Restaurant Seeteufel

Thulboden 10
23774 Heiligenhafen

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Restaurant Seeteufel

Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen
Tomatisierte Bouillabaisse (leicht scharf) mit frischer Fischeinlage und Wermuth, Baguette mit Knoblauchcreme
12,00 €
Carpaccio vom Kalbsfilet auf Mascarpone mit Orange aromatisiertes Olivenöl, gehackter Rucola, gehobelter Parmesan, Pinienkerne
15,00 €
Variation vom Blattsalat mit Apfel-Quittendressing, karamellisierte Walnüsse, gebratener Ziegenkäse
9,00 €
Black Tiger Shrimps ohne Schale in Knoblauch – Sahnesoße, Wakame, selbstgebackenes Tomatenbaguette
12,00 €
Frische „Gillardeau – Austern nach Verfügbarkeit, pro Stück
6,00 €
die „Roten“ (arktischer Saibling, norwegischer Fjordlachs, Rotgarnelen) auf Pasta „aglio e olio“, mit Kirschtomaten, gehacktem Rucola, Knoblauch & Parmesan, dazu Salat
23,00 €
Argentinisches Rumpsteak aus Freilandhaltung ohne Fettrand geschnitten, ca. 230 Gramm, Kräuterquark, geschwenkte Drillinge und Bohnenbunde im Baconmantel
23,00 €
Lauwarmer Salat von den ersten Pfifferlingen mit mildem gebratenem Ziegenkäse auf deftigem Pfannkuchen
19,00 €
Dorschrückenfilet -grätenfrei- auf angerahmten Pfifferlingen, Wakame (marinierter Seealgensalat), Kartoffelgratin
24,00 €
Deutsches Kalbsfilet im Baconmantel helle Ware, auf weißem Pfefferrahmspiegel, tranchiertem grünem Spargel und hausgemachten Kroketten
26,00 €
Französische Maispoulardenbrust auf Süßkartoffelpüree Gemüsebrunoise und Caesar Salat mit gehobeltem Parmesan
23,00 €
Duett vom arktischen Saibling und Dorschrückenfilet auf Currymöhren und hausgemachte Kroketten
26,00 €
Endlich wieder da! Fischteller „Köchestolz“ Dreierlei Fisch (nach Verfügbarkeit: meist Lachsfilet, Seeteufelbäckchen, Dorschrückenfilet) auf Scampi – Chiligemüse mit Obst und Gemüse und Reistimbal
27,00 €
Weißes Baumkuchenmousse flankiert vom frisch gebackenen Schokoladentörtchen (heiß) auf Heidelbeermark
9,00 €
Käsekomposition mit Trauben, selbstgebackenem Tomatenbaguette Orangen-Mango Chutney mit Cilli und Preiselbeersahne. Je nach Appetit geeignet für 1-2 Personen
13,00 €
Creme brûlee mit marinierten Erdbeeren vom hiesigen Erdbeerhof
8,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Seeteufel ist der 08.07.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Internationale Restaurants in Heiligenhafen, Holstein