Ham Ham - Bei Josef – Gästebewertungen
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29.08.2022
es ist okay wenn man viel Geld für wenig ausgeben möchte- nur weil Mälzer da mal war und ein Ex_fussballer den Laden betreibt lohnt sich das ganze nicht. Geschmacklich mittlerer Durchschnitt,aufmerksamer Service nicht vorhanden - der Chef unterhält sich wenn er da ist lieber mit Kumpels. Sehr wohlwollende drei Sterne
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11.10.2019
Ich schreibe nicht häufig Bewertungen, aber ich liebe die wundervolle rustikale Küche vom Josef im Ham Ham. Die Kruste auf der Haxe, die würzige Ajwarsoße oder die leckeren Würstchen ich bekomme einfach nie Genug. Vielen Dank liebes HamHam Team ich komme wieder...
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16.10.2016
Seit über 40 Jahren esse ich gerne in der Altstadt mein Spanferkelbrötchen.Gestern um 15.30 Uhr am 15.10.2016 war ich bei "Josef" in der Kurze Str. Habe schon früher gegenüber bei der legendären Ifka gegessen. Nur was mir gestern dort geboten wurde war ein Frechheit. Für 3,5€ wollte man mir ein Spanferkelbrötchen anbieten auf dem 2 kleine "Medaillons" lagen und ich große Teile des weissen Brötchen noch zwischen den kleinen Fleischstücken noch sehen konnte. Auf meine Frage, ob es noch Kruste geben würde antwortete der schlecht gelaunte "Spanferkelaufschneider", haben wir nicht. Ich habe gesagt, dass ich so eine Frechheit hier noch nicht seit 40 Jahren erlebt habe und das wäre reine Touristen ab zicke. Er solle sein Mist selbst Essen und verlies diese ungastliche Stätte. Mich wird er dort nie mehr sehen und auch mit meinen Kunden werde ich demnächst woanders hingehen, z. B. auf der Bolkerstr.
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07.01.2014
Früher als ich noch als Kiddy in der Düsseldorfer Altstadt jede Woche auf Tour war, wurde der Laden Ham Ham bei Josef vor jedem Start besucht. Hier wurde immer das traditionelle Schweinebrötchen als Magengrundlage für die bevorstehende Nacht gefuttert. Heute wenn ich ab und an mal die Altstadt besuche, starte wir noch immer hier und zwar mit dem Schweinebrötchen (für 3 Euro) in die Nacht. Ich kann mich noch erinnern das es damals noch an die 3 D-Mark gekostet hat. Das ist aber schon sehr sehr lange her. Aber was ist ein Schweinebrötchen ?? Das ist ein Brötchen belegt mit leckeren, frischem und knusprigen Spanferkel. Da hier das Schwein über offener Flamme gegrillt wird, schmeckt es aber besonders gut. Das Ham Ham hat aber auch viele andere Gerichte. Der Grillteller ist gut aber haut mich persönlich nicht vom Hocker. Dann gibt es noch Schweinehaxen oder Lebergerichte. Wer kein Schwein mag kann hier auch Hähnchen oder einen Salat bestellen. Natürlich gibt es hier auch den Mantateller (Currywurst, Pommes, Schranke). Diesen Imbiss kenne ich schon bestimmt über mehr als 20 Jahre und an Qualität hat er nichts verloren, aber auch an manchen Fehlern nicht gearbeitet. Das von mir bevorzugte Schweinebrötchen ist noch genauso gut wie ich es noch als Jugendlicher in erinnerung hatte. Die Speisekarte ist seit vielen Jahren die gleiche und erinnert mich so ein wenig an einen guten Jugoslawen. Was mich hier seit Jahren stört, ist der schlechte Service und die kleinen Räumlichkeiten. Im innern gibt es ca. 12 Sitzplätze und vor dem Laden gibt es 2 Biertischgarnituren. Besonders an Wochenenden wenn die Altstadt gut besucht ist und es draußen regnet, ist ein gemütliches sitzen draußen gar nicht mehr möglich. Aber auch wenn es warm ist sieht es hier nicht anders aus. Da muß der Besucher schon Glück haben hier überhaupt einen Sitzplatz zu ergattern und in ruhe sein Gericht zu geniessen. Ich gebe diesem Laden für das Schweinebrötchen und weil es immer unser erster Anlaufpunkt in der Altstadt ist 5 Sterne. Da es auch noch mein Favorit ist gebe ich hier noch das Herz mit. Für das restliche Essen sind angebrachte 4 Sterne zu vergeben die ich aber leider nur hier rein schreibe. Trotz einiger Kritik ist dieser Imbiss für mich absolut empfehlenswert. Für Vegetarier ist dieser Laden aber nicht so gut geeignet. Aber wer als Vegetarier kein Problem damit hat das mehrere Spanferkel sich über einem offenen Feuergrill am Spieß drehen, der hat auch kein Problem Ham Ham zu besuchen.
