Speisekarte von asiahung

SUPPEN UND VORSPEISEN

Sauer-Scharf-Suppe

Hähnchenfleisch mit Bambus, Champignons und Tomaten

Schmeckt mir!

Merken!

Gemüse-Suppe Suppe

mit saisonalem Gemüse

Schmeckt mir!

Merken!

Tom-Kha-Gai Hühnersuppe

mit Kokosmilch und Limettenblättern

Schmeckt mir!

Merken!

Tom-Yam-Gung' (SÄUERLICH SCHARF) Suppe

mit Zitronengras, Garnelen und Limettenblättern

Schmeckt mir!

Merken!

Mini-Frühlingsrollen (VEGETARISCH)

gefüllt mit Gemüse

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN

Goi cuón Sommerrollen

Hähnchenfleisch, Garnelen, Eier, frischer Salat, Basilikum und Koriander eingerollt in Reispapier mit: - hausgemachter Sauce' - Hoisinauce*

Schmeckt mir!

Merken!

Bánh Bao

Süßer gedämpfter Hefeteig mit herzhafter Füllung aus Hackfleisch (Hähnchen), Morcheln, Wasserkastanie im Hefeteig

Schmeckt mir!

Merken!

Bún Bò Nam Bô

Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Zwiebeln, auf Reis-Fadennudeln in hausgemachter Sauce' und mit Salatbeilage

Schmeckt mir!

Merken!

Phô Hà Nôi

Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Rind- oder Hähnchenfleisch sowie frischen Kräutern und Gewürzen mit: A Rindfleisch в Hähnchenfleisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bún Nem - Springroll Noodle

Frühlingsrollen mit Reis-Fadennudeln in hausgemachter Sauce', mit Salatbeilage

Schmeckt mir!

Merken!

Nem FrÜHLINgSROLLEN

Hähnchenfleisch, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse eingerollt in Reispapier, knusprig gebacken

Schmeckt mir!

Merken!

IM WOK GEBRATEN

Tofu Basilikum

Tofu gebraten mit Chili, Knoblauch. Basilikum und Gemüse

Schmeckt mir!

Merken!

Nippon-Nudeln

Nudeln gebraten mit Karottenstreifen, Porree und Sojasprossen

Schmeckt mir!

Merken!

Veggi Nippon

Frisches Gemüse im Wok gebraten

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Yaki

Hähnchenfleisch gebraten mit verschiedenem Gemüse

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Basil

Hähnchenbrustfilet gebraten mit Thai-Basilikum, Knoblauch und frischem Gemüse (LEICHT SCHARF)

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Sella

Hähnchenfleisch gebraten mit Sellerie, Ingwer und Pilzen - bestreut mit Sesam-Körnern

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Gam

Hähnchenfleisch gebraten mit verschiedenem Gemüse und Cashew-Kernen

Schmeckt mir!

Merken!

Bodha'

Rindfleisch würzig gebraten mit Sellerie, Morcheln und Glasnudeln in feiner Austern-Sauce

Schmeckt mir!

Merken!

Bo Pe'

Rindfleisch mit Chili-Peperoni in buntem Pfeffer gebraten (SCHARF)

Schmeckt mir!

Merken!

Bo Luc Lac'

Roastbeef aromatisiert mit mildem Chili, Knoblauch, Zitronengras, Paprika und Röstzwiebeln (LEICHT SCHARF)

Schmeckt mir!

Merken!

Garnelen Curry

Garnelen mit frischem Gemüse in roter Thai-Curry-Sauce

Schmeckt mir!

Merken!

Garn Li

Garnelen im Wok gebraten mit Knoblauch, Chilipaste und Thai-Basilikum (LEICHT SCHARF)

Schmeckt mir!

Merken!

GEBACKENE GERICHTE

Chicken Orange

Hähnchenbrustfilet paniert und gebacken mit Sauce nach Wahl mit Gemüse

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Bak

Hähnchenfleisch doppelt gebacken, auf einem Bett von frischem Salat mit Süß-Sauer- Koriander-Sauce

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Lima

Hähnchenbrustfilet mariniert in Limettenblättern und hausg. Gewürzmischung, danach knusprig gebacken, auf frischem Gemüse mit Sauce nach Wahl

Schmeckt mir!

Merken!

Ente Orange

Entenbrustfilet knusprig gebacken, mit Sauce nach Wahl

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente Kode

Entenbrustfilet knusprig gebacken, auf verschiedenem Gemüse, mit Sauce nach Wahl

Schmeckt mir!

Merken!

Ente Kokos

Entenbrustfilet knusprig gebacken, auf frischem Thai-Gemüse in Kokos-Sauce

Schmeckt mir!

Merken!

Fisch Orange

Fischfilet gebacken, mit Sauce nach Wahl

Schmeckt mir!

Merken!

Fisch Miso

Fischfilet in einer Limettensaft-Marinade mit feinem Ingwer und Chilipaste, danach knusprig gebacken und serviert auf frischem Gemüse, mit Sauce nach Wahl

Schmeckt mir!

Merken!

Fisch Curry

Gebackenes Fischfilet mit frischem Gemüse in roter Thai-Curry-Kokosmilch

Schmeckt mir!

Merken!

CURRY GERICHTE

Mango Kokos

Knackiges Gemüse in einer fruchtig-sauren Mango-Kokos-Sauce mit: A Tofu B Hähnchenfleisch C Rindfleisch D Ente knusprig

Schmeckt mir!

Merken!

Massaman Curry

Kartoffelstückchen, Zwiebeln und Erdnüsse in Massaman Curry gegart mit: A Tofu B Hähnchenfleisch C Rindfleisch

Schmeckt mir!

Merken!

Grüner Curry

Thai-Basilikum mit frischem Gemüse in leicht-scharfer Kokosmilch mit: A Tofu B Hähnchenfleisch C Rindfleisch

Schmeckt mir!

Merken!

Roter Kokos-Curry

Thai-Basilikum mit Auberginen, Zucchini, grünen Bohnen und Bambusstreifen in Kokosmilch mit: A Tofu B Hähnchenfleisch C Rindfleisch

Schmeckt mir!

Merken!

SPEZIAL GERICHTE

Pad Thai

Reisbandnudeln gebraten mit Eierstich, Soja und Erdnüssen in einer hausgemachten Tamarind-Sauce mit: A Hähnchenfleisch B Rindfleisch C Garnelen

Schmeckt mir!

Merken!

Udon Nudeln

im Wok gebraten mit verschiedenem Gemüse und Teriyaki-Sauce mit: A Hähnchenfleisch B Rindfleisch C Garnelen

Schmeckt mir!

Merken!

Laksa

Malaysische Reisnudelsuppe mit mariniertem Hähnchenfleisch in pikantem Kokomilchfond auf einem Salatbett mit Erdnüssen und Koriander

Schmeckt mir!

Merken!