Kieler Brauerei Gasthaus

GEGRILLTE SCHWEINEHAXE

mit Biersoße, Sauerkraut und Kartoffelstampf

HIMMEL UND ERDE

gebratene Rotwurst und Zwiebeln, serviert mit Kartoffelstampf und Apfelmus

#OFENKARTOFFEL

mit hausgemachter Creme, dazu gebratenes Gemüse und #Baguette

HAUSGEMACHTE #GULASCHSUPPE

mit #Baguette

#CURRYWURST

mit hausgemachter Soße und Pommes

PUTENGESCHNETZELTES

mit Pilzen in Rahmsoße und Kräuterreis

MITTELALTERLICHE KRAUTPFANNE

Weißkohl und Hackfleisch, lecker gegart, mit Schmand und fein gemahlenem Kümmel verfeinert, dazu Brot

GEBRATENE #SCHOLLE

mit #Bratkartoffeln und Salatbeilage

BAUERNFRÜHSTÜCK

mit Schinken, Salatbeilagr und Gewürzgurke

BUNTE REISPFANNE

mit Zucchini, Oliven, Paprika und Béchamel

BAUERNFRÜHSTÜCK

mit Schinken, Salatbeilage und Gewürzgurke

GROSSE #CURRYWURST

(180 gr.) mit Soße und Pommes frites

DREI SPIEGELEIER

mit #Bratkartoffeln und Gewürzgurke

#LABSKAUS

aus gekochter Ochsenbrust, Kartoffeln und Roter Bete, serviert mit Spiegelei, Matjesfilet und Gewürzgurke

HIMMEL UND ERDE

gebratene Rotwurst und Zwiebeln, serviert mit Kartoffelstampf und Apfelmus

HOLSTEINER SAUERFLEISCHTELLER

hausgemacht aus dem Schweinenacken, serviert mit Remoulade, Zwiebeln, #Bratkartoffeln und Salatgarnitur

LEBERKÄSE

mit Spiegelei, Kartoffelstampf und hausgemachtem Krautsalat

GEBRATENE RINDERLEBER

mit Apfelmus, gebratenen Zwiebeln und Kartoffelstampf

GEGRILLTE SCHWEINEHAXE

mit Biersoße, Sauerkraut und Kartoffelstampf

GRILLTELLER

gebratene Rindersteakstreifen, mariniertes Putensteak und Bratwurst, mit #Ofenkartoffel, hausgemachter Creme und hausgemachtem Krautsalat

MARINIERTES #PUTENSTEAK

mit einer #Ofenkartoffel, hausgemachter Creme und Salat

ZWEI MATJESFILETS

in Hausmarinade, mit Soße nach Hausfrauenart, dazu #Bratkartoffeln und frische Zwiebeln

GEBACKENE SEELACHSFILETS

im Haus portioniert und paniert, serviert mit hausgemachter Remoulade, Pommes frites und Salatgarnitur

GEBRATENE HERINGE

mehliert gebraten, mit Kartoffelstampf und Salatgarnitur

#SCHUPFNUDELN

mit Wildlachs in Rahmsoße, Tomaten, Brokkoli und Paprika

#OFENKARTOFFEL

mit hausgemachter Creme, dazu gebratenes Gemüse und #Baguette

SCHUPFNUDELPFANNE

mit gebratenem Gemüse in einer Basilikum-Tomatensoße, bestreut mit Hirtenkäse

GEBACKENER HIRTENKÄSE

mit Salatgarnitur, dazu Preiselbeeren und #Baguette

GROSSE SALATPLATTE

mit Salaten der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln und #Baguette, dazu wahlweise unser Hausdressing oder Essig und Öl

GROSSE SALATPLATTE

mit Salaten der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln und #Baguette, dazu wahlweise unser Hausdressing oder Essig und Öl; dazu Hirtenkäse und Oliven

GROSSE SALATPLATTE

mit Salaten der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln und Baguette, dazu wahlweise unser Hausdressing oder Essig und Öl; mit mariniertem #Putensteak

GROSSE SALATPLATTE

mit Salaten der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln und #Baguette, dazu wahlweise unser Hausdressing oder Essig und Öl; mit gebratenen Rindersteakstreifen

#SCHNITZEL NACH BRAUERART

In Malzschrot paniertes und knusprig gebratenes Schweineschnitzel, serviert mit hausgemachter Biersoße

#SCHNITZEL NACH HOLSTEINERART

Paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei

#SCHNITZEL NACH JÄGERART

Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße

Hausgemachte Biersoße extra

WARMER APFELSTRUDE

mit Vanillesoße und Sahne

EISBECHER

Drei Kugeln Eis nach Wunsch mit Sahne und Topping

GEFÜLLTE PFANNKUCHEN

Frische Pfannkuchen, gefüllt mit einer Schokocreme, dazu Vanillesoße und Sahne

ANGEBOTE FÜR GRUPPEN

90 Minuten Kieler Bier/Helles Pils, Hauswein und Sinalco-Softgetränke, dazu wahlweise: Brauhausplatte „satt“ mit Leberkäse, Kassler, Bratwurst, Sauerkraut und #Bratkartoffeln oder Gorch-Fock-Platte „satt“ gebackenes Seelachsfilet mit Remoulade, Matjesfilet mit Soße nach Hausfrauenart, Fischfrikadelle und Bratkartoffeln / Weitere Angebote für Gruppen ab 15 Personen (nur auf Vorbestellung)