Rijeka

Pariser #Schnitzel

mit Kroketten und Champignonsauce

#Schnitzel „Wiener Art“

mit Gemüse, Pommes frites und Salat

Naturschnitzel

mit Gemüse, Reis, Pommes frites und Salat

Pariser #Schnitzel

mit Kroketten und Champignonsauce

Ljubljana-#Schnitzel

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Curryreis, Pommes frites und Salat

Zigeuner-#Schnitzel

mit Schinken, Gurken, Paprika, Reis und Salat

#Schnitzel „Wiener Art“

mit Gemüse, Pommes frites und Salat

Champignonschnitzel

mit Pommes frites und Salat

Naturschnitzel

mit Gemüse, Reis, Pommes frites und Salat

3 kleine #Schnitzel

mit Spiegelei, Champignons, Pommes frites und Salat

#Zwiebelrostbraten

#Rumpsteak mit Kartoffeln und Salat

Lammkotelett

mit Kroketten, Champignions und Salat

#Lamm – Platte

mit Kroketten und Grünen Bohnen

#Rumpsteak

mit Champignons, grünen Bohnen und Pommes frites

Steak-Nascherei

mit Pute, Rinder- und Schweinemedaillons, Champignons, Kroketten und Gemüse

Pola Pola, halb und halb

1 Grillspieß und 2 evapii, Pommes frites und Salat

Balkan-Leber

gegrillt, mit Djuwetschreis und Salat

#Pljeskavica

feines Hacksteak mit Paprika und Zwiebeln, Pommes frites und Salat

#Putensteak

gegrillt, mit Gemüse und Kartoffeln

Zigeunerspieß

1 Schweinefilet, 1 #Rumpsteak, 2 Scheiben durchwachsener Speck, Pommes frites und Salat

#Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites und Salat

Ljubjana #Schnitzel

gefüllt mit Käse und Schinken, Pommes und Salat

Schweinefilet

gefüllt mit Schafskäse, Pommes und Salat

Kinderteller

Cevapcici, Ranjici oder #Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Gemüse

#cevapcici

Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

Mix Grill

1 Grillspieß, 1 Hacksteak, durchwachsener Speck, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat

Pola Pola, halb und halb

Balkan-Leber

gegrillt, mit Kartoffeln, Djuwetschreis und Salat

#Pljeskavica

feines Hacksteak mit Paprika und Zwiebeln Pommes frites, Djuwetschreis und Salat

#Pljeskavica, gefüllt

Hacksteak, gefüllt mit mildem Schafskäse, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat

#Schaschlik

Schweinefilet und #Rumpsteak mit Zwiebeln am Spieß auf Curryreis mit Pommes frites und Salat

Grillteller

1 Kotelett, Hackfleischröllchen, Leber, Grillspieß mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

Balkanplatte

1 Kotelett, Schweinefilet, Hackfleischröllchen, #Rumpsteak, durchwachsener Speck, garniert mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

Schweinefilet „Subotica Art“

2 Schweinefilets mit Zigeuner-Sauce, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

Schweinesteak mit Röstzwiebeln

garniert mit Djuwetschreis, Pommes frites, Salat und Schafskäse

Zigeunerspieß

2 Schweinefilets, 1 #Rumpsteak, 2 Scheiben durchwachsener Speck, garniert mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

Veseli Bosanac – „Lustiger Bosnjak“

#Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, garniert mit Curryreis, Pommes frites und Salat

Piratenspieß

verschiedene Fleischsorten, Paprika, Djuwetschreis, #Bratkartoffeln und Salat

Muskalica

#geschnetzeltes Putenfleisch mit Paprika, frischen Tomaten, Zwiebeln und Reis, scharf gewürzt

Paniertes #Putensteak

mit Gemüse und Pommes frites

Hähnchenleber „Zigeuner Art“

scharf gewürzt, mit Djuwetschreis

#Putensteak

gegrillt, mit Gemüse und Pommes frites

Puten-#Schaschlik

mit Zwiebeln, Speck, Paprika, Curryreis, Pommes frites und Salat

Putenbrust, gefüllt

mit Schinken und Käse, garniert mit Curryreis, Pommes frites und Salat

Ladytoast

#Putensteak 250g mit gebackener Ananas und Toast

Gourmet-Platte „Stolz des Hauses“

für 2 Personen, bestehend aus: 2 Grillspießen, 2 Scheiben Leber, 2 Koteletts, 2 Hackfleischröllchen, 2 #Wiener Schnitzel, 2 Scheiben durchwachsener Speck, 2 Rumpsteaks, garniert mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

Orientalplatte

für 2 Personen, bestehend aus: 2 Hacksteaks, 2 Putenschnitzel, 2 Rumpsteaks, 2 Schweinefilets, garniert mit Curryreis, Gemüse und Pommes frites

Räuberpfeil

für 2 Personen, brennend serviert und bestehend aus: gefüllte Rumpsteaks, gefüllte Schweinefilets, gefüllte Hacksteaks, Koteletts, durchwachsener Speck, garniert mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

Schwert „Balkan“

für 4 Personen, brennend serviert und bestehend aus: 4 Scheiben Kotelett, 4 Scheiben Leber, 4 Rumpsteaks, 4 Schweinefilets, 4 Scheiben durchwachsener Speck, 4 Hacksteaks, garniert mit Djuwetschreis, Pommes frites und Gemüse