Restaurant & Café Seeburg

Lachsfilet gebraten

auf Steckrübennudeln und Salzkartoffeln

Kürbissuppe vom Hokkaido

Klare Tomatensuppe

mit Tomatenwürfeln und Grießklößchen

Kürbissuppe vom Hokkaido

Klare Tomatensuppe

mit Tomatenwürfeln und Grießklößchen

Steckrübensuppe

mit Kochwurstscheiben

Gemischter Salat der Saison

mit frischer Mango und gebratenem Scampi

Entenleber gebraten

in Rotwein-Balsamicosauce an Blattsalaten mit Himbeerdressing

Feldsalat

in Vinaigrette mit geröstetem Speck und Croutons

Lachsfilet gebraten

auf Steckrübennudeln und Salzkartoffeln

Grätenfreie #Scholle gebraten

mit einem Mango-Lauch-Gemüse und krossen #Bratkartoffeln

#Scholle gebraten nach Finkenwerder Art

mit Speckwürfeln, Salzkartoffeln und kleinem Salat

Dorschfilet gebraten

auf Holsteiner Grünkohl mit Senfsauce und #Bratkartoffeln

Entenkeule süß-sauer

in Balsamico-Sauce mit Apfel-Zimt-Rotkohl und Röstkartoffeln

½ #Wildente

mit Rotwein-Orangensauce an Apfelrotkohl mit Kartoffelkroketten

Schweinefilet-Medaillons

auf Sauce Hollandaise mit einer kleinen Gemüseauswahl und Sesamkartoffeln

#Rumpsteak (180g) vom Husumer Ochsen

mit #Bratkartoffeln und kleinem Salat

Rinderleber gebraten nach Berliner Art

mit geschmorten Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelschnee

Semmelknödel mit einem Waldpilzragout

Tortellini mit Spinat-Ricottafüllung

in Tomatensauce

Holsteiner Rote Grütze

mit einer Kugel Vanille-Eis

Bratapfel

mit Vanille-Physalis-Marzipan auf Schokoladensauce

Zimtparfait

auf Punschpflaumen

#Mousse au Chocolat

auf Mango-Chili-Sauce und frischen Früchten