Zenzakan Pan-Asian Supperclub

#Wan Tan “Park Chinois Style” (mind. 3 Stk.) pro Stk.

Black Angus Filet-Tartar, Imperial #Kaviar, Crème Fraîche, Wan-Tan-Cracker

Teriyaki Truffle Beef #Carpaccio with Cruncy Tenkasu

Rinder-#Carpaccio, #Teriyaki-Sauce, Trüffelmayo & Tempura-Crunch

Chicken #Yakitori Skewer (mind. 3 Stk.) pro Stk.

Kikok-Hähnchenspieße vom Konro-Grill & #Teriyaki-Soße

Spicy Beef Tatar Roll

Beef-Tatar, Gurke, Schnittlauch, Sesam, Jalapeno & Wafu-Dressing

Sexy Freak Wave Sake Roll

#Lachs, Gurke, Avocado & Frischkäse im Knuspermantel

Papaya Burrata Roll

Papaya, Burrata, Koriander-Pesto, Chili

Toro #Nigiri Imperial (2 pcs.)

Premium Stück vom Thunfischbauch mit Imperial #Kaviar

Kobe Beef Aburi #Nigiri (2 pcs.)

Japanisches Wagyu-Beef-#Nigiri, Shiso-Blüte & Shoyu-Sauce

Spicy Tuna Roll

Spicy Tuna-Tartar, Lauch, Avocado, #Teriyaki-Sauce, Spicy Mayo

Tuna Avocado Tiradito

Tuna-Avocado-#Sashimi mit spicy Soja-Limetten-Vinaigrette

Spicy Salmon Crispy Rice (mind. 4 Stk.) pro Stk.

Krosse Reis-Nigiris mit Creamy-#Lachs-Tatar

Fresh Wasabi

Frischer Wasabi auf der Haifischhaut gerieben

Spicy Spider Roll

Softshell Crab, Spicy Mayo, Shichimi Togarashi

Ebi & #Unagi Roll

Tempura Garnele, Tuna-Tartar, Robata Aal, #Unagi Glaze & Mayo

Truffle Lobster Beef Roll

Lobster-Tempura, US-Filet, Trüffel-Ponzu-Schaum

Rainbow Roll 2.0

Tuna, #Lachs, Tempura-Garnele, Avocado, Tobiko-Sour-Cream

Crunchy Salmon Roll

Lachs, Tempura-Spargel, Mayo, #Teriyaki Sauce, Tenkasu

Salmon #Nigiri Trinity

Lachs-#Nigiri auf drei verschiedene Arten

Ginger Miso Salmon Roll

Lachs, Tempura-Garnele, Miso, #Teriyaki, Ingwer, Limette

Crunchy & Spicy Tuna #Pizza

#Thunfisch-Tataki auf knusprigem Filoteig mit Spicy-Mayo

Pimp with Shrimp (mind. 4 Stk.) pro Stk.

Tunen Sie Ihr #Sushi mit krossen Shrimps

Chef Choice Zenzakan Sushi & #Sashimi Variation (groß)

Im Hangiri angerichtete Chef Choice Selection mit Sushi & #Sashimi

Chef Choice Zenzakan Sushi & #Sashimi Variation (klein)

Im Hangiri angerichtete Chef Choice Selection mit Sushi & #Sashimi

Premium Hangiri #Sashimi Selection

Spektakuläre #Sashimi-Variationen

Royal Hangiri #Sashimi Selection & Imperial Caviar

#Sashimi-Variationen & 30 g Imperial Caviar im Hangiri serviert

#Tom Yam Gung Soup

Thailändische #Garnelen-Suppe mit Zitronengras, Kokos-Milch, Koriander, Limettenblättern, Champignons und Tomate

#Wan Tan “Park Chinois Style” (mind. 3 Stk.) pro Stk.

Black Angus Filet-Tartar, Imperial #Kaviar, Crème Fraîche, Wan-Tan-Cracker

Spinach Salad with Truffle-Goma Dressing

Babyspinatssalat mit Trüffel-Sesam-Dressing

Crispy Ricecracker Shrimps

Shrimps im superknusprigen Reisappermantel mit Dip

Salt ´n´ Pepper Squid

Kross gebackene Tintenfische

Chinese Truffled Beef Shumai Dumplings

Getrüffelte Rindfleisch Dim Sums im Bambuskörbchen

Teriyaki Truffle Beef #Carpaccio with Cruncy Tenkasu

Rinder-#Carpaccio, #Teriyaki-Sauce, Trüffelmayo & Tempura-Crunch

Pork Bao Bun (mind. 2 Stk.) pro Stk.

Krosser Schweinebauch vom Biohof May, Bao #Burger, Hoisin, Gurke & Lauchzwiebel

Chicken #Yakitori Skewer (mind. 3 Stk.) pro Stk.

Kikok-Hähnchenspieße vom Konro-Grill & #Teriyaki-Soße

Dynamite Shrimps

Knusprige #Garnelen mit spicy Mayo

Tuna Tatar Zenzakan Style

#Thunfisch-Tatar mit Wasabi-#Guacamole & Tenkasu-Crunch

Veggi Tempura Basket

Knusprig gebackenes Gemüse

Wagyu Gyoza (mind. 5 Stk.) pro Stk.

Echte japanische Fullblood-Miyazaki-Wagyu-Beef in einer knusprigen gebratenen Jiaozi-Teigtasche

Cheung Fun Roll

Gedämpfte chinesische Reisrolle mit Garnele und Chili-Garlic-Crunch

THE CLASSIC PIPPA DUCK (FOR TWO)

Quintessenz der Peking-Ente mit Pancakes, Hoisin-Sauce

THE CLASSIC PIPPA DUCK (FOR TWO) (Upgrade)

Upgrade your Pippa Duck with an additional 30 g Imperial Caviar

VELVETED BROKOLI BEEF

Black Angus Rinderfiletwürfel, Brokkoli, Soja Sauce, Ingwer, Knoblauch, Sesam & Austernsauce

WAGYU YAKISOBA BOLOGNESE

Eiernudeln mit japanischer Miyazaki-Wagyu-Beef-Bolognese und Bio-Ei

TEMPURA CHICKEN

Gebackenes Tempura-Freilandhähnchen & Ingwer-Pak Choi

A5 MIYAZAKI WAGYU KATSU SANDO

Japanisches Miyazaki Wagyu #Sandwich

A5 MIYAZAKI WAGYU KATSU SANDO (Upgrade)

Upgrade your Katsu Sando with an additional 30 g Imperial Caviar

VELVETED BLACK PEPPER BEEF

Black Angus Rinderfilet, Ingwer, Austernsauce, Shaoxing-Wein, Knoblauch, Zwiebeln, Bohnen & Paprika

CHAR SIU CHICKEN

Saftig gegrilltes Freilandhähnchen in chinesischem Honig-BBQ-Lack mit Reis

ORGANIC CRISPY PORK BELLY

Krosser Schweinebauch vom Biohof May, Reis & Hoisin Sauce

#TERIYAKI SIRLOIN TATAKI

Black Angus Sirloin-Steak mit #TERIYAKI-Sauce, Sesam & gegrilltem Lauch

BRAISED US BEEF SHORT RIBS

US-Prime-Ochsenrippe mit pikanter Jus

ORIGINAL MIYAZAKI A5 GRADE FULLBLOOD WAGYU RIB EYE STEAK (400 g)

Original Japanisches Miyazaki A5 Fullblood Wagyu Rib-Eye-Steak

TERRIFIC TOMAHAWKS LAMB CHOPS

Lamb Chops vom Robata-Holzkohle-Grill

ROBATA MIX-GRILL-EXTRAVAGANZA DELUXE (FOR TWO)

US-Prime-Short Rib, Lamb Chops und Black Angus Sirloin vom Robata-Holzkohle-Grill

ROBATA MIX-GRILL-EXTRAVAGANZA ROYAL (FOR TWO)

US-Prime-Short Rib, Lamb Chops & Echtes Japanisches Miyazaki A5 Fullblood Wagyu Sirloin-Steak

SESAME TUNA TATAKI

#Thunfisch-Tataki mit Sesam-Ingwer-Pak-Choi

ROYAL RED LOBSTER #CURRY

Pikantes rotes Thai-#CURRY mit ganzem Hummerschwanz

MISO BLACK COD

Miso marinierter schwarzer Seehecht

#TERIYAKI KING-ORA SALMON

King-Ora-Lachs, #TERIYAKI-Sauce & Ingwer-Pak-Choi

GRILLED LOBSTER TAIL

Miso-Lobsterschwanz (130 g) vom Konro-Grill (pro Stück)

EGG RICE

GINGER PAK CHOI

GRILLED SCALLION

WASABI FRIES

ONION GARLIC RICE

MIXED GREENS

SESAME BROCCOLI

SPINACH SALAD

NOBLE MUSHROOMS

EDAMAME

SZECHUAN GARLIC BEANS