Restaurant im Haus des Sports

Ruhetag

Gemischte Bratenplatte

mit Krautsalat, Röstkartoffeln und Remouladensauce

Fleischkäsesalat

mit Zwiebeln, Käse und körnigem Senf, frisches Brot

Ruhetag

Gemischte Bratenplatte

mit Krautsalat, Röstkartoffeln und Remouladensauce

Fleischkäsesalat

mit Zwiebeln, Käse und körnigem Senf, frisches Brot

Kräuterhackbraten

auf Möhrengemüse, Butterkartoffeln

Gebackene #Calamari

mit #Aioli, Salat und Pommes frites

Spargelfrittata

mit Salat und Tomatensalsa

Pikantes Kichererbsen-#Curry

mit Gemüse, Paprika-Tamarin-Chutney und frischem Brot

Paniertes Schweineschnitzel

mit Champignons in mildem Pfefferrahm, Pommes frites und Salat

Pfeffertopf vom Land

gegrillte Medaillons von Schweinefilet und Hähnchenbrust auf Pfannengemüse mit Pfefferrahm und #Bratkartoffeln

Pfeffertopf vom Meer

Gegrillter Ofenlachs mit Fenchel und Zitrusfrüchten auf Pfannengemüse mit Pfefferrahm und #Bratkartoffeln

Gegrillte BBQ-Rippe vom Hausschwein

mit Sour-Cream und BBQ-Sauce, Salat und Pommes frites

Warmer Lava-Cake

mit Himbeeren und Ananas-Mangoragout

Karamellisierter Kaiserschmarren

mit Vanilleeis und warmen Waldfrüchten

#Currywurst

mit hausgemachter Currysauce und gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat

Hausgemachtes Sauerfleisch

mit #Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage

Pfannengemüse

in Kräuter, Knoblauch und Chili gebraten, dazu Meersalzkartoffeln und Sour Cream

Bauerfrühstück

mit Katenwurstchen, Salat und Gewürzgurke

Fish 'n' Chips

gebackener Seelachs, mit Pommes frites, Kräuterremoulade und Salat

Kräutermatjes Hausfrauen Art

mit Äpfeln, Lauch und Gurken in pikantem Joghurtrahm, Zwiebelringen und #Bratkartoffeln

BBQ-Pullet-Pork-#Burger

Pullet Pork mit Tomaten und Gurken, hausgemachte BBQ-Sauce, dazu Pommes frites

Pommes frites

#Bratkartoffeln

Salat

Portion Mayonnaise oder Ketchup

Portion Remoulade

Portion Sourcream, Tomatensalsa oder BBQ-Sauce

2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne

Salatvariation

mit Sprossen und Kernen, Mangodressing und frischem Brot

Toast Hawaii 2.0 – gebratenes Hähnchenbrust

auf rustikalem Brot mit Ananas-Mango-Ragout und Brie überbacken, dazu Salat

Ziegenkäse mit Honig und Kräutern im Filoteig gebacken

mit Salat und Ananas-Mango-Chutney

Gebratene Drillings mit Salat, Lauchzwiebeln

und Sour Cream oder Tomaten-Olivensalsa

Pommes frites

mit Ketchup und Majo

Gitterkartoffel-Pommes

mit Sour-cream oder BBQ-Sauce

Nudeln

mit Tomaten-Gemüsesauce und Parmesan

Gebackener Seelachs

mit Pommes frites und Remouladensauce