Mr. Thang

Gari-Ananas( (lauwarm)

Gebratene Ananas, auf frischer Salat, Duftreis, Erdnüsse, Koriander & Hausdressing

Emadame

In Salzwasser gekochter Japanische grüner Bohnen

Gyoza

Frittierte Japanische Teigtasche mit Hühnerfleisch & #Garnelen

Emadame

In Salzwasser gekochter Japanische grüner Bohnen

Gyoza

Frittierte Japanische Teigtasche mit Hühnerfleisch & #Garnelen

#Sommerrolle

mit Reisnudeln, Salat, Koriander und: Knusprigen #Tofu

Minirollen

(Frittierte vegetarische Frühlingsrollen)

Sesamkuchen

3 Kleine Jap. Sesamkuchen mit roter Bohnen

Ebi-Tempura

3 Großer in Knuspermantel frittierte #Garnelen

Nem Vietnam

Frittierte vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch & #Garnelen

Tofufilets

Knuspriger frittierte Tofufilets mit Hausgemachte Tagessoße

Crunchy #Sushi

3 Großer Vegetarische Rice-Avo Nuggets mit Hausgemachte Tagessoße

Gome Wakame (Japanischer würziger grüner Algensalat)

Papaya-Salat

Scharfer Papayasalat mit Möhren, Koriander, Erdnüssen & Chillischoten

Miso Suppe

Vegane japanische Misopasten-Suppe mit #Tofu Algen und Lauchzwiebeln

#Fischsuppe

Miso-#Lachs-Suppe mit rotem #Curry, Lauchzwiebeln

Tomsuppe

Kleine Tom-Yum-Suppe mit #Garnelen, Champignon, Koriander, Lauchzwiebeln

#Kokosmilchsuppe

Mit Gemüse, Reisnudeln, Ananasstücke, Koriander, Lauchzwiebeln und: A. mit #Tofu; B. mit Hühnerfleisch

Udon-#Nudelsuppe

Dicke #Udon Nudeln mit vers. Gemüse, Lauchzwiebeln, Koriander und: A. mit #Tofu: B. mit Hühnerfleisch

Glasnudelsala (lauwarm)

Mit Erdnüssen, Koriander & Hausdressing

Rice-Vietnam

Vers. Gemüse der Saison in Kokos-#Curry-Soße. Verfeinert mit Lauchzwiebeln und Koriander. Serviert mit Duftreis

Reisnudelspezial (lauwarm)

Vietnamesischer Reisnudelsalat mit Erdnüssen, Koriander & Hausdressing

Gari-Ananas( (lauwarm)

Gebratene Ananas, auf frischer Salat, Duftreis, Erdnüsse, Koriander & Hausdressing

Gebratener #Tofu

vegetarische Frühlingsrollen

Crunchy Chicken

Crunchy Ente

#Garnelen

(Black Tiger)

Standard

(ohne Beilage)

Vegane Ente

Knusprige Vegane Ente mit Gemüse in eine Hausgemachte Vegane Soße. Serviert mit Duftreis.

#Lachs

#Lachs-Avocado

#Lachs-Gurke

#Thunfisch

#Thunfisch-Avo

#Thunfisch-Lauch

#Thunfisch-Gurke

#Garnelen-Gurke

#Garnelen-Avo

Surimi-Avo

Krebfleisch-Avo

Gegrillte #Aal-Avo

Avocado

Gurke

Eingelegter Rettich

Eingelegter Kürbis

Eingelegter Pilze

Eieromlette

Wakame-Gurke

#Lachs

#Thunfisch

#Garnelen

Surimi

Gegrillter #Aal

Fischroggen

Avocado

Tofutasche

Eieromlett

Eingelegter Pilze

#Gunkan mit Avo

#Gunkan mit Wakame

#Lachs-Avo

#Garnelen-Avo

#Thunfisch-Gurke

#Thunfisch-Avo

Surimi-Avo

Krebfleisch-Avo-Gurke

Frischkäse-Ruccola

Geb.Huhn-Ruccola

Geb.Huhn-Ruccola-Käse

Geb.#Tofu-Ruccola

Geb.#Tofu-Ruccola-Käse

Geb.Ente-Ruccola

Geb.Ente-Ruccola-Käse

Geb.#Garnelen-Ruccola

Geb.#Garnelen-Ruccola-Käse

#Sushi-Extreme

(Rainbow-#Sushi)

#Lachs-Avo-Käse

Vegetarische

6st. Geb.#Sushi mit Avocado • 8st. Maki-Sushi mit Avocado

#Lachs-Kombination

6St. Geb. Sushi mit #Lachs-Avo • 8St. Maki-#Sushi mit Lachs

#Garnelen-Kombination

6St. Geb. Sushi mit Surimi-Avo • 8St. Maki mit #Garnelen-Gurke

#Lachs-Avo-Gurke-Surimi

Avo-Gurke-Kürbis-Rettich

Gek.#Lachs-Mayo-Lauch

Gek.#Lachs-Käse-Ruccola

Gek.#Lachs-Sweet-Chilli

#Lachs-Avo

#Thunfisch-Avo

#Garnelen-Avo

Surimi-Avo

#Lachs-Sashimi

Thunfi sch-#Sashimi

Gemischt-#Sashimi

#Thunfisch-Avo-Käse

Avocado

#Lachs-Avo

#Garnelen-Avo

#Aal-Avo

#Lachs-Käse-Lauch

#Lachs-Mayo-Lauch

#Lachs-Thun-Sweet-Mayo

Set 1

(Anfänger-Set) • 8 St Avocado Maki, • 8 St #Lachs-Gurke-Maki

Set 2

(California-Set)• 8 St #Lachs-Maki • 8 St California-Maki

Set 3

(die kleine Mischung)• 4 St Lachs-Maki • 4 St Gurke-Maki • 4 St #Garnelen-Gurke • 2 St #Nigiri; Garnele, Tilapia

Set 4

für Lachs-Liebhaber • 4 St Lachs-Maki • 2 St Lachs-#Nigiri • 4 St #Lachs-Avo-Uramaki

Set 5

(Vegetarisches-Set)• 4 St Gurke-Maki • 4 St Rettig-Maki • 4 St Yasai-Uramaki • 2 St #Nigiri; Eieromlett, Tofutasche

Set 6

(Veganes-Set) • 8 St Gurke-Maki • 4 St Kürbis Maki • 4 St Rettig-Maki • 2 St #Nigiri; Tofutasche, Pilzen

Set 6

(für Nicht-roher-Fisch-Esser) • 8 St Chicken-Ruccola Uramaki (mit Teryaki-Sauce) • 8 St Ruccola-Frischkäse Uramaki

Set 8

(für Inside-Out-Liebhaber) • 8 St California-Uramaki • 4 St #Lachs-Gurke-Uramaki • 4 St Lachs-Avo-Uramaki

Set 9

(Probier-Set, von jedem etwas) • 4 St Lachs-Maki, • 4 St #Lachs-Avocado-Maki • 4 St #Garnelen-Gurke-Maki • 4 St California-Uramaki • 3 St #Nigiri; #Lachs, Garnele, Tofutäsche

Set 10

8 St Lachs-Maki • 4 St Spicy-California-Uramaki • 4 St Lachs-Avo-Uramaki • 3 St. #Nigiri; #Lachs, Tilapia, Garnele

Set 10

(für 2 Personen 8 St Lachs-Maki 8 St Gurke-Maki 8 St Avocado-Maki 4 St Lachs-Avo-Uramaki 4 St Lachs-Gurke-Uramaki 4 St Spicy-California-Uramaki 4 St #Nigiri; Tilapia, #Lachs, Garnele, Eieromlett

Set 11 Party-Platte

24 St Maki aus Lachs, #Garnelen-Gurke, Rettig, 16 St Uramaki aus California, Lachs-Avo, 8 St #Nigiri aus: 2 St #Lachs, 2 St Inari 2 St Garnelen, 2 St Tilapia 8 St Spicy-California-Uramaki 10 St Futomaki