Speisekarte von MOBY

Fischbrötchen

Backfischbrötchen

Zartes Fischfilet, goldgelb und knusprig frittiert, mit selbstgemachter Remoulade im ofenfrischen Griesbrötchen.

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Kaventsmann

Selbstgemachte Fischfrikadelle im ofenfrischen Grießbrötchen. Dazu selbstgemachte Remoulade und knackiger Salat.

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Stremellachs

Heißgeräucherter Lachs im Roggenciabatta mit selbstgemachter Honig-Senf-Dill-Sauce, Quarkcreme, schwarzem Pfeffer und knackigem Salat.

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Rotweinmatjes

Matjes eingelegt in Sherry und Rotwein. Mit Zimt und Nelken in der Körnerstange, selbstgemachter Quarkcreme, frischem Apfel und knackigem Salat.

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Fürst Bismarck

Klassischer Bismarckhering. Säuerlich eingelegt im Körnerbrötchen mit Zwiebeln, selbstgemachter Quarkcreme und knackigem Salat.

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Heilige Makrele

Pfeffermakrele mit Senfkörnern und selbstgemachter Remoulade im Roggenciabatta. Dazu rote Zwiebeln und knackiger Salat.

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Warme Speisen

Fish & Chips

Catch of the Day im selbstgemachten Backteig knusprig frittiert. Dazu Cole Slaw, unsere Remoulade und Pommes.

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Haihappen

Fish & Chips für den kleinen Hunger.

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Pommes

Knusprige Pommes mit Meersalz verfeinert. Inklusive Ketchup/Mayo.

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Wechselnde Suppen

In der kalten Jahreszeit wechselnde Suppen - auf Wunsch mit Fischbeilage.

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Vegetarisch & Vegan

Fred (vegetarisch)

Gemüsefrikadelle im ofenfrischen Grießbrötchen mit selbtsgemachter Remoulade und Zwiebeln.

vegan

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Rote Bete Falafel (vegan)

Falafel aus rote Bete mit selbstgemachtem Hummus und frischem Apfel auf knackigem Salat im Roggenciabatta.

vegan

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