Restaurant Punjabi

Murgh-Makhni

#Schnitzel "Wiener Art"

mit Zitrone, dazu Pommes und Salat

Großer Salatteller

mit #Thunfisch, Käse und gekochtem Ei

Garlic Naan

frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

Naan Paneer

frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl, mit Käse gefüllt

#Samosa

#Teigtaschen mit Gemüse gefüllt

#Pakora

mit Kichererbsenmehl frittiertes Gemüse, dazu Salatbeilage

Murgh - Tandoori

marinierte Hühnerfleischstückchen, dazu Salatbeilage

Murgh - #Pakora

in Kichererbsenmehl frittiertes Hühnerfleisch, dazu Salatbeilage

Gemischte Vorspeise

Samosa, #Pakora und Murgh - Tandoori, dazu Salatbeilage

Gemischte Vorspeise

für 2 Personen: Samosa, #Pakora und Murgh - Tandoori, dazu Salatbeilage

Tomatr-Shorba

Tomatensuppe

Murgh-Shorba

Hühnersuppe

Mulligatawny

Linsensuppe

Lhassan-Shorba

Knoblauchsuppe

Tomatensalat

Gurkensalat

kleiner gemischter Salat

Großer Salatteller

mit Käse und gekochtem Ei

Großer Salatteller

mit #Thunfisch, Käse und gekochtem Ei

Großer Salatteller

mit #Thunfisch, Käse und gekochtem Ei

Salatteller

mit Hühnerbruststreifen und gekochtem Ei

Punjabi -Salatteller

mit Käse, Hühnerbruststreifen und gekochtem Ei

Shrimps - Salatteller

großer Salatteller mit Shrimps

#Chapati

frisch gebackenes Fladenbrot aus Roggenmehl

Naan

frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl

Bathura

frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl, in Öl gebacken

Pratha

frisch gebackenes Fladenbrot aus Roggenmehl, in Butter gebacken

#Schnitzel "Wiener Art"

mit Zitrone, dazu Pommes und Salat

#Schnitzel

mit frischen Champignons, Rahmsoße, dazu Pommes und Salat

#Schnitzel

mit Tomatensoße und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat

Hühnerbrustfilet

mit frischen Champignons, in Tomatensoße, dazu Pommes und Salat

Hühnerbrustfilet "Hawaii"

mit Ananas, in #Curry-Creme-Soße, dazu Pommes und Salat

Hühnerbrustfilet

mit Champignon-Rahm-Soße, dazu Pommes und Salat

Matschi-Korma

Seelachsfilet mit Kokosnuss-Raspeln, gehackten Mandeln und Keshew-Nüssen, in Sahne-Soße

Matschi-Mango-#Curry

Seelachsfilet in fruchtiger Mangosoße

Matschi-#Curry

Seelachsfilet mit Knoblauch und Ingwer in #Curry-Creme-Soße

Jheenga-Palak

#Garnelen mit Blattspinat, Butter und exotischen Gewürzen

Jheenga-Khaab

#Garnelen mit frischen Champignons nach Spezialrezept des Hauses

Matschi-Calcutta

Seelachsfilet in Tomaten-Joghurt-Soße

Jheenga-Dahnsak

#Garnelen mit verschiedenen Linsensorten in Butter und Knoblauch gegart und mit gebratener Ananas-Scheibe garniert

Jheenga-andorri-Masalla

marinierte #Garnelen mit frischen Tomaten und Paprika, in Joghurt-Soße

Beef - Korma

Rindfleisch mit Kokosnuss-Raspeln, gehackten Mandeln und Keshew - Nüssen, in Sahnesoße mit Basmatireis serviert

Beef - Madras

Rindfleisch mit frischen Champignon und Kokosnuss-Raspeln in scharfer Madrascurry-Soße mit Basmatireis serviert

Beef - Makhni

Rindfleisch in Tomaten-Creme-Soße und Butter gegart, serviert mit Basmatireis

Beef #Vindaloo

Rindfleisch und Kartoffeln in einer scharfen Chilisoße gegart, serviert mit Basmatireis

Beef - Palak

Rindfleisch mit Blattspinat, Butter und exotischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis

Beef - Mango - #Curry

Rindfleisch in fruchtiger Mangosoße, serviert mit Basmatireis

Bhindi - Beef

Rindfleisch mit Okraschoten in Currysoße gegart und mit Zwiebeln und Knoblauch in Butter gebraten, serviert mit Basmatireis

Krahi - Beef

Rindfleisch mit frischen Tomaten, Paprika und Zwiebeln in Tomatensoße, serviert mit Basmatireis

Beef - Mushroom

Rindfleisch mit frischen Champignons und feinen Gewürzen in #Curry-Creme-Soße, serviert mit Basmatireis

Beef - Dahnsak

Rindfleisch mit verschiedenen Linsensorten in Butter und Knoblauch gegart und mit gebratener Ananas-Scheibe garniert, serviert mit Basmatireis

Beef - Tandoori - Masalla

mariniertes Rindfleisch mit frischen Tomaten und Paprika, in Joghurtsoße und serviert mit Basmatireis

Gosht-Korma

Lammfleisch in einer Soße mit Kokosnuss-Raspeln, gehackten Mandeln und Keshew-Nüssen

Gosht-Madras

Lammfleisch mit frischen Champignons und Kokosnuss-Raspeln in scharfer Madras-#Curry-Soße

Gosht-#Vindaloo

Lammfleisch und Kartoffeln in einer scharfen Chili-Soße gegart

Gosht-Palak

Lammfleisch mit Blattspinat, Butter und exotischen Gewürzen

Gosht-Mango-#Curry

Lammfleisch in fruchtiger Mangosoße

Bhindi-Gosht

Lammfleisch mit Okraschoten in #Curry-Soße gegart und mit Zwiebeln und Knoblauch in Butter gebraten

Gosht-Dahnsak

Lammfleisch mit verschiedenen Linsensorten in Butter und Knoblauch gegart und mit gebratener Ananas-Scheibe garniert

Krahi-Gosht

Lammfleisch mit frischen Tomaten, Paprika und Zwiebeln in Tomatensoße

Gosht-Mushroom

Lammfleisch mit frischen Champignons und feinen Gewürzen in #Curry-Creme-Soße

Pudina-Gosht

Lammfleisch in Jogurt-Minze-Soße

Gosht-Tandoori-Masalla

mariniertes Lammfleisch mit frischen Tomaten und Paprika, in Jogurt-Soße

Gosht-Makhni

Lammfleisch in Tomaten-Creme-Soße und Butter gegart

Murgh-Makhni

Murgh-Korma

Murgh-Palak

Murgh-Madras

Murgh-Dahnsak

Murgh-#Vindaloo

Murgh-Mango-#Curry

Krahi-Murgh

Murgh-Mushroom

Chicken-Pinapple

Murgh-Tandoori-Masalla

Dal-Tarka

verschiedene Linsensorten mit exotischen Gewürzen, in Knoblauch und Butter gebraten

Alu-Palak

Kartoffeln mit Blattspinat und Butter in #Curry-Creme-Soße gegart

Alu-Gobi

Kartoffeln mit Blumenkohl, in #Curry-Creme-Soße und Butter gegart

Paneer-Palak

Blattspinat mit hausgemachtem Käse und Butter gegart

Sabzi-Korma

Gemüse mit Knoblauch, Kokosnuss-Raspeln, Mandeln und Keshew-Nüssen in #Curry-Creme-Soße

Malai-Kofta

Bällchen aus Kartoffeln, hausgemachtem Käse und Mandeln in einer feinen Soße mit Keshew-Nüssen

Punjabi-Bengen

Aubergine, gefüllt mit Kartoffeln, hausgemachtem Käse und Mandeln, mit exotischen Gewürzen in einer feinen Soße mit Keshew-Nüssen

Matter-Panier

Erbsen mit indischem Rahmkäse, Zwiebeln und Paprika in #Curry-Creme-Soße

Punjabi-Mirch

Paprikaschote, gefüllt mit indischem Rahmkäse, Mandeln, Nüssen, Rosinen und gehacktem Gemüse in Butter-Tomaten-Soße

Mushroom-Matter

Frische Champignons und grüne Erbsen, mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten und Koriander

Murgh-Tikka

mariniertes Hühnerfleisch, in einer heißen gusseisernen Pfanne serviert, dazu eine #Curry-Creme-Soße mit frischen Champignons und feinen Kräutern

Gosht-Tikka

mariniertes Lammfleisch, in einer heißen gusseisernen Pfanne serviert, dazu eine #Curry-Creme-Soße mit frischen Champignons und feinen Kräutern

Beef-Tikka

mariniertes Rindfleisch, in einer heißen gusseisernen Pfanne serviert, dazu eine #Curry-Creme-Soße mit frischen Champignons und feinen Kräutern

Matschi-Tikka

marinierter Seelachs, in einer heißen gusseisernen Pfanne serviert, dazu eine #Curry-Creme-Soße mit frischen Champignons und feinen Kräutern

Punjabi-Tikka

mariniertes Hühner-, Lamm- und Rindfleisch, in einer heißen gusseisernen Pfanne serviert, dazu eine #Curry-Creme-Soße mit frischen Champignons und feinen Kräutern

Jheenga-Tikka

marinierte #Garnelen, in einer heißen gusseisernen Pfanne serviert, dazu eine #Curry-Creme-Soße mit frischen Champignons und feinen Kräutern

Murgh-Tandoori

in Jogurt und einer speziellen Gewürzmischung mariniertes Hühnerfleisch, in einer heißen gusseisernen Pfanne serviert, dazu eine würzige Soße mit frischen Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Gosht-Tandoori

in Jogurt und einer speziellen Gewürzmischung mariniertes Lammfleisch, in einer heißen gusseisernen Pfanne serviert, dazu eine würzige Soße mit frischen Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Beef-Tandoori

in Jogurt und einer speziellen Gewürzmischung mariniertes Rindfleisch, in einer heißen gusseisernen Pfanne serviert, dazu eine würzige Soße mit frischen Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Matschi-Tandoori

in Jogurt und einer speziellen Gewürzmischung marinierter Seelachs, in einer heißen gusseisernen Pfanne serviert, dazu eine würzige Soße mit frischen Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Punjabi-Tandoori

in Jogurt und einer speziellen Gewürzmischung mariniertes #Lamm-, Hühner- und Rindfleisch, in einer heißen gusseisernen Pfanne serviert, dazu eine würzige Soße mit frischen Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Jheenga-Tandoori

in Jogurt und einer speziellen Gewürzmischung marinierte #Garnelen, in einer heißen gusseisernen Pfanne serviert, dazu eine würzige Soße mit frischen Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Sabzi-#Biryani

Basmati-Reis in feinen Gewürzen, mit Gemüse, Rosinen, Mandeln, Keshew-Nüssen und Safran gegart. Basmatic-rice prepared with fresh vegetables, exotic spices, raisins, almonds, keshew-nuts and saffron

Murgh-#Biryani

Basmati-Reis in feinen Gewürzen, mit Hühnerfleisch, Rosinen, Mandeln, Keshew-Nüssen und Safran gegart. Basmatic-rice prepared with pieces of chicken, exotic spices, raisins, almonds, keshew-nuts and saffron

Gosht-#Biryani

Basmati-Reis in feinen Gewürzen, mit Lammfleisch, Rosinen, Mandeln, Keshew-Nüssen und Safran gegart. Basmatic-rice prepared with pieces of lamb, exotic spices, raisins, almonds, keshew-nuts and saffron

Scampi-#Biryani

Basmati-Reis in feinen Gewürzen, mit Scampis, Rosinen, Mandeln, Keshew-Nüssen und Safran gegart. Basmatic-rice prepared with prawns, exotic spices, raisins, almonds, keshew-nuts and saffron

Beef-#Biryani

Basmati-Reis in feinen Gewürzen, mit Rindfleisch, Rosinen, Mandeln, Keshew-Nüssen und Safran gegart. Basmatic-rice prepared with pieces of beef, exotic spices, raisins, almonds, keshew-nuts and saffron

Punjabi-#Biryani

Basmati-Reis in feinen Gewürzen, mit Scampis, #Lamm-, Rind- und Hühnerfleisch, Rosinen, Mandeln, Keshew-Nüssen und Safran gegart. Basmatic-rice prepared with prawns, pieces of lamb, beef and chicken, exotic spices, raisins, almonds, keshew-nuts and saffron

Chicken-Nuggets

mit Pommes, Salatbeilage und Ketchup

Fischstäbchen

mit Pommes, Salatbeilage und Ketchup

Murgh-Makhni

Hühnerfleisch in Tomaten-Sahne-Soße und Butter gegart, dazu Salatbeilage

Portion Pommes

mit Ketchup oder Majonäse

Kleines #Schnitzel

mit Pommes und Salatbeilage

Gemischtes Eis

Gemischtes Eis

mit Sahne

Gemischtes Eis

mit Früchten und Sahne

Fruchtcocktail

mit Rosinen, Zitronensaft und Sahne

Vanilleeis

mit Mango und Sahne

Vanilleeis

mit Banane und Sahne

Gajerela

Süßspeise aus Möhren, Reis, Mandeln und Kardamom

Firni

Süßspeise mit Reis, Mandeln, Kokos und Rosenwasser