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geschlossen

Speisekarte von UW Gastro GmbH

Beliebte Gerichte von UW Gastro GmbH

Portion Blutwurst

7,90
4

Mit Zwiebeln und Gewürzgurke dazu Bauernbrot

Mayonaise

0,20
2
vegetarisch

#Cordon Bleu

16,90
2

mit Käse und Schinken gefüllt,dazu #Bratkartoffeln und Salat

Tageskarte für Donnerstag den 11.05.2023

Terrine Weißerbohneneintopf

6,90
0

mit Hackfleischbällchen

Frischer #Matjes

12,90
0

mit Speckböhnchen, #Bratkartoffeln und Sahnemeerrettich

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Nudelpfanne

12,90
0

mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und grünem Pfeffer In Käserahmsoße

Leber „Berliner Art“

12,90
0

mit karamellisierten Äpfeln, Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree

Gebratenes Haxenfleisch auf Endiviensalat

13,90
0

mit Kartoffeldressing

Schlachtplatte mit #Schweinebraten, Rostbratwürstchen, Leberkäse

17,90
0

und Leberknödel, dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree

Anzeige

#Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

24,90
0

mit Preiselbeeren, dazu #Bratkartoffeln und Salat

Frischer deutscher Spargel im Himmel & Ähd

Spargelcremesuppe mit gekochten

6,90
0

Schinkenstreifen

Portion frischer Spargel ohne alles

14,90
0

Frischer Spargel mit neuen Kartoffeln und

19,90
0

Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

− mit gekochtem Schinken

23,50
0

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− mit rohem Schinken

23,50
0

− mit paniertem Schweineschnitzel

27,90
0

− mit #Rumpsteak und Kräuterbutter

34,90
0

Spargelrührei mit Tomaten Sauce Hollandaise,

13,90
0

Petersilienkartoffeln und Salat

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Frühstück

#Strammer Max

7,90
1

mit rohem oder gekochtem Schinken,2 Spiegeleiern, Kartoffelsalat & Gewürzgurke

#Bratkartoffeln mit Speck,

6,90
1

3 Grillwürstchen und 3 Spiegeleiern

3 Rühreier mit Brötchen,Brot und Butter

6,60
1

mit Kräutern und Tomaten

3 Rühreier mit Brötchen,Brot und Butter

6,60
0

mit gekochtem oder rohem Schinken

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Bierhappen

Frikadelle

4,20
0

Mett mit Zwiebeln

4,20
1

Blutwurst

3,90
1

Holländer Käse

3,90
1
vegetarisch

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Gekochtem Schinken

3,90
1

Roher Schinken

3,90
0

Roastbeef mit Remouladensauce

7,90
0

Portion Blutwurst

7,90
4

Mit Zwiebeln und Gewürzgurke dazu Bauernbrot

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Große Kugel Mett

8,50
0

Mit Zwiebeln, dazu Bauernbrot

Suppen

Terrine #Gulaschsuppe

7,90
0

mit Kartoffeln, frischem Paprika und saurer Sahne

Terrine hausgemachte Leberknödelsuppe

7,20
1

Rinderkraftbrühe

5,90
0

mit Pfannkuchenstreifen und Gemüse

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Salate

bunter Salatteller

11,90
0

mit gebratenen Kräuter-Champignons

bunter Salatteller

10,90
1

mit Käse, Schinken und Ei

bunter Salatteller

10,90
1

mit #Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern

Krossgebratene Putenbruststreifen

0

12,90 €

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bunter Salatteller der Saison

7,90
1

Beilagensalat der Saison

4,90
1

Vom Grill

Schweinefilets in Pfeffersauce

17,90
1

mit #Bratkartoffeln und Speckböhnchen

#Rumpsteak mit Kräuterbutter

23,90
1

mit #Bratkartoffeln und Salat

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#Rumpsteak mit Pfeffersauce

24,90
1

mit #Bratkartoffeln und Salat

Kleinigkeiten

Hausgemachte Bauernsülze

9,90
1

mit Zwiebeln, Sauce Tartar und #Bratkartoffeln

Nürnberger Rostbratwürstchen

9,90
1

mit Sauerkraut und Sahnekartoffelpüree

#Currywurst

8,90
1

mit Pommes

Riesenbockwurst

7,90
1

mit Pommes

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Sahneheringsfilet

9,90
1

mit Zwiebeln, Gurken, Äpfeln und #Bratkartoffeln

Mayonaise

0,20
2
vegetarisch

Ketchup

0,20
1

Spezialitäten

Himmel und Ähd

10,90
1

gebratene Blutwurst, Kartoffelpüree,geackene Zwiebeln und Apfelkompott

Speckpfannkuchen

10,90
1

mit Salat

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Roastbeef kalt rosa gebraten

17,90
1

mit Remouladensauce, Salat und #Bratkartoffeln

Ofenfrische #Haxe (1800gr)

14,90
1

mit Brot

Ofenfrische #Haxe (1800gr)

19,90
1

mit Sauerkraut und Sahnekartoffelpüree

Hausgemachte Leberknödel

11,80
1

mit Sauerkraut und Sahnekartoffelpüree

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#Schnitzel Wiener Art

15,90
0

mit #Bratkartoffeln und Salat

#Schnitzel Jäger Art

16,90
1

mit Champignons in Rahmsauce,dazu #Bratkartoffeln

#Schnitzel Brauhaus Art

17,90
1

auf Pfefferrahmsauce, Röstzwiebeln und Spiegelei dazu #Bratkartoffeln und Salat

#Cordon Bleu

16,90
2

mit Käse und Schinken gefüllt,dazu #Bratkartoffeln und Salat

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Nachtisch

#Kaiserschmarrn

6,90 klein
8,90 Groß
0

mit Zwetschgenkompott

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