Sidewalk ASIAN STREETFOOD

Edamame (#vegan)

junge Sojabohnen mit Meersalz

Sidewalk Season

Gemüse der Saison auf Jasminreis mit Zutat nach Wahl und hausgemachter Sauce

Ga Chua Ngot

knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse, Reis und Süß-Sauer-Sauce

Edamame (#vegan)

junge Sojabohnen mit Meersalz

Mango Salad

gemischter Salat mit frischer Mango, gerösteten Erdnüssen, Sojasprossen und hausgemachtem Dressing

Papaya Salat

gemischter Salat mit grüner Papaya, gerösteten Erdnüssen, Sojasprossen und hausgemachtem Dressing

Green Soup (#vegan)

Gemüsesuppe mit #Tofu, Tomaten, Pilzen und Lauchzwiebeln

Swimming Chicken

Hühnersuppe mit Gemüse, Huhn und Glasnudeln

Kokos-#Curry-Suppe (scharf)

mit einer Zutat nach Wahl

#Wan Tan Suppe

Vinh's Mix

#Sommerrolle gefüllt mit Huhn, kleiner Mangosalat, 3 #Dim Sum

Banh day (1 Stück)

Klebreisbun gefüllt mit Lauchzwiebeln

#Dim Sum (5 Stück)

#Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

Hausgemachte #Wan Tan (3 Stück)

Summerrolls (2 Stück)

Reispapierrolle gefüllt mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Salat, Omelette und Zutat nach Wahl

Crunchy Rolls (2 Stück, hausgemacht)

Frühlingsrollen

Chicken Skewers (2 Stück)

gegrillte Hähnchenspieße

Crispy Shrimps (3 Stück)

knusprige #Garnelen im Teigmantel

Ribs Sweet and Sour (2 Stück)

Schweinerippchen auf Salat

#Tofu Balls

hausgemachte, knusprige #Tofu-Panko-Bällchen am Spieß

#Curry Cocos

mit Zutat nach Wahl, frischem Gemüse in Cocos-#Curry-Sauce, dazu Reis

Sidewalk Season

Gemüse der Saison auf Jasminreis mit Zutat nach Wahl und hausgemachter Sauce

Peanut Peace

frisches Gemüse auf Jasminreis mit Zutat nach Wahl und hausgemachter Erdnusssauce

Wok Mix

Pak Choi, Paprika, verschiedene Pilze, Broccoli, Süßkartoffel, Karotten und Sojasprossen auf Reis

Make it Rice

hausgemachte, knusprige Tofu-Panko-Bällchen mit buntem Gemüse in würziger Vinh-#Vegan-Spezialsauce mit Sojasprossen, frischen Kräutern und Duftreis

Dumpling Bowl

Reisbandnudelsuppe mit verschiedenen #Teigtaschen

#Pho Fun

Reisbandnudelsuppe mit Chili, Limette und frischen Kräutern

Balls on a Bowl

Reisnudelsalat mit knackigem Wok-Gemüse, frischen Kräutern und knusprigen #Tofu Balls, garniert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln

Bun Bowl

lauwarmer Reisnudelsalat mit Zutat nach Wahl, Blattsalat und roten Zwiebeln

#Pho Tron Bowl

Reisbandnudeln mit Zutat nach Wahl, Gemüsestreifen, Sojasprossen und Lauchzwiebeln

Bun Gion Hanoi

knusprige Reisnudeln mit leicht-scharfer Saté Sauce, frischen Lauchzwiebeln, knackigem Salat, Erdnüssen & Röstzwiebeln

Crispy Classics

mit Eiern, Sojasprossen, Gemüse-Mix und frischen Kräutern

Mi Tom Soup - Meeresfrüchte

Mie-Nudeln mit Garnelen, #Tintenfisch, Surimi, Petersilie, Minze, Koriander, Chili und Lauchzwiebeln, dazu frische Limette, Sojasprossen, Chilis und Koriander

Mi Tom Soup - Eier

Mie-Nudeln mit Eiern, Petersilie, Minze, Koriander, Chili und Lauchzwiebeln, dazu frische Limette, Sojasprossen, Chilis und Koriander

Vit Xoai

knusprige Ente mit frischem Gemüse, Sojasprossen, Mangosauce und frischen Kräutern, dazu Duftreis

Mien Ga (leicht Scharf)

Glasnudel-Suppe mit zartem Hähnchenfleisch, Holunderpilzen, Shiitakepilzen, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, frischer Zitrone und Chilis

Bo Lu-Lac

gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Morcheln und pikanter Sauce, dazu Duftreis

Ga Xao Va Ot

gebratenes Hähnchen mit Zitronengras, frischem Gemüse und Duftreis

Ga Chua Ngot

knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse, Reis und Süß-Sauer-Sauce

Huong's Delight (3 Stück)

kleine, süße Klebreiskügelchen mit Sesamfüllung in frisch aufgebrühtem Ingwer, mit Honig gesüßt und Erdnüssen verfeinert

Banh Ran (3 Stück)

heiße Sesambällchen mit Schokoladenfüllung, dazu Sahne

#Mochi (2 Stück)

Klebreisküchlein mit süßer Füllung, Sahne und Schokoladensauce