene Hühnerbrust (Fair Mast) mit Cashewnüsen

KRAPAO

mit scharfem Thai-Basilikum, Chili

und Hühnerbrustfilet (Fair Mast)

und argentinischem Rindfleisch

ENTE TANTAMAR

Entenbrustfilet Thai-Chili mit #Curry-Erdnusssauce

KÖNIGLICHES #CURRY

Entenbrustfilet mit Gemüse, Lychees, Ananas

PHED - Thai Ente

#Lab Phed -\

Entenbrustsalat mit Thai-Kräutern, scharf

Yam Phed

geröstete Ente mit Tomaten-Gurkensalat

#Lab Gai

Hühnerbrustsalat (Fair Mast) mit Thai- Kräutern, scharf

DSCHUNGEL #CURRY

Grüne #CURRY Paste pur mit Whisky, Chili

und Hühnerbrustfilet (Fair Mast)

oder Fischfilet (ASC o. MSC)

und argentinischem Rindfleisch

PAD PHID

Rote #Curry Paste pur mit Zuckerschoten, Chili

und Hühnerbrustfilet (Fair Mast)

und Schweinefleisch vom Strohschwein Ursprung

CHILI TANTAMAR

mit Hühnerbrustfilet (Fair Mast)

mit arg. Rind- bzw. Schweinefleisch vom Strohschwein

ROTES, GRÜNES, PANÄNG

ODER MASSAMAN THAI #CURRY

mit verschiedenen Gemüsearten

und Hühnerfleisch (Fair Mast)

und arg. Rind- bzw. Schweinefleisch oder #Garnelen

und Entenbrust gebacken

mit Fischfilet (ASC oder MSC)

SÜSS-SAUER

ODER THAI-SÜß-SAUER

mit Hühnerbrustfilet (Fair Mast) oder Strohschwein oder Fischfilet (MSC o. ASC)

mit gerösteter Ente

#GEBRATENER REIS

GEBRATENE NUDELN ODER #PAD THAI BANDNUDELN

mit verschiedenen Gemüsearten

und #Tofu oder Hühnerfleisch (Fair Mast)

und arg. Rind- oder Schweinefleisch vom Strohschwein oder #Garnelen

GUNG NAM MAN

MIT SOJABOHNEN, CHINAKOHL, CASHEWNÜSSEN

und Tofu, Hühnerfleisch (Fair Mast) oder #Garnelen