Speisekarte von Mitbaaaart
Beliebte Gerichte von Mitbaaaart
Brot (veganes und glutenfreies)
Unser veganes und glutenfreies Brot wird geliefert mit hausgemachter, köstlicher Knoblauch- oder Kräuterbutter. Selbstverständlich ebenfalls #vegan und glutenfrei.
Vorspeisen
Brot (veganes und glutenfreies)
Unser veganes und glutenfreies Brot wird geliefert mit hausgemachter, köstlicher Knoblauch- oder Kräuterbutter. Selbstverständlich ebenfalls #vegan und glutenfrei.
Edamame
Diese heißen, grünen Bösewichte kommen warm, salzig und absolut unwiderstehlich. Sie machen dich süchtig nach dem ersten Biss.
Kaiko Suppe
Für alle Genauen unter uns: Das ist die die Abkürzung für Karotte-Ingwer-Kokossuppe. Erlebe einen Hauch von Wellness in unserer modernen und gesunden Kaiko Creme Suppe: Frische Karotten und heilender Ingwer verschmelzen harmonisch mit cremiger Kokosmilch, um ein mildes und erfrischendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Diese #vegan-glutenfreie Köstlichkeit hinterlässt eine wohlige Wärme im Magen.
Salate
Mmhhaallooouu- kleiner Beilagensalat
Du brauchst zu Deinem perfekt gewählten Gericht eine kleine, geschmackliche Abwechslung? Das kennen wir. Nimm den kleinen Beilagensalat mit frischer Gurke, Zwiebel, Tomate und Zitronen- Olivenöl- Dressing als Ergänzung noch dazu. Dann bekommt Dein Essen die noch fehlende Nuance und es schmeckt perfekt- aber hallo! (mmhhaallooouu!)
Mitbaaaart's Trendsetter Salat
Erlebe Frische und Vielfalt in Mitbaaaart's Kürbis-#Falafel Salat: Vegane und glutenfreie Kürbis-Falafel, knuspriger Blattsalat, sonnenverwöhnte Tomaten und ein Hauch Zitrone treffen auf cremigen #Hummus. Ein zeitgemäßer, stylischer Genuss, der jugendliche Energie und köstlichen Geschmack vereint. Genieße den exquisiten Trendsetter Salat von Mitbaaaart.
Griechischer Salat Mitbaaaart
Entdecke eine moderne Interpretation des klassischen Griechischen Salats. Frischer Blattsalat, knusprige Gurken, Paprika, saftige Tomaten, Zwiebeln, und vegane Feta-Würfel tanzen gemeinsam mit Oliven, Oregano und einem verführerischen Thousand-IslandDressing. Gesund, stilvoll und voller Geschmack - dieser Salat vereint die Aromen Griechenlands in einer veganen und glutenfreien Komposition, die die Sinne verführt.
Avocadosalat-Extravaganza
Sind wir nicht alle ein wenig ,,Avocadosalat-Extravaganza"? - hier wird gesundes Grün zum rebellischen Statement! Hier gibt's nicht nur Grünzeug, sondern eine wilde Mischung aus einer reifen Avocado, knackigen Gurken, Blattsalat und frischen Tomaten, die auf Deinem Teller eine Geschmacksexplosion zelebrieren. Die Pinienkerne sorgen für den nussigen Knalleffekt und unser hausgemachtes Schmavo-Dressing gibt dem Ganzen den Kick. Hallo? Alles ist unfassbar #vegan und glutenfrei! So frisch war frech noch nie
Pasta
Puki's Avocadopasta MitBaaaart
Viele fragen sich, ob Avocado auch warm schmeckt. Ohja. Diese hausgemachte Bio-Avocado-Sauce überrascht durch ihre Cremigkeit und Raffinesse. Geliefert mit frischen Zitronenhälften.
Bella Bolognese vegana
Die perfekte Wahl für Bolognese-Liebhaber, nur, dass das bekannte Fleisch ersetzt wird durch Soja. Und ja, das geht. Da braucht man nicht viel zu sagen. Wir empfehlen dazu klassisch Spaghetti als Pasta.
Pasta á la Mediterrana
Erlebe, wie vegane, gefüllte Tomate-Mozzarella-Fagottini schmecken können. Frisches Gemüse wie Zucchini, Aubergine, Olive und Paprika vereinen die Pasta mit einer scharfen, tomatigen Sauce. Gemüseglamour vom Feinsten. P.s. Falls Du auch hierbei das Ganze in einem glutenfreien Rausch erleben möchtest, dann schreibe uns gerne im Kommentarfeld was du stattdessen möchtest :)
Pasta Brökelkohlkas
Käsesauce und doch #vegan. Oh ja.. Diese Brokkoli-Käse-Sauce umhüllt die Spaghetti mit pürertem Brokkoli und unserer einzigartigen Rezeptur der Käsesoße. Das macht sie somit zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Probiere selbst.
Pasta PumbiSpumbi' Trüffelnase
Da wir ein Trüffelschwein in der Familie haben, liegt es sehr nahe, dass wir schnell an gute, frische Trüffel kommen. Diese Pasta ist eine vollmundige Konstellation aus veganer Sahne, feinen Zwiebeln, Trüffelöl und geriebenen frischen Sommertrüffeln. Als Nudelsorte haben wir exquisite, vegane, mit Pilzen gefüllte Ravioli. Als Highlight sticht veganer Parmesan hervor. Total gut.
Pasta al falsche Salmone
Unser genialer Trick, Dich mit einem Lachsersatz auf Sojabasis zu verzaubern, der so echt schmeckt, dass selbst Fische neidisch werden. Begleitet von einer cremigen Sahnesoße, Pasta nach Wahl, Zwiebeln und einem spritzigen Zitronen-Finale. Ein falscher #Lachs, der so verführerisch ist, dass du ihn glatt heiraten würdest. Blubb.
Schlemmergerichte
Simply #vegan
Wenn du einfach einen veganen, glutenfreien Klassiker möchtest, dann nimm diese Kartoffel- Pilzzucchini Pfanne mit unserer hausgemachten, cremigen Sahnesauce. Zum Verlieben.
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Wir wünschen Dir viel Spaß bei Deinem nächsten Restaurant Besuch.
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