Greens

Sellerie - Birnensuppe

Kokos - Bananen - Currysupp

Klare Waldpilzessenz

mit Gemüsejulienne

Sellerie - Birnensuppe

Kokos - Bananen - Currysupp

Klare Waldpilzessenz

mit Gemüsejulienne

#Carpaccio vom Rinderfilet

mit Chutney vom Kürbis und mariniertem Rucola dazu Grana Padano

Bread and Dips

Ofenfrisches #Baguette mit einer Auswahl von #Aioli, Kürbischutney, schwarzer Oliven – Tapenade, Tomaten-Salsa, grüne Oliven und Salatbouquet

Zienkäse

mit Honig und Lavendel gratiniert, auf gemischtem Blattsalat an Waldbeeren – Joghurtsauce

In Knoblauchöl gebratene Riesengarnelen

an einem Salatbouquet, selbstgemachter Aioli und ofenfrischem #Baguette

Kleiner Beilagensalat

Großer gemischter Blattsalat

mit Rucola, Kirschtomaten, Gurken, Paprika und Nüssen

Tomaten – Rucola Salat

in Balsamicoglacé, mit gebratenen Streifen vom #Rumpsteak und frisch geriebenem Grana Padano

#Caesar Salad

mit Knoblauch-Croutons, salziger Sardellenschnecke, knusprigem Speck, hausgemachtem Caesar Dressing und frisch gehobeltem Grana Padano

Rote Beete #Risotto

mit Meerrettichschaum , Schnittlauch, Cherrytomaten, mariniertem Rucola und Grana Padano

Hausgemachte Bandnudeln

in fruchtiger Currysauce mit gebratener Hähnchenbrust, Cherrytomaten und Schnittlauch, dazu frisch geriebener Grana Padano

Linguine

mit gebratenen Streifen vom #Rumpsteak in Gorgonzolasauce, Cherrytomaten und mariniertem Rucola, dazu Grana Padano

Spareribs (500g)

selbstmariniert, mit Steakhousefries und knackigem Salat

Classic Club #Sandwich

mit gebratener Hähnchenbrust, Speck, Spiegelei, Tomate, Gurke und Mayonnaise, dazu reichen wir Steakhousefries

#Rumpsteak

mit Steakhousefries, an Salatbouquet,

#Rumpsteak

mit Kartoffelstrudel, gebratenen Kräuterseitlingen, an kräftiger Kirschjus und einer Salatbeilage

Rosa gebratene Schweinemedaillons

mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen an Portweinjus

Gegrilltes Wolfsbarschfilet

auf Basilikum - #Risotto, dazu gebratenen Fenchel,Ofentomaten und Weißweinschaum

Gebratenes Lachsfilet

an sautierten Zuckerschoten, Kartoffelpüree und Zitronenschaum

In Knoblauchöl gebratene Riesengarnelen ( 8 Stück)

an einem Salatbouquet, selbstgemachter Aioli und ofenfrischem #Baguette

The Classic One

180g Rinderhacksteak auf Pesto-Mayonnaise, marinierten Blattsalaten, Tomaten, Zwiebeln und eingelegten Gurken

Chickenburger

in Cornflakes gebackenes Hähnchenbrustfilet auf Sweet Chili Sauce und #Aioli dazu frisch gebratene Zwiebeln, Tomaten, eingelegte Gurken, serviert mit Steakhousefries und Coleslaw

Lucky Cow

Gebratene Kräuterseitlinge auf #Aioli, Rucola, Tomaten ,

Gold Digger

Chicken-Nuggets mit Steakhousefries und Mayo/Ketchup

Kidsburger

Rinderhack (10g.) auf Mayonnaise, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Salat, dazu Steakhousefries und Coleslaw

Moby Dick

Fischstäbchen mit Steakhousefries

Hausgemachter warmer Schokoladenkuchen

mit Joghurt – Waldbeerensauce und Vanilleeis

Creme Brulee

mit Himbeersorbet und Schokoladensegel