Speisekarte von Mega Saray Kiel - türkische Spezialitäten
Beliebte Gerichte von Mega Saray Kiel - türkische Spezialitäten
Karides Salatası
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika, Roten Zwiebeln, Petersilie, Champignons, Oliven, Peperoni und gebratenen Riesengarnelen
Acılı Domates Ezmesi (#vegan)
Pikantes Tomatenpüree mit Paprika, Zwiebeln, Gurken und Petersilie
Frische Salate
Kücük Salata (#vegetarisch)
Kleiner gemischter Beilagensalat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Champignons, Zwiebeln und Peperoni
Coban Salatası (#vegetarisch)
Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Lauchzwiebeln, Petersilie, Schafskäse, Oliven und Peperoni
Tavuklu Salata
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Oliven, Gurken, Roten Zwiebeln, Paprika, Pinienkernen, Peperoni und gebratenen Hähnchenfiletstreifen
Karides Salatası
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika, Roten Zwiebeln, Petersilie, Champignons, Oliven, Peperoni und gebratenen Riesengarnelen
Kalte Vorspeisen
Acılı Domates Ezmesi (#vegan)
Pikantes Tomatenpüree mit Paprika, Zwiebeln, Gurken und Petersilie
İmam Bayıldı (#vegetarisch)
(Es hat den Imam umgehauen) Gebratene halbe Aubergine gefüllt mit Paprika-Zwiebel-Gemüse und Cremejoghurt
Haydari (#vegetarisch)
Gebratenes Auberginenfleisch mit Paprika in Knoblauch angereichertem Cremejoghurt und Tomatensauce
Patlican ve Kabak Kizartması (#vegetarisch)
Gebratene Auberginen und Zucchini in Knoblauch angereichertem Cremejoghurt und Tomatensauce
Beyaz Peynir (#vegetarisch)
In hausgemachtem Olivenöl-Gewürz-Dressing eingelegter Schafskäse mit kleinem Salat „Oriental“
Tek Kişilik Karışık Mezze (#vegetarisch)
Gemischte Vorspeisenvariation für 1 Personen
İki Kişilik Karışık Mezze (#vegetarisch)
Gemischte Vorspeisenvariation für 2 Personen
Warme Vorspeisen
Talaş Böreği
Blätterteig gefüllt mit Rinderschinken und Schafskäse dazu mit Knoblauch angereicherter Cremejoghurt
Falafel (#vegetarisch)
Gemüse-Kichererbsen-Medaillons mit Humus (Dip) und kleinem Salat „Oriental“
Suppen
Pfannengerichte
Dana Sotesi
#Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Champignons in würzigem Tomaten-Rahm-Sud
Kuzu Kavurması
#Geschnetzeltes Lammfleisch in pikanter Tomatensauce mit Paprika, Zwiebeln und Champignons
Çerkez Tavası
#Geschnetzeltes Lammfleisch in Champignon-Rahm-Sauce mit Paprika, Pinienkernen und Zwiebeln
Saray Tavası
#Geschnetzeltes Lammfleisch mit Zucchini, Champignons und Rosinen in pikanter #Curry-Tomaten-Rahmsauce
Çerkez Tavuk
#Geschnetzeltes Hühnerfleisch mit Walnüssen, Zwiebeln, Champignons und Paprika in Tomaten-Rahmsauce
Ofengerichte
Tavuklu Güveç
Hähnchenbrustfilet mit Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch
Etsiz Sebze Tava (#vegetarisch)
Zucchini, Auberginen, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln in Tomatensauce mit Schafskäse überbacken
Ispanak Tava (#vegetarisch)
Blattspinat mit Zwiebeln, Kartoffeln in Tomatensauce mit Schafskäse überbacken
Kabak Dolması (#vegetarisch)
Zucchini gefüllt mit Langkornreis in Tomatensauce mit Schafskäse überbacken
Grillgerichte vom Lavasteingrill
#Beyti Kebabı
Hackfleischspieß eingerollt in feinem arabischem Flachbrot, überzogen mit Knoblauch angereichertem Cremejoghurt
Tek Kişilik Kariş1k Izgara
Gemischte Grillplatte für 1 Person bestehend aus Lammkotelett, Frikadellen aus feinem gewürzten Hackfleisch, Lammspieß, Puten- und Hänchenbrustfilet
İki Kişilik Karışık Izgara
Gemischte Grillplatte für 2 Personen bestehend aus #Lammkoteletts, Frikadellen aus feinem gewürztem Hackfleisch, Lammspieß, Puten- und Hänchenbrustfilet
Steaks vom Lavasteingrill
Bonfile Mega Saray
180g #Rindersteak mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und Paprikagemüse in pikant gewürzter Tomatensahnesauce
Lamm Spezialitäten vom Lavasteingrill
Sebzeli Kuzu Pirzolası
Zarte #Lammkoteletts nach türkischer Art mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Paprika und Rahmsauce
Fisch
Desserts
Künefe
Feine Fadennudeln (#Kadayif) mit besonderem Käse (Dil-Peynir) gefüllt, mit einer Garnitur aus Milchrahm (Kaymak) und gehackten Pistazien (wird warm serviert)
Kugel Eis
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