Feuer und Stein

barbearieentenbrust rosa gebraten

mit orangen- thymianjus, ratatouillegemüse und kartoffelgratin

parma

mit tomatensugo, mozzarella, parmaschinken, rucola & balsamicocreme

san bitter spritz alkoholfrei

mit ginger ale, orange & thymian

san bitter spritz alkoholfrei

mit ginger ale, orange & thymian

gin tonic alkoholfrei

mit the duke „entgeistert“, tonic & rosmarin

tomatensuppe

mit rucolapesto

hausgemachtes tzaziki

mit pitabrot vom grill

boquerones (sardinenfilets)

mit weißweinessig, petersilie, knoblauch & olivenöl mariniert, rucolabouquet

2erlei hausgemachter #hummus

mit gemüsesticks & pitabrot vom grill

#pimientos de padron in olivenöl gebraten

mit grobem meersalz

wildkräutersalat

mit limettendressing rosa gebratenem thunfischsteak & granatapfelkernen

#caesar salad

mit f&s caesardressing, gebratener hühnerbrust parmesan & croutons

lauwarmer rote beete- schafskäsesalat

mit gerösteten pinienkernen & rucola

rucolasalat

mit balsamicodressing, gebratenem ziegenkäse & getrockneten tomaten

#calamari alla romana

mit knoblauchdip

#carpaccio vom rind

mit limettenmarinade, rucola & parmesan

#caprese büffelmozzarella

mit strauchtomaten & basilkum

tagliatelle

mit, gebratenen rinderfiletspitzen, grünem spargel, kirschtomaten, knoblauch, chili, rucola & grana padano

tagliatelle

mit butter- trüffelsoße, parmesan & rucola

#spaghetti carbonara

mit speck, ei & grana padano

spaghetti

mit frischem #lachs & grünem spargel in zitronensoße

#lasagne „100 % rind“

im holzofen mit mozzarella überbacken

bgamba a la plancha

mit knoblauch & chili in olivenöl gebratenen

babycalamari

mit knoblauch & chili in olivenöl gebratenen

„surf & turf tomaso“

#garnelen & rinderfiletspitzen pikant in knoblauchöl gebraten

#ofenkartoffel

mit kräuterquark, salat

& gebatenem austernpilzen

& gebatenem lachssteak

& gegrillter hühnchenbrust

feuer & stein #burger ca. 220g,

mit tomaten, eissalat, zwiebeln, essiggurke, hausgemachter soße & pommes

moving mountain #burger

mit austernpilzpaddy, #guacamole, preiselbeersoße, zwiebeln, tomate & süßkartoffelpommes

tomasoburger

mit 200g angusbeef, trüffelsoße, rucola, zwiebeln, parmesan, tomate & homefries

crispy chickenburger

mit pikanter currysoße, eissalat, zwiebeln, tomate & country potatos

original #berliner currywurst

mit hausgemachter soße & pommes

feuer & stein thaicurry

mit gemüse, bambus, lotuswurzeln, kafirblättern & basmatireis

mit zusätzlich hühnchenbruststreifen

mit zusätzlich white tiger #garnelen

birisches ochsenlendensteak vom grill

mit kräuterbutter, #ofenkartoffel mit kräuterquark & rucolasalat

argentinisches hüftsteak

mit kräuterbutter, pommes frites & gemischtem salat

„surf & turf“

kleines rinderfiletmedaillon & scampi vom grill mit gebratenem grünem spargel & thymiankartoffeln

wiener kalbsschnitzel

mit wildpreiselbeeren, pommes & gemischtem salat

barbearieentenbrust rosa gebraten

mit orangen- thymianjus, ratatouillegemüse und kartoffelgratin

frische #dorade im ganzen gebraten

mit zitronen-tomatenbutter, ratatouillegemüse und thymiankartoffeln

tagespizza „ italia“

tomatensugo, büffelmozzarella & rucola

tagespizza „ paros“

tomatensugo, rote zwiebeln, mozzarella, schafskäse, peperoni und oliven

tagespizza „ picasso“

sauerrahm- kräutersugo, mozzarella, paprika, mais, chalotten, kirschtomaten & schnittlauch

tagespizza „ flum“

sauerrahm- kräutersugo, kirschtomaten & räucherlachs

tagespizza „ verde“

mit pestosugo, büffelmozzarella, kirschtomaten, knoblauch & radicchio

warmer schokokuchen

mit vanilleeis

hausgemachtes tiramisu

mascarponecreme

mit frischen erdbeeren

margherita

mit tomatensugo, mozzarella & basilikum #VEGETARISCH

salami

mit tomatensugo, mozzarella & salami

prosciutto

mit tomatensugo, mozzarella & schinken

regina

mit tomatensugo, mozzarella, schinken & champignons

hawaii

mit tomatensugo, mozzarella, schinken & ananans

tonno

mit tomatensugo, mozzarella, #thunfisch, zwiebeln & oliven

siciliana

mit tomatensugo, mozzarella, knoblauch, kapern & sardellen

parma

mit tomatensugo, mozzarella, parmaschinken, rucola & balsamicocreme

gamba

mit tomatensugo, mozzarella, knoblauch & #garnelen

vegetaria

mit tomatensugo, mozzarella, frischer paprika, artischocken, auberginen, oliven & zucchini #VEGETARISCH

quattro formaggi

mit tomatensugo, mozzarella, parmesan, taleggio & gorgonzola #VEGETARISCH

tomaso

mit tomatensugo, mozzarella, knoblauch, frischer roter chili, gorgonzola, parmesan, parmaschinken, rucola & balsamicocreme (vorsicht hot…)

gulliver

mit tomatensugo, mozzarella, gorgonzola, frischer paprika, spinat, knoblauch & ziegenkäse #VEGETARISCH

„trufa“

mit tomatensugo, büffelmozzarella, grünem spargel & trüffel #VEGETARISCH

margherita

mit tomatensugo, veganem „käse“ & basilikum

vegetaria

mit tomatensugo, veganem „käse“, frischer paprika, artischocken, auberginen, oliven & zucchini

„liese“

mit tomatensugo, veganem „käse“, avocado & geräuchertem #tofu

puttanesca

mit tomatensugo,veganem „käse“, oliven, kapern, knoblauch, chili & basilikum

„regina“

mit tomatensugo, veganem „käse“, geräuchertem #tofu & champignons

„trufa #vegan“

mit tomatensugo, veganem „käse“ grünem spargel & trüffel