16 Std Sous vide gegartes „(140g- 150g) Premium Roastbeef“ von Christophs Weiden.
32,90
€
Rosmarin- Buerre- rosa Pfeffer- Fleur de Sel, sagenhaft aromatisch und dezent buttrig, keine Garstufe mehr. Dazu 28-Stunden reduzierte Knochensoße mit Portwein, auch genannt „Grand Jus“ und geschlagene Trüffelbutter, dazu gebratene Kartoffelwürfel mit Schalotten, Kräutern, Butterfond & Speck. oder als Alternative