Speisekarte von Restaurant Lammers
Beliebte Gerichte von Restaurant Lammers
Rib-Eye-Steak vom Holsteiner Jungrind
gebraten mit frischem Knoblauch, auf Rucolasalat mit Rosmarinkartoffeln.
Vorspeisen
Vorspeisenteller
für zwei Personen: Tomate-Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Melone mit Schinken, gegrillte Scampi, marinierte Artischoken, Datteln im Speckmantel, eingelegte Tomaten, #Quiche
Salate
Lammers-Salat
Verschiedene Blattsalate: Rucola, Radicchio, Chicoree, Eichblatt mit knackfrischer Rohkost - Möhren, Paprika, Staudensellerie, Gurken, Tomaten und einem Dressing aus: Olivenöl, Walnußöl, Traubenkernöl, Balsamico, Himbeeressig, Meersalz und ein wenig Dijonsenf, mit verschiedenen Kernen, Sprossen und Croutons.
Hauptspeisen
Pikantes Kokosmilch-#Curry vom französischen Freiland-Hähnchen
mit buntem Gemüse, Mangochutney und Basmatireis
Rib-Eye-Steak vom Holsteiner Jungrind
gebraten mit frischem Knoblauch, auf Rucolasalat mit Rosmarinkartoffeln.
Gegrilltes provencalisches Gemüse
mit frischen Kräutern und Mozzarella gratiniert, dazu Rosmarinkartoffeln
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