Speisekarte von Königstein

Vorspeisen

Tomatencremesuppe

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Französische Zwiebelsuppe

Käsecrouton überbacken

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Kleiner Fitnesssalat

Essig-Öl-Dressing / Parmesan / Nüsse und Kerne / Baguette

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Ofenkartoffel

Kräuterbutter / gebratene Speck-Pfifferlinge

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Vegetarisch

Schafskäse im Ofen gebacken

Oliven / Cherrytomaten / Ajvar / mediterranes Gemüse / Baguette

vegetarisch

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Linguine in Knoblauch-Olivenöl

getrocknete Tomaten / Rucola / Parmesan

vegetarisch

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Ofenkartoffel

Sour Cream / Butter-Pfifferlinge / Salat

vegetarisch

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Fitnesssalat

Essig-Öl-Dressing / gebackene Mozzarellasticks / Parmesan / Nüsse und Kerne / Baguette

vegetarisch

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Fleischgerichte

Argentinisches Rumpsteak (250g brutto)

Zwiebeln / Steakhouse Pommes / Paprika-Zucchini-Gemüse

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Zwiebelrostbraten vom argentinischem Rumpsteak (250g brutto)

Röstzwiebeln / Jus / Kartoffelgratin / Krautsalat

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Schweineschnitzel „Wiener Art“ (260g brutto)

Steakhouse Pommes / Salat

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Currywurst

hausgemachter Curryketchup / Steakhouse Pommes / Salatbeilage

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Bauernfrühstück (Bratkartoffelomelett)

Katenschinken / Salatbeilage

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachtes Sauerfleisch

Remoulade / Bratkartoffeln / Salat

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Hausgemachte Rinderroulade

Rotkohl / Pfifferlingen / Kroketten

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Putenbruststeak „Hawaii“

mit Ananas und Käse überbacken / Sauce Hollandaise / Kroketten / Salatbeilage

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Gebratenes Lachsfilet

mediterranes Gemüse / Ajvar / Rosmarinkartoffeln

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischerfrühstück (Bratkartoffelomelett)

Büsumer Krabben / Salatbeilage

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3 Matjesfilets

Hausfrauensoße / Bratkartoffeln

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Ofenkartoffel

Kräuterquark / Salatbeilage / mit 2 Matjesfilets / Zwiebeln mit Büsumer Krabben

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3 Bratheringe in Sauer

Remoulade / Bratkartoffeln

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Fischteller „Königstein“

Aal in Gelee / Matjes / Brathering in bSauer / Hausfrauensoße / Bratkartoffeln

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Hausgemachter Aal in Gelee

Remoulade / Bratkartoffeln / Salat

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Dessert

Warme Apfelbeignets

Vanilleeis / Sahne

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Warme Belgische Waffel

Vanilleeis / heiße Himbeeren / Sahne

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Vanilleeis

heiße Himbeeren / Sahne

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Schokokuss

Stracciatella-, Schokoladen-, Vanilleeis / Sahne

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Nussknacker / Haselnuss-, Walnusseis / Baileys / Nüsse / Sahne

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verschiedene hausgemachte Kuchen

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