Der Bauch von Kiel

mit Thymianjus, jahreszeitlichem Gemüse & Kartoffelspalten

mit Thymianjus, jahreszeitlichem Gemüse & Kartoffelspalten

MIT GERÖSTETEM BUCHWEIZEN & OFENROSENKOHL

MIT WEINTRAUBEN, ZITRONENRICOTTA & WALNÜSSEN

SALBEIBUTTER, PINIENKERNE & PARMESAN

WINTERGEMÜSE & HASELNUSS-KARTOFFELPÜREE

GEDÜNSTETER SPITZKOHL, PILZRAHM & TAGLIATELLE

MIT MARINIERTEN FEIGEN

AUS DER SCHLESWIG-HOLSTEINISCHEN KÄSESTRASSE MIT HAUSGEMACHTEM CHUTNEY

mit Tomaten und Parmesan

mit gebackener Paprika, Basilikum und Pinienkernen

mit Orangen-Vinaigrette, Rucola und Parmesan

mit Oliven und Schafkäse

mit Orangenfilets, schwarzen Oliven, Parmesan, Orangenvinaigrette & drei White Tiger #Garnelen

mit Zucchini, Joghurtdip und gebratenen Streifen vom Lammrücken

mit kleinem Salat

mit gebratenen Streifen vom Rinderfilet, Champignons in Aceto-Balsamicorahm & Parmesan

mit gebratenen Lammstreifen, provencalischem Gemüse, frischen Kräutern & Parmesan

mit gebratener Poulardenbrust, Paprika-Lauch-Gemüse, schwarzen Oliven & Paprika-Tomatenrahm

mit gebratener White Tiger, Garnele, Fischfilet, Gemüse- julienne, getrockneten Tomaten, Zitrusaromen & Rucola

mit Parmesan

mit hausgemachtem Pesto des Tages, getrockneten Tomaten & Parmesan

mit hausgemachter Kräuterbutter & Salaten vom Markt

mit hausgemachter Kräuterbutter & Salaten vom Markt

mit Thymianjus, jahreszeitlichem Gemüse & Kartoffelspalten

mit Thymianjus, jahreszeitlichem Gemüse & Kartoffelspalten

mit Weißweinjus, Rosinen, Lauchgemüse, glasierten Möhren und Basmatireis

mit Thymianjus, mediterranem Gemüse, getrockneten Tomaten und Kartoffelspalten

mit provencalischem Gemüse und Kartoffelspalten

unter einer Zitruskruste aus dem Ofen mit Salaten vom Markt

Drei White Tiger #Garnelen (Förde Garnelen) & gebratenes Filet vom Rind mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Rucolasalat mit Orangenfilets, schwarzen Oliven, Parmesan & Orangenvinaigrette