Meyman Café & Restaurant

Mangal Sucuk

Knoblauch Paprikawurst vom Holzkohlegrill

Antep Ezmesi

Tomaten Paprika Tatar, Scharf

Patlıcan Ezmesi

Fein abgeschmecktes Auberginenpüree

Serpme Kahvaltı

Vielfältig gedeckter Frühstückstisch inkl. Tee, ab 2 Personen

Sucuklu Yumurta

Rührei mit pikanter Paprikawurst

Sahanda Yumurta

Spiegelei in originaler Tellerpfanne

Menemen

Pikant gewürztes Rührei mit frischen Tomaten und Paprika

Kaşarlı Omlet

Omelett mit Mozzarella

Tost

Fladenbrot getostet mit Gouda und nach Wahl: Sucuk o. Weißkäse & Paprika o. Fleischwurst

Simit

Sigara Böreği • 3 Adet Blätterteigröllchen gefüllt mit Weichkäse 3 Stück

Mangal Sucuk

Knoblauch Paprikawurst vom Holzkohlegrill

Günün Çorbası

Tagessuppe

Mercimek Çorbası

Feine Linsensuppe

İşkembe Çorbası

Delikat zubereitete Pansensuppe

Kelle Paça Çorbası

Wohlschmeckende gezupfte #Lamm Suppe

Kuru Fasulye

Eintopf von weißen Bohnen mit #Lamm Einlage, dazu Butterreis oder Bulgur

Sigara Böreği

3 Adet Blätterteigröllchen gefüllt mit Weichkäse 3 Stück

Sigara Böreği

6 Adet Blätterteigröllchen gefüllt mit Weichkäse 6 Stück

Fındık #Lahmacun

4 Adet Mini türkische #Pizza 4 Stück

Fındık #Lahmacun

6 Adet Mini türkische #Pizza 6 Stück

İçli Köfte

2 Adet Gebackene Bulgurbällchen, gefüllt mit Hackfleischmischung 2 Stück

İçli Köfte

4 Adet Gebackene Bulgurbällchen, gefüllt mit Hackfleischmischung 4 Stück

Mangal Sucuk

Knoblauch Paprikawurst vom Holzkohlegrill

Yaprak Sarma

6 Adet Weinbergblätter gefüllt mir Reis

Domatesli Bakla

Dicke Bohnen in Tomatensauce

Mantar Şiş

Marinierte Champignonköpfe vom Grill

Falafelteller

Gebackene Kichererbsen mit Salatbeilage

Küçük Meze Tabağı

Kleiner gemischter Delikatessenteller nach Variation des Hauses

Büyük Meze Tabağı

Großer gemischter Delikatessenteller nach Variation des Hauses

Antep Ezmesi

Tomaten Paprika Tatar, Scharf

Cacık

Tzatziki mit cremigem Joghurt, Gurken, Dil und Knoblauch

Meyman Mezesi

Weichkäse Creme mit Paprika und Zwiebeln verfeinert

Haydari

Cremiger Joghurt mit Knoblauch und Kräutern

Patlıcan Ezmesi

Fein abgeschmecktes Auberginenpüree

Humus

Feines Kichererbsenpüree

Havuç Ezmesi

Möhrenpüree mit Yoghurt und Mayonnaise

Günün Mezesi

Täglich variierende Vorspeise

Meyman Salatası

Gemischter grüner Salat mit #Lamm und Minzjoghurt

Çoban Salatası

Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Weichkäse

Mevsim Salatası

Kleiner gemischter grüner Salat

Tavuk Salatası

Gemischter grüner Salat mit Hähnchen

Kaşarlı #Pide

Teigschiffchen - oval geformte Fladen, belegt mit Tomatensauce & Gouda

Kaşarlı Yumurtalı #Pide

Teigschiffchen - oval geformte Fladen, belegt mit Tomatensauce & Gouda und Ei

Peynirli #Pide

Teigschiffchen - oval geformte Fladen, belegt mit Tomatensauce & Gouda, Weichkäse

Kıymalı #Pide

Teigschiffchen - oval geformte Fladen, belegt mit Tomatensauce & Gouda, Hackfleisch

Kıymalı Yumurtalı #Pide

Teigschiffchen - oval geformte Fladen, belegt mit Tomatensauce & Gouda, Hackfleisch und Ei

Kuşbaşılı #Pide

Teigschiffchen - oval geformte Fladen, belegt mit Tomatensauce & Gouda, feinem #Lamm, Paprika und Zwiebeln

Tavuklu #Pide

Teigschiffchen - oval geformte Fladen, belegt mit Tomatensauce & Gouda, Hähnchen, Paprika und Zwiebeln

Sucuklu #Pide

Teigschiffchen - oval geformte Fladen, belegt mit Tomatensauce & Gouda, pikanter Paprikawurst

Sucuklu Yumurtalı #Pide

Teigschiffchen - oval geformte Fladen, belegt mit Tomatensauce & Gouda, pikanter Paprikawurst und Ei

Dönerli #Pide

Teigschiffchen - oval geformte Fladen, belegt mit Tomatensauce & Gouda, Döner, Champignon und Zwiebeln

Sebzeli #Pide

Teigschiffchen - oval geformte Fladen, belegt mit Tomatensauce & Gouda, Gemüse

Fındık #Lahmacun • 4 Adet

Mini türkische #Pizza 4 Stück

Fındık #Lahmacun • 6 Adet

Mini türkische #Pizza 6 Stück

#Lahmacun

Dünn gebackene Fladen mit Hackfleischmischung

#Lahmacun • Salata

Dünn gebackene Fladen mit Hackfleischmischung und Salat

#Lahmacun Teller • mit Fleisch

Dünn gebackene Fladen mit Hackfleischmischung, Dönerfleisch und Salat

Kuzu Sac Kavurma

Feines Lammfleisch mit frischen Tomaten und Paprika in Originaler heißen Pfanne

Tavuk Sac Kavurma

Feines Hähnchenfleisch mit frischen Tomaten und Paprika in Originaler heißen Pfanne

Karışık Sac Kavurma

Feines #Lamm- und Hähnchenfleisch mit frischen Tomaten und Paprika in Originaler heißen Pfanne

Sebzeli Sac Kavurma

Frisches Gemüse in Originaler heißen Pfanne

Kuzu Güveç

#Lamm mit Gemüse im Tontopf aus dem Ofen

Tavuk Güveç

Hähnchen mit Gemüse im Tontopf aus dem Ofen

Şiş #Kebap • Pilav ve Salata

Lammspieß mit Butterreis und Salatbeilage, wahlweise Pommes frites

Yoğutlu Şiş #Kebap

Lammspieß auf gerösteten Fladenbrotwürfel mit Joghurt und Tomatensauce

Alinazik

Lammspieß auf Auberginenpüree und Tomatensauce

Pirzola • Pilav ve Salata

Lammkotelett mit Butterreis und Salatbeilage

Kuzu Kaburga

Lammrippchen mit Buttereis und Salatbeilage

Adana #Kebap

Feiner Hackfleischeischspieß pikant, mit Salat und Butterreis, dazu hauchdünnes Fladenbrot, wahlweise mit Pommes frites

Urfa #Kebap

Hackfleischspieß nach Anatolischer Urfa Art, mit Salat und Butterreis

Yoğurtlu Adana #Kebap

Feiner Hackfleischeischspieß pikant, auf gerösteten Fladenbrotwürfel mit Joghurt und Tomatensauce

Yoğurtlu Urfa #Kebap

Hackfleischspieß nach Anatolischer Urfa Art, auf gerösteten Fladenbrofwürfel mit Joghurt und Tomatensauce

#Beyti #Kebap

Feiner Hackfleischspieß im Teigmantel, verfeinert mit Joghurt und Tomatensauce

Izgara Köfte

Premium Hacksteak Anatolischer Art mit Butterreis und Salat, wahlweise Pommes frites

Kaşarlı Köfte

Premium Hacksteak gefüllt mit Mozzarella, dazu Butterreis und Salat, wahlweise Pommes frites

Köfte İskender

Premium Hacksteak anatolischer Art auf gerösteten Fladenbrotwürfel mit Joghurt und Tomatensauce

Tavuk Şiş

Hähnchenspieß würzig mariniert, mit Butterreis und Salatbeilage, wahlweise Pommes frites

Tavuk Fileto

Zartes Hähnchenbrustfilet, mit Butterreis und Salatbeilage, wahlweise Pommes frites

Tavuk Kanat

Würzige Hähnchenflügel mit Butterreis und Salatbeilage, wahlweise Pommes frites

Yoğurtlu Tavuk Şiş

Hähnchenspieß würzig mariniert auf gerösteten Fladenbrotwürfel mit Joghurt und Tomatensauce

Karışık Izgara

Grillteller nach Variation des Hauses, mit Butterreis und Salatbeilage, wahlweise Pommes frites Karışık Izgara • 2 Kişilik

Köfte

Hacksteak mit Pommes oder Reis

Döner

Döner mit Pommes oder Reis

Tavuk Şiş

Hähnchen mit Pommes oder Reis

#Baklava

Türkisch Blätterteigspezialität mit Pistazienfüllung

Şöbiyet

Türkisch Blätterteigspezialität mit Sahnefüllung

Antep Katmer

Kaymaklı Antep Katmer

Künefe

Dünne Engelshaar Teigfäden mit Mozzarella gefüllt in Karamellisiertem Zucker, verfeinert mit gehackten Pistazien

Kaymaklı Künefe

Fırın Sütlaç

Milchreis gebacken im Ofen