Restaurant und Parkcafé Forstbaumschule

Kräuterquark, Räucherlachs und knackigem Salat

Hausgemachtes Sauerfleisch

mit #Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce

Salatbowl „Forsti”

knackige Salate der Saison mit #Thunfisch, eingelegtem Weichkäse und Ei, Dressing nach Wahl

Traditionelles Frühstücksbuffet

Montag bis Freitag 10:00 bis 12:30 Uhr Inklusive frisch gebrühtem Bio & Fairtrade Filterkaffee oder Tee

Großes Frühstücksbuffet am Wochenende

Sa, So & Feiertags 10:00 bis 12:30 Uhr Inklusive frisch gebrühtem Bio & Fairtrade Filterkaffee oder Tee und Orangensaft

3 #Bruschetta

frische Tomatenwürfel, mariniert auf #Ciabatta

#Aioli, Brot und marinierte Oliven

Tomate-Mozzarella

Saftige Tomatenscheiben mit Mozzarella, frischem Basilikum und hausgemachtem Pesto, dazu #Baguette

Tagessuppe

Sprechen Sie uns bitte an

Vegane Salatbowl

knackige Salate der Saison, rote Bete, karamellisierte Wallnüsse, rote Zwiebeln, frische Kräuter, Sprossen und Balsamicocreme

Salatbowl „Forsti”

knackige Salate der Saison mit #Thunfisch, eingelegtem Weichkäse und Ei, Dressing nach Wahl

Salatbowl „Et Cétera“

gebratene Putenbruststreifen auf knackigen Blattsalaten garniert mit frischem Obst

Kräuterquark und knackigem Salat

Kräuterquark, Räucherlachs und knackigem Salat

#Currywurst mit Pommes frites

mit hausgemachter, pikanter Currysauce

Mayonnaise

Hausgemachtes Sauerfleisch

mit #Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce

Paniertes #Schnitzel

mit frischen Champignons in Rahm und Pommes frites

Fitnessteller

gegrilltes Putenbrustfilet mit einer #Ofenkartoffel, Kräuterquark und Salatumlage

#Rumpsteak ca. 200gr

mit gebratenen Zwiebeln & Champignons dazu #Bratkartoffeln und Kräuterbutter

Matjesfilet

mit hausgemachter Hausfrauen-Sauce und #Bratkartoffeln

Kieler Fischpfanne

Gebratenes Fischfilet gewürfelt, mit Shrimps, Champignons #Bratkartoffeln & Spiegelei

Pasta mit gezupftem Feuerlachs

und Zucchiniwürfeln in Zitronensahnesauce

Blattspinat #vegetarisch

in Rahm mit frischen Champignons und Weichkäse, mit Käse überbacken (#vegetarisch)

SALAMI

herzhafte Rindersalami

FUNGHI PROSCIUTTO

gekochter Schinken und frische Champignons

CALZONE

gekochter Schinken, frische Champignons, Paprika, Zwiebeln

ITALIA

Mozzarella, frische Tomaten, Parmaschinken, Parmesan

MARGHERITA

frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum

Pulled Pork #Pizza

Hausgemachtes Pulled Pork mit BBQ Sauce & Frühlingszwiebeln

FUNGHI

frische Champignons

PICANTE

Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Weichkäse

SPINAT/WEICHKÄSE

Blattspinat, Weichkäse, Knoblauch

#PIZZA ALTE ZIEGE

getrocknete Tomaten, frischer Parmesan und Ziegenfrischkäse

TONNO

#Thunfisch und Zwiebeln

Hähnchen Nuggets

mit Pommes frites

Kartoffelpuffer

2 Kartoffelpuffer mit Apfelkompott & Zimt/Zucker

Junior-Teller

Paniertes Hähnchenbrustfilet, frisches Gemüse mit Sauce Hollandaise und Pommes frites

Pasta mit hausgemachter Tomatensauce

Pommes frites

Ketchup

Mayonnaise

Vegane Mayo

Gemischtes Eis / Sahne

3 Kugeln Eis nach Wahl / Sahne

Eis & Heiß mit Kirschen

2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen

Banana Split

2 Kugeln Vanilleeis, Banane, Sahne, Schokosauce

Salted Caramel Ice & Popcorn

2 Kugeln Salted Caramel ice, Popcorn & Caramelsauce

Schokobecher

3 Kugeln Eis ( 2 x Schoko, 1 x Vanille ), Sahne, Schokosauce

Kindereisbecher

1 Kugel blaue Zuckerwatte mit Marshmallows

#Brownie „Schmelzendes Herz“

Warmer #Brownie mit Caramelsauce und 1 Kugel Vanilleeis

#Apfelstrudel

Warmer #Apfelstrudel, Vanillesauce, 1 Kugel Vanilleeis

Eisschoklade

mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne

Eiskaffee Coldbrew

mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne

auch mit Vanille oder Caramell-Flavour

mit Puderzucker

mit Puderzucker und Sahne

mit Puderzucker und heißen Kirschen

mit Puderzucker und einer Kugel Eis

mit Puderzucker, heißen Kirschen und Sahne

mit Puderzucker, heißen Kirschen und einer Kugel Eis

mit Puderzucker, einer Kugel Eis und Sahne

mit Puderzucker, heißen Kirschen, einer Kugel Eis und Sahne