Speisekarte von Brunswik

FRÜHSTÜCK

KLEIN

Gouda, Brie, Fischkäse, Gemüse, hausgemachte Marmelade, Butter, dazu Brot & Brötchen

6,50 €

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GROSS

Gouda, Frischkäse, Serrano-Schinken, Salami, Lachs, hausgemachte Marmelade, Butter, dazu Brotkörbchen

12,00 €

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16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ORIENTALISCH

Wassermelone mit Fetakäse, Bobo Ghonaush, Paprika-Walnuss-Dip, Hummus, Honig, Frischkäse, Tomaten, Gurken, Tohii, dazu Brot & Tonor-Brot

12,00 €

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19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGAN

Obstsalat, Hummus, Paprika-Walnuss-Dip, Baba Ghanoush‚ Avocado, hausgemachte Marmelade, dazu Brot & Tanoı-Brot

11,50 €

vegan

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BAGEL

mit Tomate, Mozzarella, Rucola & Olivenöl

4,50 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BAGEL

mit Frischkäse, Lachs, Gurken & Tomaten

5,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EIER

SHAKSHUKA

Eier auf gebratenen Tomaten, mit Petersilie & Hummus, dazu Holzofenbrot & Tonor-Brot

9,50 €

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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SHAKSHUKA

Eier auf gebratenen Spinat, mit Petersilie & Hummus, dazu Holzofenbrot & Tonoı-Brot

9,50 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RÜHREI

klassisch auf Holzofenbrot mit Frischkäse

6,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RÜHREI

mit verschiedenen Kräutern & Butter

6,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RÜHREI

mit Speck auf Holzofenbrot mit Frischkäse

7,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPIEGELEN

klassisch auf Holzofenbrot mit Frischkäse

6,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

POCHIERTES EI

auf Holzofenbrot mit Frischkäse, Tomaten & Avocado

7,90 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EIER „BENEDICT"

auf Holzofenbrot mit Bacon & Souce Hollandaise

8,50 €

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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Breakfast

FRANZÖSISCHES FRÜHSTÜCK

8,50 €

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20 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE

auf Holzofenbrot, mit Feige, Walnuss & Honig

7,50 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ARMER RITTER

mit Obssalat & Ahornsirup

6,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WASSERMELONE

mit Fetakäse & Ascher Minze, dazu Tonor-Brot

6,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

OBSTSALAT | AUCH VEGAN

mit hausgemachtem Joghurt

4,90 €

vegan

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SELBSTGERÖSTETES MÜSLI

auch vegan, mit hausgemachtem Joghurt & frischem Obst

6,90 €

vegan

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN & KLEINIGKEITEN

HUMMUS

dazu Tonor-Brot

7,50 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FALAFEL

mit Salat, Horisso-Joghurt-Tohini-Dip, Knoblauch-Dip, dazu Tonor-Brot

8,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEBACKENES HOLZOFENBROT

mit getrockneten Tomaten & Mozzarella

7,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FATEH-SALAT

mit Kichererbsen, Joghurt, Tohini, Petersilie & Cashewkernen

9,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MIZA-TELLER

mit Falafel, Hummus, Salat, kleiner Foteh, Oliven, Paprika-Walnuss-Dip, Bobo Ghonoush, Knoblauch-Dip, dazu Brot & Tonoı-Brot

14,50 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEBACKENES TANOR-BROT

mit Spinat & Ziegenkäse

7,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEBACKENES TANOR-BROT

mit Frischkäse, Lauch & Schinkenwürfeln

9,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALAT

GEMISCHTER SALAT

7,50 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEMISCHTER SALAT

mit gebratenem Tages-Gemüse

11,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEMISCHTER SALAT

mit karamellisiertem Ziegenkäse & eingelegter Rote Beete

13,50 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEMISCHTER SALAT

mit gebratenem Hähnchen, Pilzen & Thymian

13,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEMISCHTER SALAT

mit gebratenem Lachsfilet & Gemüse

16,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PASTA

frisch & selbstgemacht

SPAGHETTI AIOLI

mit Olivenöl, Petersilie & chilli

8,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI “ALL’ARRABBIATA”

mit Tomaten, Chili, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie & Parmesan

9,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI MIT LAMMRÜCKEN

Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Kümmel, Pilze & Portwein

18,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE VEGETARISCH

mit Rote Beete, Ziegenkäse 8 Walnuss

12,50 €

vegetarisch

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE VEGETARISCH

mit Spinat, Ziegenkäse & Haselnuss

13,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE VEGETARISCH

mit Feige, Walnuss & Gorgonzola

14,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE MIT HÄHNCHEN

Champignons, Thymian & Weißweinsoße

13,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht