Schürmanns im Park
An der Buschmühle 100
44139
Dortmund
Schürmanns im Park – Gästebewertungen
Jetzt bewerten!
Wir lieben Senf! Du auch? Dann lass ihn gerne als Bewertung hier bei uns!
-
25.05.2017
2 mal im Schürmanns brunchen wollen, 2 mal fand kein Brunch statt. Und das, obwohl auf der website eine Buchung fürs Brunchen erfolgte und am Vorabend telefonisch nochmals nachgefragt wurde, ob dieses Mal wirklich Brunch stattfindet, was uns inklusive Tischnummer (Tischnummer 50) bestätigt wurde. Das Essen können wir daher nicht beurteilen, aber bzgl Dienstleistungsgedanke und Kundenorientierung ist selbst 1 Stern reiner Euphemismus, zumal selbst die Entschuldigung ob dieses zweimaligen Reinfalls mehr gequält aus aufrichtig war.
-
29.10.2012
Das Schürmanns liegt mitten im Westfalenpark am Buschmühlenteich. Da man ja für den Park Eintritt bezahlen muss, werden daher ab 15,- Verzehr 1,50 Euro erstattet, so dass man sich nicht ganz so ärgern muss, wenn man den Park gar nicht ablaufen will oder keine weitere Zeit hat. Ein Besuch im Schürmanns lohnt sich aber auf jeden Fall - die Speisekarte reicht von Kleinigkeiten, über Nudelgerichte hin zu rustikalen Fleischgerichten. Am tollsten ist jedoch die sogenannte Knüppelknifte - auch als Stockbrot bekannt. Dafür sollte man auf jeden Fall vorher anrufen und wärmere Temperaturen abwarten, da das Ganze aufgrund des kleinen "Lagerfeuers" am Tisch nur draußen stattfinden kann. Das Schürmanns hat eigens dafür entwickelte Tische mit integriertem Gasbrenner und schützenden Glasscheiben. Dazu bekommt man einen "Knüppel", auf den das Brot aufgesteckt wird, so dass man es über dem offenen Holzfeuer rösten kann. Das Menü besteht in der Regel aus einem herzhaften Durchgang, bei dem der Brotteig mit Schinken vermengt wurde, und einem süßen Durchgang, zu dem man Nussnougatcreme und Vanilleeis bekommt. Alles in allem ist das nicht nur lecker sondern auch ein echtes Erlebnis!