Jan & Hein & Klaas & Pit

Pasta in pikanter Tomaten-Kräuter-Sugo

mit gebratenen Rinderstreifen

#Hot Dog im Kieler Brot

mit Wurst vom Kieler Metzger, Sauerkraut, gegrillten Zwiebeln, Gurken, Remoulade & Pommes frites

Steak vom Duroc-Schwein

auf Maispüree, buntem Gemüse & wahlweise mit Pommes frites / Kartoffelpüree / Röstkartoffeln

Pasta in pikanter Tomaten-Kräuter-Sugo

mit gebratenen Rinderstreifen

Gebratene Putenbrust

mit sautiertem Gemüse, Süßkartoffel-Praline & Weißwein-Velouté

#Hot Dog im Kieler Brot

mit Wurst vom Kieler Metzger, Sauerkraut, gegrillten Zwiebeln, Gurken, Remoulade & Pommes frites

Pulled Beef im Kieler Brot

gefüllt mit BBQ-Sauce, Zwiebeln, Coleslaw & Pommes frites

Steak vom Duroc-Schwein

auf Maispüree, buntem Gemüse & wahlweise mit Pommes frites / Kartoffelpüree / Röstkartoffeln

Spareribs

mit Coleslaw, BBQ-Sauce & Pommes frites

#Rumpsteak vom Holsteiner Weiderind

mit Salat, Kräuterbutter & wahlweise mit Pommes frites / Kartoffelpüree / Röstkartoffeln

#Entrecote vom Holsteiner Weiderind

mit Schmorgemüse & wahlweise mit Pommes frites / Kartoffelpüree / Röstkartoffeln

#Gulaschsuppe

mit gerösteter Brotscheibe

#Carpaccio vom regionalen Rind

mit Parmesan, Rucola & Pinienkernen

Kieler #Chorizo

mit Zwiebeln & Tomaten in Portwein & gerösteter Brotscheibe

Caesar Salat

mit Cherrytomaten, Croutons und Parmesan

Gemischter Salatteller

Beilagensalat

Caesar

Balsamico

Gebratene Putenbruststreifen

Gebratene Rinderstreifen

Gebratene #Garnelen

Lachsfilet

mit tomatisiertem Gemüse & Pesto-Kartoffeln

Zanderfilet

auf Marktgemüse & Butterkartoffeln

Pasta

mit pikanter Tomaten-Kräuter-Sugo & gebratenen #Garnelen

Pasta

mit pikanter Tomaten-Kräuter-Sugo & gebratenen Lachswürfeln

Gebackene Süßkartoffel-Praline

mit Gemüse-Salat & Kräuterhumus

Eine Scheibe geröstetes Brot

mit #Guacamole und mariniertem Gemüse (#vegan)

Eine Scheibe geröstetes Brot

mit #Guacamole, mariniertem Gemüse und gratiniertem Ziegenkäse

Pasta mit Julienne-Gemüse

in pikanter Tomaten-Kräuter-Sugo (#vegan)

Süßkartoffel-Gnocchi

mit buntem Gemüse & Soja-Limetten-Joghurt (#vegan)

#Hot Dog im Kieler Brot

mit hausgemachter Vegi-Wurst, Sauerkraut, Zwiebeln, Gurken, Remoulade & Pommes frites

Vegetarische #Currywurst

mit Pommes frites

Bier-#Currywurst

mit Pommes frites

Pommes frites

mit Ketchup oder Mayonnaise

Kinder-#Currywurst

mit Pommes frites

Pasta

mit Tomatensauce & Parmesan

Hausgemachte Hähnchen-Nuggets

mit Pommes frites

Creme Brûlée

mit Maracuja-Mandarinen-Sorbet

Schokoladen-Malheur

mit weißem Schokokern & Joghurt-Kirsch-Eis

Vanille-Frischkäse-Mousse

mit Blaubeerkompott & Franzbrötchen-Crumble

Financier:

2 kleine unserer leichten und saftigen französischen Mandelküchlein (perfekt zu Kaffee/Espresso)

Schokoladen-Kuchen

mit Schokoglasur, Vanilleeis & Sahne

Eine Kugel ELVIS EIS

(verschiedene Sorten)

Ofenfrische Brotscheiben im Korb

mit hausgemachten Dips

Eine Scheibe geröstetes Brot

mit mariniertem Gemüse, überbacken mit Feta-Käse

Focaccia

mit gebratenen Putenbruststreifen & Caesar Salat

Eine Scheibe geröstetes Landbrot

mit Räucherlachs, Honig-Senf-Sauce & mariniertem Salat

Eine Scheibe geröstetes Brot

mit #Guacamole und mariniertem Gemüse (#vegan)

Eine Scheibe geröstetes Brot

mit #Guacamole, gratiniertem Ziegenkäse und mariniertem Gemüse

Holsteiner Wurst-/Schinken-Spezialitäten

mit verschiedenen Brotscheiben im Korb und einer Auswahl an hausgemachten Aufstrichen (auch mit glutenfreiem Brot erhältlich)

Holsteiner Käse-Spezialitäten

mit verschieden Brotscheiben im Korb mit einer Auswahl an hausgemachten Aufstrichen (auch mit glutenfreiem Brot erhältlich)

Holsteiner Wurst-/Schinken & Käse-Spezialitäten

mit verschieden Brotscheiben im Korb und einer Auswahl an hausgemachten Aufstrichen (auch mit glutenfreiem Brot erhältlich)

Brot des Monats:

monatlich wechselnde frisch gebackene Brotlaib-Spezialität mit einer abgestimmten Auswahl an Holsteiner Käseund Wurst-/Schinken-Spezialitäten