UW Gastro GmbH

Nordstr. 53
40477 Düsseldorf


Speisekarte von UW Gastro GmbH

Zuletzt aktualisiert am 11.05.2023
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Terrine Weißerbohneneintopf
mit Hackfleischbällchen
6,90
Frischer Matjes
mit Speckböhnchen, Bratkartoffeln und Sahnemeerrettich
12,90
Nudelpfanne
mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und grünem Pfeffer In Käserahmsoße
12,90
Leber „Berliner Art“
mit karamellisierten Äpfeln, Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree
12,90
Gebratenes Haxenfleisch auf Endiviensalat
mit Kartoffeldressing
13,90
Schlachtplatte mit Schweinebraten, Rostbratwürstchen, Leberkäse
und Leberknödel, dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree
17,90
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Preiselbeeren, dazu Bratkartoffeln und Salat
24,90
Spargelcremesuppe mit gekochten
Schinkenstreifen
6,90
Portion frischer Spargel ohne alles
14,90
Frischer Spargel mit neuen Kartoffeln und
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
19,90
− mit gekochtem Schinken
23,50
− mit rohem Schinken
23,50
− mit paniertem Schweineschnitzel
27,90
− mit Rumpsteak und Kräuterbutter
34,90
Spargelrührei mit Tomaten Sauce Hollandaise,
Petersilienkartoffeln und Salat
13,90
Montag bis Freitag von 9.00-11.30 Uhr Samstags,Sonntags und Feiertags bis 13.00 Uhr
Strammer Max
mit rohem oder gekochtem Schinken,2 Spiegeleiern, Kartoffelsalat & Gewürzgurke
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratkartoffeln mit Speck,
3 Grillwürstchen und 3 Spiegeleiern
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Rühreier mit Brötchen,Brot und Butter
mit Kräutern und Tomaten
6,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Rühreier mit Brötchen,Brot und Butter
mit gekochtem oder rohem Schinken
6,60
(2 Halbe Brötchen)
Frikadelle
4,20
Mett mit Zwiebeln
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blutwurst
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Holländer Käse
3,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gekochtem Schinken
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roher Schinken
3,90
Roastbeef mit Remouladensauce
7,90
Portion Blutwurst
Mit Zwiebeln und Gewürzgurke dazu Bauernbrot
7,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Große Kugel Mett
Mit Zwiebeln, dazu Bauernbrot
8,50
Terrine Gulaschsuppe
mit Kartoffeln, frischem Paprika und saurer Sahne
7,90
Terrine hausgemachte Leberknödelsuppe
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe
mit Pfannkuchenstreifen und Gemüse
5,90
bunter Salatteller
mit gebratenen Kräuter-Champignons
11,90
bunter Salatteller
mit Käse, Schinken und Ei
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
bunter Salatteller
mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krossgebratene Putenbruststreifen
12,90 €
bunter Salatteller der Saison
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat der Saison
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilets in Pfeffersauce
mit Bratkartoffeln und Speckböhnchen
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak mit Kräuterbutter
mit Bratkartoffeln und Salat
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak mit Pfeffersauce
mit Bratkartoffeln und Salat
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Bauernsülze
mit Zwiebeln, Sauce Tartar und Bratkartoffeln
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nürnberger Rostbratwürstchen
mit Sauerkraut und Sahnekartoffelpüree
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst
mit Pommes
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riesenbockwurst
mit Pommes
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sahneheringsfilet
mit Zwiebeln, Gurken, Äpfeln und Bratkartoffeln
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mayonaise
0,20

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ketchup
0,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Himmel und Ähd
gebratene Blutwurst, Kartoffelpüree,geackene Zwiebeln und Apfelkompott
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Speckpfannkuchen
mit Salat
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roastbeef kalt rosa gebraten
mit Remouladensauce, Salat und Bratkartoffeln
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenfrische Haxe (1800gr)
mit Brot
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenfrische Haxe (1800gr)
mit Sauerkraut und Sahnekartoffelpüree
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Leberknödel
mit Sauerkraut und Sahnekartoffelpüree
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Wiener Art
mit Bratkartoffeln und Salat
15,90
Schnitzel Jäger Art
mit Champignons in Rahmsauce,dazu Bratkartoffeln
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Brauhaus Art
auf Pfefferrahmsauce, Röstzwiebeln und Spiegelei dazu Bratkartoffeln und Salat
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
mit Käse und Schinken gefüllt,dazu Bratkartoffeln und Salat
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenkompott
6,90 klein
8,90 Groß

Bearbeitungsstand der Speisekarte von UW Gastro GmbH ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.