Bofried
Barnstorfer Weg 10, 18057 Rostock
Gestern war es soweit, am Abend haben wir das Restaurant besucht. Die 5 Sterne sind voll berechtigt, das Essen wirklich toll. Super lecker, gut gewürzt, mal nicht 0815 sondern wirklich etwas Besonders. Das die Preise etwas höher sind ist vollkommen gerechtfertigt. Das sehr gute Essen rechtfertigt diese. Ich habe lange überlegt, ob es bei der gehobenen Gastronomie angemessen ist, einfache Papierservietten statt Stoffservietten auszulegen. Da es aber bei jedem Gang erneut eine frische Serviette gab, fand ich das dann doch nicht so schlimm. Ein höherwertiges Besteck würde dem Restaurant sicher gut tun. Olivenöl und frisches Brot zum Auftakt sind eine gute Idee, dass man sich zu zweit aber einen Teller für das Öl teilt, kann sicher auch noch einmal überdacht werden. Die Weinauswahl der guten Weine war etwas schwierig. Die Kellnerin konnte uns nicht helfen. Statt einer Empfehlung lies sie uns allein um noch etwas überlegen zu können. Aber das ist meckern auf hohem Niveau :-) und hat dem Besuch bei Käthe überhaupt nicht geschade. Ich kann das Restaurant sehr empfehlen.