Das Wirtshaus

#Schnitzel „Wiener Art“ *

Schweineschnitzel, paniert, mit Zitrone

#Ofenkartoffel

mit Sour Cream und Salatbeilage

#Ofenkartoffel

mit Sour Cream und Salatbeilage + gebratene Zwiebeln und Champignons

#Ofenkartoffel

mit Sour Cream und Salatbeilage

#Ofenkartoffel

mit Sour Cream und Salatbeilage + gebratene Zwiebeln und Champignons

#Ofenkartoffel

mit Sour Cream und Salatbeilage + gebratene Hähnchenbruststreifen

#Cevapcici

mit Krautsalat, Steak Pommes und Tzatziki und #Baguette

„Grillpfandl“

Rind, Schwein und Hähnchen mit buntem Gemüse, Rösti und Estragonsoße

Zwei Thüringer Würstl

serviert mit Krautsalat und Steak Pommes

Grillteller „Resi“

Hähnchenbrustfilet und zwei kleine Rostbratwürstl mit #Ofenkartoffel und Sour Cream, dazu Baguettescheiben und Salatbeilage

Grillteller „Seppl“

½ Holzfällersteak und zwei Thüringer Würstl mit Krautsalatbeilage, Steak Pommes und Baguettescheiben

Brezelkorb

eine große Brezel mit Fassbutter oder Griebenschmalz

Münchner Wurstsalat

in Essig & Öl mariniert, dazu milde rote Zwiebeln und frischer Schnittlauch, mit reichlich Salatbeilage

#Schweizer Wurstsalat

in Essig & Öl mariniert, mit milden roten Zwiebeln, Emmentaler Bergkäse, frischem Schnittlauch und reichlich Salatbeilage

Knusprig gebackener Camembert

an knackigen Salaten mit fruchtigen Preiselbeeren oder kräftigem Meerrettich

Zwei kesselfrische bayerische Weißwürste

mit original süßem Senf Wahlweise mit 2 halben Scheiben Kümmel- oder Krustenbrot oder einer Brezel

Bauernfrühstück

mit #Bratkartoffeln, Katenschinken und Gewürzgurke

Raditeller

junger Rettich und Marktradieschen mit hausgemachter Schnittlauchbutter, dazu 3 halbe Scheiben Brot

Vier herzhafte Rostbratwürste

auf unserem hauseigenen deftigen Fasssauerkraut, dazu 3 halbe Scheiben Brot oder eine Brezel

Geröstetes Wirtshausbrot

Kümmelbrot mit süßem Senf bestrichen, mit #Schweinebraten und Rahmchampignons belegt, samt Käse überbacken

Bayrische Käsespezialität

Käsezubereitung nach bayerischer Art mit frischen Radieschen und jungem Rettich

Kleine Brotzeit

mit Holsteiner Katenschinken, Emmentaler Bergkäse, feingeschnittenem Leberkäse und einer Käsezubereitung nach bayrischer Art, garniert mit Trauben

Käsebrett

mit Emmentaler Bergkäse, cremigem Hirtenkäse in Würfeln, Limburger, Brie und einer Käsezubereitung nach bayrischer Art, reichlich garniert

Handfeste Brotzeit

mit Bratenaufschnitt, Original Münchener Wurstsalat, feingeschnittenem Leberkäse, Salami, Griebenschmalz und einer Käsezubereitung nach bayerischer Art angereicht mit Essiggurke, Senf und Fassbutter

Wiesenbrotzeit

mit ausgelöster #Haxe, Emmentaler Bergkäse, geröstetem Schweinefilet, gebratenen Champignons und Spiegelei, dazu gibt es Gewürzgurke, blaue Trauben und Fassbutter

Familienbrotzeit (Genug für zwei ½)

mit Frischkäse, Griebenschmalz, Emmentaler Bergkäse und einer Käsezubereitung nach bayrischer Art, Holsteiner Katenschinken, fein geschnittenem Leberkäse und gebratenem Hähnchenbrustfilet, sowie Salami, dazu zwei kesselfrische Weißwürste, Gewürzgurke und junger Rettich, garniert mit Trauben, dazu acht halbe Scheiben Brot und eine Brezel

Herzhafte Kartoffelsuppe nach Art des Hauses

mit Wurzelgemüse, krossem geräucherten Speck und gerösteten Brotwürfeln

Frische Kräuterrahmsuppe

mit Champignons und Semmelknödeln

Cremige Winzersuppe nach fränkischer Art

mit Frühlingslauch und Rinderhack

Kräftige #Gulaschsuppe

mit Schweinefleisch, Paprika und Lauchzwiebeln

Knackfrischer Bauernsalat

mit frischen Blattsalaten und knackigem Gemüse, sowie milden roten Zwiebeln, Oliven und cremigem Hirtenkäse

Hähnchenbrust-Salat

mit farbenfrohen Blattsalaten und knackigem Gemüse, dazu gebratene Hähnchenbruststreifen

#Rumpsteak-Salat

gegrilltes #Rumpsteak mit einer bunten Mischung von Salaten und Kräuterbutter

Schweinemedaillon-Salat

knackiges Gemüse und verschiedene Blattsalate mit gebratenen Schweinemedaillons

Wirtshaussalat

mit warmen #Schweinebraten und warmer, zarter ausgelöster #Haxe auf verschiedenen Blattsalaten und knackigem Gemüse

Kleiner gemischter Salat

mit verschiedenen Blattsalaten und knackigem Gemüse

Räuberteller

einen Teller und Besteck – und du kannst bei Deinen Eltern räubern! kost' nix

Vier herzhafte Rostbratwürste

Fünf Chicken Crossies

Kleines #Schnitzel „Wiener Art“, gebraten

mit Pommes

Pommes Frites

Kinderspätzle mit Käsesauce

Spätzle mit kleinen Wurstscheiben

Hausgemachter #Schweinebraten

frisch aus dem Ofen mit kräftiger Dunkelbiersauce, Fasssauerkraut und hausgemachten Hellen oder dunklen Semmelknödeln

Bayerisches Biergulasch

in Bier und Brühe geschmortes Schweinefleisch mit Paprika und Lauchzwiebeln, dazu Spätzle und eine Salatbeilage

Unser ofenfrischer Leberkäse

nach bayerischer Rezeptur täglich frisch gebacken mit #Bratkartoffeln und Spiegelei oder mit Fasssauerkraut und gestampften Kartoffeln

Sechs Rostbratwürstchen

auf unserem hauseigenen, deftigen Fasssauerkraut und gestampften Kartoffeln

Schupfnudelpfanne

mit reichlich Marktgemüse und Bärlauchsauce

Krosche, zarte #Schweinshaxe

täglich frisch aus dem Rohr mit Fasssauerkraut und #Bratkartoffeln oder Backpflaumenblaukraut und hellen oder dunklen Semmelknödeln und Dunkelbiersauce

Hähnchenbrustfilets

gebraten, mit Champignons und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Rösti und Salatbeilage

Saftiges Holzfällersteak (ca. 350g)

vom Schwein, am Knochen gebraten und serviert mit frischen Champignons und gebratenen Zwiebeln, sowie unseren #Bratkartoffeln

#Rumpsteak (ca. 200g)

mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, Kräuterbutter, an Marktgemüse, dazu #Bratkartoffeln oder Steak Pommes

Medaillons vom Schwein

mit Champignons, Zwiebeln und Emmentaler Käse überbacken, #Schupfnudeln und einer Salatbeilage

1Knödelpfanne

geschnittene helle und dunkle Semmelknödel mit Marktgemüse, gebratenen Champignons und Pfifferlingen, dazu Kräuterdip

Riesen-#Currywurst

mit hausgemachter Currysauce und Steak Pommes

Deftige Wirtshauspfanne

unser herzhafter Leberkäse, hausgemachter Schweinebraten und zwei gebratene Rostbratwürste mit Dunkelbiersauce, serviert auf #Bratkartoffeln und Marktgemüse

Leichte Wirtshauspfanne

gebratene Schweinemedaillons, Hähnchenbrustfilet und ausgelöste #Haxe auf Spätzle und Marktgemüse mit Dunkelbiersauce oder Sauce Hollandaise

Bayerische Käsespätzle

mit glasierten Zwiebeln und geschmolzenem Emmentaler Bergkäse und einem kleinen Salat

Bayerischer Bratenauflauf

Kartoffeln und #Schweinebraten mit Lauch, Zwiebeln und Bauchspeckwürfeln, gratiniert mit Emmentaler Bergkäse

#Schnitzel „Wiener Art“ *

Schweineschnitzel, paniert, mit Zitrone

Zwiebel-Bier-#Schnitzel*

Schweineschnitzel, paniert, mit einer dunklen Zwiebel-Bier-Sauce

Original Münchner Schnitzel*

Schweineschnitzel, paniert und mit Senf und Meerrettich bestrichen

#Wiener Schnitzel

Kalbsschnitzel, paniert, mit Zitrone

Bauernschnitzel

Schweineschnitzel, paniert, mit Karotten, Lauch, Champignons und Sauce Hollandaise überbacken

Feuerschnitzel

Schweineschnitzel, paniert, mit einer scharfen Chili-Paprikasauce

Hamburger #Schnitzel

Schweineschnitzel, paniert, mit 2 Spiegeleiern

#Schnitzel "Balkan Art"*

Schweineschnitzel, paniert, mit einer Paprika-Tomaten-Gurkensauce

Waidmannsheil #Schnitzel

Schweineschnitzel, paniert, mit Pfifferlingen, Zwiebeln in Dunkelbiersauce

Laugenschnitzel

Schweineschnitzel mit Brezelpanade und Dunkelbiersauce

Jägerschnitzel

Schweineschnitzel, paniert, auf würziger Pilzrahmsauce

Eisbecher

3 Kugeln Eis mit Schlagsahne, wahlweise Vanille, Erdbeere oder Schokolade 1 Kugel Eis extra 1,60 € 1 Portion Schlagsahne extra - 0,70 €

Ofenfrischer #Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Vanillesauce

Germknödel (ca. 20 Min.)

gefüllt mit Zwetschgenkompott, Vanillesauce, Butter und Mohn

Warmer Apfelkompott

mit Vanilleeis und Schlagsahne für die Kids - 3,50 €

Unser #Kaiserschmarrn aus der Eisenpfanne (pro Person)

#Kaiserschmarrn nach österreichischem Rezept, mit Rosinen, gerösteten Mandeln und Puderzucker, hierzu reichen wir Apfelkompott sowie Vanillesauce